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What’s the Chinese Cleaver? | Kitchen Knife Knowledge
Eine der häufigsten Messerformen überhaupt ist die Chinesisches Hackmesser in chinesischen Haushalten, das seinen Ursprung in China hat und in China auch als Cai Dao oder Gemüseerbeil bekannt ist. Es ist das notwendige Werkzeug für asiatische Länder wie China und Korea. EIN Chinesischer Koch greift beim täglichen Kochen immer wieder nach. Das chinesische Beil hat für sie höchste Priorität. Es ist ein rasiermesserscharfes Messer zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse nach traditioneller chinesischer Art. Die Klingen dieser Messer sind groß und rechteckig mit einer großen flachen Kante. Sie können bis zu 12 cm hoch und 20 cm lang werden. Traditionell ist das Material der Klinge des chinesischen Hackmessers Kohlenstoffstahl oder eine Kombination aus Kohlenstoff- und Edelstahl.
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10 Of Things You Need To Know Before Cook Ground Beef
Zunächst einmal ist Hackfleisch ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung, den Menschen jeden Alters lieben. Aufgrund seiner Verwendung bei der Herstellung von Fleischbällchen, Burgern, Lasagne, herzhaften Pasteten, Würstchen und Tacos ist es in der Küche unverzichtbar. Die Menschen haben jedoch verschiedene...
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santoku knife vs chef's knife - shanzu
  Inhalt 1. Ähnlichkeiten zwischen einem Kochmesser und einem Santokumesser 2. Unterschiede zwischen einem Kochmesser und einem Santokumesser 3、Was ist ein Kochmesser? Hauptmerkmale eines Kochmessers 4、Was ist ein Santoku-Messer? Hauptmerkmale eines Santokumessers 5、Wie sie Ihre Schneidanforderungen erfüllen Wofür eignet sich...
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8 steps on how to sharpen a knife with a stone
Scharfe Messer können Ihre Vorbereitungszeit halbieren und, ob Sie es glauben oder nicht, sie sind tatsächlich sicherer als stumpfe Messer – sie rutschen weniger wahrscheinlich ab. Sie benötigen einen Schleifstein, auch Wetzstein genannt, eine Schüssel mit Wasser, die groß genug...
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