Allgemein

SHAN ZU Messer werden in der drittgrößten Messerschmiedestadt der Welt hergestellt – Yangjiang, China. Sie werden in einer hochmodernen Anlage von einigen der erfahrensten Experten mit modernster Technologie verarbeitet. Sie sind das Ergebnis von Tradition, Zeit, Weisheit und Technologie.

Im Allgemeinen werden SHAN ZU Produkte auf allen Online-E-Commerce-Seiten zum gleichen Preis verkauft, außer bei speziellen Festivals oder Veranstaltungen. Sie können den SHAN ZU Newsletter abonnieren, um rechtzeitig über Sonderangebote informiert zu werden.

Sie können SHAN ZU Messer auf der offiziellen SHAN ZU Website und in den SHAN ZU Online-Shops bei Amazon kaufen.

Derzeit haben wir keine autorisierten Händler, planen aber, in naher Zukunft viele zu haben. Bitte abonnieren Sie unseren Newsletter, um informiert zu bleiben. Alternativ kontaktieren Sie uns bitte für weitere Informationen.

Das hängt von Ihren persönlichen Vorlieben ab. Besonders ein Kochmesser ist in jeder Küche meist unverzichtbar. Für detaillierte Informationen zu verschiedenen Messern mit unterschiedlichen speziellen Einsatzzwecken besuchen Sie bitte unsere Website: www.shanzuchef.com

Jede kulinarische Klingenform wurde im Laufe der Jahre entwickelt, um spezifische Bedürfnisse und Verwendungen zu erfüllen. Einige, wie das Kochmesser und das Schälmesser, sind Allzweckmesser, die in jeder Küche und bei jedem Koch benötigt werden. Andere, wie das Ausbeinmesser und der Fleischbeil, sind für Köche mit speziellen Anforderungen; in diesem Fall für die umfangreiche Arbeit mit Fleisch. Die Produktbeschreibung für jedes Messer auf der SHAN ZU Website bietet Informationen zu den Hauptanwendungen jedes einzelnen Messers.

Mikroabsplitterungen können selbst bei einem sehr harten Stahlmesser durch schlechte Schneidetechnik und unsachgemäßen Gebrauch an falschen Lebensmitteln auftreten. Ein Koch, der mit der Härte japanischer Messer nicht vertraut ist, kann ein Messer zum Schneiden von Knochen oder anderen sehr harten Lebensmitteln verwenden oder stark gegen ein Schneidebrett schlagen, was zu Absplitterungen an der Klinge führt. Der Schaden wird noch deutlicher, wenn gegen Keramik, Glas oder Marmor geschnitten wird.

Mikroabsplitterungen an der Klingen schneide können auch auftreten, wenn sich aufgrund schlechter Pflege des Messers an der extrem dünnen Schneide eine Roststelle bildet. Bitte stellen Sie sicher, dass das Messer vor der Lagerung vollständig trocken ist, die Wahrscheinlichkeit von Absplitterungen wird dadurch enorm reduziert.

Natürlich kümmern wir uns auch um Probleme mit den Materialien oder der Herstellung selbst. Bitte kontaktieren Sie uns zur Bewertung.