Shan Zu Whetstone 1000/6000 Grit
Wetstone - SHAN ZU
Shan Zu Whetstone 1000/6000 Grit
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Shan Zu Whetstone 1000/6000 Grit

Precio habitual€65,00 EUR
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  • Período de garantía de 180 días
  • En stock
  • Inventario en el camino

Maestro de afilado de cuchillos- Shan Zu Whetstone está diseñado para hacer que sus cuchillos se afilan y proporcionen un pulido adicional en sus cuchillas. Esto le garantiza cortar, cortar, dacar la comida con facilidad.

2-en-Design- La piedra blanca del corindón con 2 lados diferentes: un lado grueso (1000 grano) y un lado más fino (6000 grit). 1000 El lado de la arena es capaz de restaurar la cuchilla más abierta a un borde de corte afilado y recto, y el lado de 6000 grit ayuda a afilar y pulir ese borde a la asombrosa nitidez.

Base antideslizante- El gel de sílice antideslizante y la base de bambú sostienen la piedra de afilado de forma segura en su lugar, lo que garantiza la máxima seguridad al afilar.

ÁnguloGRAMOuideIincluido- Para una mejor experiencia de afilado, se incluye una guía de ángulo para mantener el ángulo de afilado y ahorrar energía al mismo tiempo.

Especificación de Whetstone- lado rojo es 1000 grano; El lado blanco es 6000 grano. El tamaño total de la piedra es de 180 * 60 * 27 mm.

Nota:La guía del ángulo es adecuada para principiantes. Esta herramienta puede resultar en arañazos en la superficie de la cuchilla si se afilan descuidadamente. Si te importa, por favor no lo use.

El afilador de cuchillos de piedra de afilar completo incluye:
Piedra de agua de grano 2 en 1#1000/6000
Soporte de silicona
base de bambú
Base de silicona antideslizante.
Guía de ángulo

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Correo electrónico: shanzu@shanzuchef.com

Teléfono: +86 15937951755

Dirección del comerciante:

2503, 25/F, Edificio del Centro Shangmei,

Calle Qinghu, Comunidad Qinghua, Calle Longhua,

Distrito de Longhua, Shenzhen, Guangdong, China

Instagram Post -shanzu chef knife

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Envío Prioritario y Gratis

SHAN ZU no deja piedra sin remover cuando se trata de garantizar que se entregue cada pedido.

Calidad profesional a precio amateur

Estamos haciendo que las herramientas premium sean accesibles para los chefs de todo el mundo. podemos mantener nuestros precios más bajos que nuestros competidores, esa es una de las razones por las que los chefs profesionales de todo el país eligen SHAN ZU para equipar sus restaurantes.

Período de garantía de 180 días

La confianza lleva tiempo. Sobre todo por internet. Prueba este cuchillo en casa. Si no te gusta, devuélvelo. Cero preguntas hechas.

Cuchillo Chef Pro Prove SHAN ZU
Sharp en Youtube!

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Seguiré con mi colección de cuchillos Shan Zu.

Nombre del autor

Decidí que quería bistec hoy, así que lo preparé rápidamente durante mi hora de almuerzo.

SHAN ZU x paolamarsella78
Paola Marsella

¡Shan zu gyo está agradable y shaaaaaaarp hoy! ¡Será un gran día! ¡Disfrutad del día familia!

Fulvio

La escuela ha comenzado de nuevo.. Será un año importante para mí. Buena suerte!! ❤️

SHAN ZU x lacucinadimammaanna
lacucinadimammanna

Para hacer un gran trabajo se necesitan buenos colaboradores y SHAN ZU es uno!!!

Weberson

Valoración de los clientes

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sibastien williot
Perfecto

Perfecto

j
jean François MILLE
Buen producto

Satisfecho con el producto. El gramorano está segramouro (se puede dividir por casi 3). No doy 5 estrellas porque trabajan con Amazon para la entregramoa y odio darles dinero.

Hola, gramoracias por tus comentarios, ¿te refieres a la entregramoa de Amazon para pedir la propina?

g
gramoerry mcnamee

Se ve bien, pero me resulta difícil de usar. Ayuda.

por favor vea este video: https://youtu.be/5MULASQtguM

E
Yva Alexanian
¡Yxcelente herramienta!

¡Ayuda a afilar los cuchillos! Yxcelente ! Cómpralo !

Z
CONenografía
Olvídese de los demás: ESTE es el que necesita. Seriamente.

Entonces, antes de comenzar esta revisión, creo que es importante tener en cuenta que esta piedra es un artículo estándar que vende una compañía diferente y simplemente tiene la marca "SHAN ZU". Dicho esto, recomendaría obtener uno que venga con la guía de ángulo, que veremos con más detalle más adelante en la revisión.

Bien, con ese descargo de responsabilidad fuera del camino, esta es una piedra de afilar realmente excelente. La guía de ángulo incluida cambia las reglas del juego: con mucho, la parte más difícil de afilar cuchillos es mantener el ángulo constante, y esta pequeña cosa lo hace muy simple. Compré uno de estos para mi mamá, que nunca había afilado un cuchillo en su vida. Después de pasar unos 5 minutos con él, estaba lista y funcionando.

También teníamos un banco de pruebas bastante bueno para ello, ya que nunca antes había afilado un cuchillo, sus cuchillos eran tan desafilados que no podía lastimarse con uno si lo intentaba. Son literalmente incapaces de cortar la piel de un tomate, incluso después de serrar vigorosamente de un lado a otro; primero tendría que perforarlo con la punta. Tomamos uno de estos cuchillos completamente desafilados y lo trabajamos con esta piedra durante probablemente 45 minutos y, aunque se necesita más tiempo para que un cuchillo pase de estar 100% desafilado a afilado como una navaja, la diferencia fue muy clara para todos. Una vez más, era un cuchillo real que podía cortar verduras con facilidad.

Si no está familiarizado con el afilado de cuchillos, esta es una introducción perfecta debido a la guía de ángulo, y las piedras de afilar son mucho más efectivas que los afiladores de pie, así que esto es lo que debe obtener. Si no sabes si necesitas afilar tus cuchillos, lo haces. Obtenga uno de estos y hará que cocinar sea mucho más fácil y, sinceramente, mucho más seguro, ya que las posibilidades de que un cuchillo se resbale de algo que está tratando de cortar y entre en sus dedos son mucho menores cuando el cuchillo está lo suficientemente afilado como para morder en lugar de resbalar. .

Ah, una cosa más: el paquete no incluye instrucciones sobre cómo usar la guía de ángulo, así que las agregaré aquí. Tome la punta de la navaja y deslícela hacia el extremo de la guía angular, luego use los rieles de cerámica para deslizar la guía angular hasta el cuerpo de la navaja, de manera que la punta sobresalga del otro extremo. Ahora, dentro de la guía hay algo de juego: si coloca el cuchillo/guía sobre la piedra y flexiona el mango, mirándolo desde un lado, verá que el cuchillo puede descansar contra la parte superior o inferior del plástico interior. la guía. Recomendaría mantenerlo apoyado contra el fondo. La *única* forma en que puedes equivocarte es no mantener el ángulo de manera constante al afilar, así que asegúrate de vigilar esto. Mientras sostiene el mango, asegúrese de ejercer presión sobre él de tal manera que el cuchillo permanezca plano contra la parte inferior del interior de la guía angular. Más allá de eso, solo hazlo, moviendo el cuchillo de un lado a otro sobre la piedra. Puede buscar tutoriales de piedra de afilar en youtube para el resto.

Una cosa más. A medida que afilas un cuchillo en una piedra, tanto el cuchillo como la piedra tienen sus superficies pulidas. Esto significa que, con el tiempo, la superficie de la piedra de afilar pasará de ser plana a ser irregular. Sin embargo, es muy importante que la superficie de la piedra de afilar sea perfectamente plana para afilar un cuchillo con precisión. Entonces, si planea mantener sus cuchillos afilados a largo plazo, también necesitará lo que se llama una "piedra aplanadora". Mi investigación ha indicado que usar una placa de diamante para esto dará los mejores resultados, sin embargo, hay muchos otros tipos de piedras aplanadoras en Amazon con buenas críticas que cuestan menos que una placa de diamante, así que si quieres experimentar, hazlo. . De hecho, hay otra lista que vende esta misma piedra con una "piedra de aplanar", por menos del precio de este artículo: Piedra de afilar cuchillos profesional - Piedra de afilar de dos granos 1000/6000 - Cuchillo de cocina, cuchillo de chef y moldeador de herramientas Sistema: el kit incluye base de bambú antideslizante, guía angular, piedra para aplanar e instrucciones.

La mala noticia es que hay muchas piedras de aplanar diferentes en muchos rangos de precios diferentes. La buena noticia es que puedes experimentar, es bastante fácil verificar si tu piedra es realmente perfectamente plana, simplemente toma cualquier otra superficie perfectamente recta (borde de una hoja de papel, regla, nivel, cualquier tipo de cuadrado de construcción, etc.) ), agáchese para que sus ojos estén a la altura del nivel de la piedra y mueva el borde recto por la superficie, en busca de espacios. Para ser súper preciso, coloque una luz detrás de él, para que vea la luz que entra a través de los espacios.
Oook, eso es todo por esta mega-revisión, ¡espero que haya sido útil!

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