SHAN ZU RONIN

Juego de 6 cuchillos de cocina | <tc>SHAN ZU</tc>Ronin

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Style : Ensemble de couteaux 6 pièces
Matériau de la lame : Acier 9CR18MOV
Dureté de la lame : HRC 60 ± 2
Angle du tranchant : 15 degrés de chaque côté
Type de lame : À double tranchant
Matériau du manche : Bois d'acacia
Couleur du manche : Marron
Design du manche : Forme ergonomique
Méthode de fabrication : Forgé
Bolster : Plein bolster
Contient : 8" couteau de chef, 7" couteau Santoku, 8" couteau à pain, 6" couteau utilitaire, 3.75" couteau d'office, 12" porte-couteaux magnétique.

Juego de 6 cuchillos | La serie Ronin incluye:

Cuchillo cocinero 8.0
Peso: 208g
Longitud de la hoja: 8,00 pulgadas/204 mm
Longitud del mango: 5,30 pulg./136 mm
Longitud total: 13,3 pulgadas. / 340 mm

Cuchillo Santoku de 7,0 pulgadas
Peso: 217 g
Longitud de la hoja: 7,00 pulgadas/178 mm
Longitud del mango: 5,20 pulg./134 mm
Longitud total: 12,2 pulgadas. / 312 mm

Cuchillo para pan 8.0
Peso: 208g
Longitud de la hoja: 8,00 pulgadas/204 mm
Longitud del mango: 5,30 pulg./136 mm
Longitud total: 13,3 pulgadas. / 340 mm

Cuchillo utilitario 6.0
Peso: 118g
Longitud de la hoja: 6,00 pulgadas/152 mm
Longitud del mango: 4,30 pulg./108 mm
Longitud total: 10,3 pulgadas. / 260 mm

Cuchillo pelador 3,75
Peso: 97g
Longitud de la hoja: 3,75 pulgadas/95 mm
Longitud del mango: 4,30 pulg./108 mm
Longitud total: 8,02 pulgadas. / 203 mm

Pizarra magnética de 12,0" (una pieza)
Peso: 786g
Longitud del tablero: 305 mm (12,0")
Altura del tablero: 75 mm (2,95")
Ancho del tablero: 28 mm (1,10")
Contiene: Cinta adhesiva*3, Tornillo blanco*3, Tornillos*3

POLÍTICA DE ENVÍO

Envío a Austria, Alemania, Italia, Francia, Suecia, Reino Unido, Países Bajos, España, Bélgica, Chipre, Dinamarca, Finlandia, Grecia, Hungría, Islandia, Irlanda, Liechtenstein, Lituania, Noruega, Polonia, Portugal, Rumania, Suiza, Estados Unidos.

  • Los países anteriores disfrutan de un servicio de envío gratuito y no podemos entregar pedidos a clientes ubicados en otros países o regiones.
  • Plazo de entrega de envío 5-20 días hábiles.
  • Tenga en cuenta que todos los paquetes son enviados por SHAN ZU, no hay impuestos adicionales sobre nuestros productos, lo que significa que solo debe pagar el precio de venta final cuando compra en SHAN ZU.

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Después de recibir el producto, verifique "si el producto está defectuoso" y "si coincide con el contenido del pedido". Si surge alguno de los problemas anteriores, comuníquese con nosotros por correo electrónico: shanzu@shanzuchef.com. Le responderemos dentro de las 48 horas posteriores al envío de su solicitud de devolución.

IMPORTANTE: Para los artículos que llegan dañados o defectuosos, DEBE proporcionar fotos/videos para respaldar su declaración de que el artículo Llegó dañado o mal funcionamiento. Si un cliente se niega a enviar o no envía fotos/videos de un artículo supuestamente dañado o que funciona mal, dicha devolución se tratará como "arrepentimiento del comprador" y el cliente será el único responsable de reenviar el artículo. El cliente también está sujeto a la tarifa de reposición del 15%, así como a los costos de envío pagados por el vendedor. Si un cliente afirma que un artículo está defectuoso/dañado, debe presentar pruebas antes de devolverlo, sin excepciones. Utilice el formulario de contacto para enviar fotos/vídeos para su solicitud de devolución.

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Conozcamos a los personajes principales: el cuchillo de chef Ronin

Set de 6 Couteaux de Cuisine | SHAN ZU Ronin

Aquí está la serie Ronin, donde cada cuchillo encarna un carácter único que combina arte, funcionalidad y alma.

Fabricado con precisión e inspirado en el legendario personaje japonés, el cuchillo Ronin Masterpiece es el epítome de la excelencia. Su hoja está forjada con acero 9CR18MOV de alta calidad, conocido por su excepcional nitidez, durabilidad y resistencia a la corrosión.

Set de 6 Couteaux de Cuisine | SHAN ZU Ronin
El mango del cuchillo Ronin Masterpiece está meticulosamente elaborado con madera de acacia, conocida por su belleza natural, resistencia y cualidades ergonómicas. La rica veta y el acabado suave del mango de madera de acacia añaden un toque de elegancia y proporcionan un agarre cómodo, lo que le permite empuñar este cuchillo con confianza y precisión.

Agiliza tu cocina: barra magnética Ronin

Set de 6 Couteaux de Cuisine | SHAN ZU Ronin

La barra magnética de madera Ronin le permite guardar ordenadamente sus cuchillos, creando un ambiente de cocina visualmente atractivo y eficiente. Ya no tendrá que hurgar en los cajones ni buscar el cuchillo adecuado: simplemente busque la herramienta que se muestra perfectamente en su barra magnética. 

Envío

Entrega rápida y gratuita a cualquier parte del mundo

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Calidad del cuchillo garantizada

Durabilidad de por vida

Couteau de Cuisine RONIN

Adoptez l'esprit du samouraï japonais avec la toute nouvelle série de couteaux de chef Ronin de SHAN ZU, où la précision rencontre la voie du guerrier en cuisine.



Couteau à pain 8" | SHAN ZU Ronin

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couteau de cuisine shan zu haute qualité
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Máximo rendimiento

Despiadadamente afilado, el borde de la serie SUN está meticulosamente afilado por expertos artesanos a 13-15°. La hoja ágil, cuidadosamente ahusada para un arrastre mínimo, garantiza cortes rápidos y precisos sin esfuerzo.

Gran equilibrio

Diseñados teniendo en cuenta la ergonomía 2.0, son tan cómodos como un par de zapatillas viejas y tan estables como una piedra en la mano.

Regalo perfecto práctico

🎁 Este es un gran regalo. ¡Ven y complace a tus seres queridos con una maravillosa sorpresa!

Que es lo que mas te importa

Entrega estándar gratuita en todos los pedidos. Cuchillo de cocina SHAN ZU a la venta en todo el mundo.

*Las siguientes regiones están excluidas: Reino Unido, Irlanda, Australia, Canadá, África y Medio Oriente.

Cuchillo de cocina SHAN ZU a la venta en todo el mundo.

*Las siguientes regiones están excluidas: Reino Unido, Irlanda, Australia, Canadá, África y Medio Oriente.

El tiempo de entrega depende del destino. Por lo general tarda entre 3 y 14 días. El envío internacional es posible a la mayoría de los países. Si no podemos realizar envíos a su país, nos comunicaremos con usted. Además, le notificaremos de su pedido enviándole una "confirmación de pedido" y una "notificación de envío" después de haber realizado su pedido.

Se aceptan devoluciones durante 30 días a partir de la fecha de entrega, de acuerdo con nuestra política de reembolso. Simplemente envíenos un correo electrónico y le diremos qué hacer.

Correo electrónico oficial de SHANZU: shanzu@shanzuchef.com

Para limpiar y mantener su cuchillo, lo mejor es seguir estos pasos: Primero, limpie la hoja con agua tibia y jabón para platos. Asegúrese de enjuagar y secar bien la hoja para evitar que se oxide. Luego, use una acero de afilar para afilar la hoja.

A continuación, use una acero de afilar para afilar la hoja. Esto mantendrá el filo y garantizará que el cuchillo esté en buen estado de funcionamiento.

Si la hoja está muy sucia o si se le ha pegado comida, puede usar un cepillo de cerdas suaves para limpiarla suavemente. Después de limpiar y afilar la hoja, aplique una fina capa de aceite a la hoja y al mango. Después de limpiar y afilar la hoja, aplicar una fina capa de aceite en la hoja y el mango, para evitar la oxidación y mantener el cuchillo en buen estado, finalmente guardar el cuchillo en un lugar seguro y seco, alejado del calor y la humedad. Por último, guarda el cuchillo en un lugar seguro, seco, alejado del calor y la humedad. Un bloque para cuchillos o un organizador con cajón para cuchillos es una buena opción, ya que protegerá la hoja y evitará accidentes.

Para afilar un cuchillo, necesitará una piedra de afilar SHANZU o un afilador de cuchillos. Para utilizar una piedra de afilar, primero remoje la piedra en agua durante unos 10 minutos. Luego, coloque el cuchillo sobre la piedra e incline la hoja para que forme un ángulo de 10 a 15 grados con la piedra. Con movimientos largos y uniformes, mueva la hoja a través de la piedra con un movimiento hacia adelante y hacia atrás, asegurándose de mantener el ángulo de la hoja. Después de algunos golpes, mueve la hoja al otro lado de la piedra y repite el proceso. Debes afilar la hoja en toda su longitud y es posible que tengas que repetir el proceso varias veces para lograr el nivel de afilado deseado.

¿Qué es el acero de Damasco?

El origen del nombre "acero de Damasco" es controvertido: dos eruditos islámicos, Al-Kindi y Al-Biruni (c. 800-873 d.C. ), ambos escribieron sobre espadas y aceros para espadas basándose en su apariencia, la ubicación geográfica donde fueron producidas o forjadas, o el nombre del herrero. Ambos autores también mencionan hasta cierto punto los términos "damscene" o "damascus" cuando describen las espadas.

Basándose en estas referencias, hay tres posibles fuentes de donde proviene el término "Damascus" en el contexto. de acero:

Al-Kindi se refiere a las espadas forjadas en Damasco, en Siberia, como "damasquinadas", pero es importante tener en cuenta que estas espadas no se describen con una apariencia ondulada en la superficie del acero.Al -Biruni se refiere a un herrero llamado Damasco que fabricaba espadas de acero al crisol. En árabe, la palabra "damasco" significa "regado", y las hojas de Damasco a menudo se describen con un patrón de agua en su superficie.

Lo más La explicación más común es que el acero lleva el nombre de la capital de Siria, Damasco, la más grande de las ciudades antiguas de Levante. La explicación más común es que el acero lleva el nombre de la capital de Siria, Damasco, la ciudad más grande del antiguo Levante. Pueden ser espadas fabricadas o vendidas directamente en Damasco, o simplemente la apariencia de los patrones típicos, en comparación con las telas de damasco, que también llevan el nombre de Damasco.

¿Qué es acero alemán?

Los cuchillos alemanes generalmente están hechos de acero inoxidable, que tiene una calificación Rockwell entre 56 y 58. El acero inoxidable contiene cromo. Esto es lo que hace bajar el índice de Rockwell. La ventaja es que la hoja del cuchillo resiste la corrosión y el óxido.

Los cocineros generalmente coinciden en que las hojas de los cuchillos de acero inoxidable de estilo alemán son más fuertes que las hojas de carbono de tipo japonés. Los cocineros generalmente coinciden en que las hojas de los cuchillos de acero inoxidable de estilo alemán son más fuertes que las de estilo japonés. Su durabilidad le permite usarlo para más tareas de corte y picado.

La característica más blanda del acero aún permite un borde afilado, pero el acero inoxidable requerirá que lo afile y recorte con más frecuencia. El acero más blando también hace que la hoja sea más fácil de afilar, aunque una hoja de acero inoxidable significa que un cuchillo alemán perderá su filo más rápidamente que su homólogo japonés, que está hecho de acero con alto contenido de carbono.

Customer Reviews

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C
Christoph Brunner Schwer
Sehr gut.

Tolle Messer in guter Verarbeitung und einer guten Balance in der Hand.

E
Eddy GIRE

Très bon et très beau produit 👍

v
vincent thomas

Perfect!

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