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Der utility knife wird auch Teppichmesser, Teppichmesser oder Schreibwarenmesser genannt. Hat normalerweise einen einfachen und kostengünstigen Halter, der normalerweise flach, ungefähr 25 mm breit und 75 bis 100 mm lang ist und normalerweise entweder aus Metall oder Kunststoff besteht. Einige Messer verwenden Standard-Rasierklingen, während andere spezielle doppelendige Klingen haben.