SHAN ZU CLASSIC

Coltello per tritare classico da 7" | Serie classica

Spedizione gratuita, spedizione veloce, spedizione dal magazzino globale

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Materiale lama: acciaio inossidabile tedesco

Durezza della lama: HRC 55

Bordo della lama: 17 gradi per lato

Tipo di lama: doppio filo

Materiale manico: manico in legno di pakka

Colore manico: nero

Design della maniglia: forma ergonomica

Metodo di produzione: forgiato

Mitra: mitra intera

Coltello per tritare Classic da 7" | La serie Classic include:

Un paio di coltelli da macellaio

Peso: 460 grammi
Lunghezza lama: 7,00 pollici / 178 mm
Lunghezza impugnatura: 6,10 pollici / 155 mm
Lunghezza totale: 12,90 pollici / 328 mm

POLITICA DI SPEDIZIONE

Spedizioni in Austria, Germania, Italia, Francia, Svezia, Regno Unito, Paesi Bassi, Spagna, Belgio, Cipro, Danimarca, Finlandia, Grecia, Ungheria, Islanda, Irlanda, Liechtenstein, Lituania, Norvegia, Polonia, Portogallo, Romania, Svizzera, Stati Uniti.

  • I paesi sopra indicati usufruiscono del servizio di spedizione gratuito e non siamo in grado di consegnare ordini a clienti che si trovano in altri paesi o regioni.
  • Tempi di spedizione 5-20 giorni lavorativi.
  • Si prega di notare che tutti i pacchi vengono spediti da SHAN ZU, non ci sono tasse aggiuntive sui nostri prodotti, il che significa che devi solo pagare il prezzo di vendita finale quando acquisti da SHAN ZU.

Ulteriori informazioni sulla politica di spedizione.

POLITICA DI RESO

Dopo aver ricevuto il prodotto, controlla "se il prodotto è difettoso" e "se corrisponde al contenuto dell'ordine". Se si verifica uno dei problemi sopra indicati, contattaci tramite e-mail: shanzu@shanzuchef.com. Ti risponderemo entro 48 ore dall'invio della richiesta di reso.

IMPORTANTE: Per gli articoli che arrivano danneggiati o difettosi, DEVI fornire foto/video a supporto della tua dichiarazione che l'articolo arrivato danneggiato o malfunzionante. Se un cliente rifiuta di inviare o non invia foto/video di un articolo presumibilmente danneggiato o malfunzionante, tale restituzione verrà trattata come "rimorso dell'acquirente" e il cliente sarà l'unico responsabile della rispedizione dell'articolo. Il cliente è inoltre soggetto alla commissione di rifornimento del 15% nonché alle spese di spedizione pagate dal venditore. Se un cliente sostiene che un articolo è difettoso/danneggiato, deve fornire la prova prima di restituirlo, senza eccezioni. Utilizza il modulo di contatto per inviare foto/video per la tua richiesta di reso.

Ulteriori informazioni sulla politica di rimborso e restituzione.

CARATTERISTICHE SPECIALI

Questa versione classica dei coltelli è adatta a tutti gli appassionati di cucina.

La serie CLASSIC di SHAN ZU è la prima generazione di posate di SHAN ZU e la linea di coltelli in stile europeo che sarà resa disponibile ad un vasto pubblico in tutto il mondo. Dotata di resistente acciaio inossidabile tedesco squisitamente lucidato, un supporto completo che funge da protezione per le dita e un manico ergonomico in legno di pakka ornato con bellissimi rivetti, la serie CLASSIC offre il controllo elegante di un taglio preciso.

L'abbiamo realizzata in tedesco acciaio inossidabile che ti accompagnerà per molti anni. Il design elegante rende la cucina comoda e divertente. I coltelli leggeri si adattano perfettamente alla mano e i bordi affilati tagliano facilmente anche i pezzi più difficili.

  • 【Materiale】:Questo coltello è realizzato in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio proveniente dalla Germania, la durezza di questo acciaio è di circa HRC55, che è superiore all'acciaio medio
  • 【Design dei nostri coltelli】: la lunghezza della lama del coltello è di 178 mm, la lunghezza totale del coltello è di circa 324 mm, lo spessore è di circa 2,8 mm, l'angolo della lama è di 17 gradi per lato, quindi non devi preoccuparti se sei abituato a usare il coltello con la mano destra o con la sinistra!
  • 【Impugnatura ergonomica in legno Pakka】: L'impugnatura in legno Pakka è progettata ergonomicamente per un uso confortevole e un bell'aspetto. Presenta una linguetta scheletrica fissata con tre rivetti argentati per un equilibrio e una qualità superbi. La punta aggiunge peso ed equilibrio. Il marchio delle posate SHAN ZU è graziosamente apposto sul coltello.
  • 【Un coltello utile】: Il coltello da macellaio cinese è molto normale nella famiglia cinese, è un coltello necessario per ogni famiglia cinese, la lama larga 80,5 mm può facilmente schiacciare molti alimenti, in particolare aglio e pomodori. Se hai questo coltello, ti renderà più comodo in cucina, non avrai bisogno di cambiare i coltelli così spesso, goditi semplicemente la tua cucina!
  • 【Acquista senza rischi】: Senza alcun motivo, puoi restituire il prodotto e l'imballaggio integri entro 30 giorni. Offriamo 12 mesi di garanzia del produttore per problemi di qualità.

Spedizione

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Durabilità a vita

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Super nitido

L'affilatura è l'attributo chiave del coltello SHAN ZU. Con la sua lama ultrasottile da 2 mm e l'angolo di taglio di 15°, raggiunge la massima affilatura.

Materiale della lama

Forgiato con precisione da un unico pezzo di acciaio inossidabile tedesco ad alto tenore di carbonio, temprato a ghiaccio, ad una temperatura di 58+ ​​Rockwell.

Grande equilibrio

Forma ergonomica del cuscino per una presa naturale e flessibile.

Manutenzione facile

Facile da pulire, anche una macchia di ketchup direbbe: è stato veloce!

Ciò che conta di più per te

Consegna standard gratuita su tutti gli ordini. Coltello da cucina SHAN ZU in vendita in tutto il mondo.

*Sono escluse le seguenti regioni: Regno Unito, Irlanda, Australia, Canada, Africa, Medio Oriente.

Coltello da cucina SHAN ZU in vendita in tutto il mondo.

*Sono escluse le seguenti regioni: Regno Unito, Irlanda, Australia, Canada, Africa, Medio Oriente.

Il tempo di consegna dipende dalla destinazione. In generale, ci vogliono dai 3 ai 14 giorni. La spedizione internazionale è possibile nella maggior parte dei paesi. Se non possiamo consegnare nel tuo paese, ti contatteremo. Inoltre, ti informeremo del tuo ordine inviandoti una "conferma d'ordine" e una "notifica di spedizione" dopo aver effettuato l'ordine.

I resi sono accettati per 30 giorni dalla data di consegna, in conformità con la nostra politica di rimborso. Inviaci semplicemente un'e-mail e ti diremo cosa fare.

E-mail ufficiale SHANZU: shanzu@shanzuchef.com

Per pulire e mantenere il coltello, è meglio seguire questi passaggi: Innanzitutto, pulire la lama con acqua tiepida e detersivo per i piatti. Assicurati di risciacquare e asciugare bene la lama per evitare che si arrugginisca. Successivamente, utilizza un acciaino per affilare la lama.

Successivamente, utilizza un acciaino per affilare la lama. Ciò manterrà l'affilatura e garantirà che il coltello sia in buone condizioni.

Se la lama è molto sporca o se vi è rimasto del cibo, è possibile utilizzare una spazzola a setole morbide per pulirla delicatamente. Dopo aver pulito e affilato la lama, applicare un sottile strato di olio sulla lama e sul manico. Dopo aver pulito e affilato la lama, applicare un sottile strato di olio sulla lama e sul manico, per prevenire la ruggine e mantenere il coltello in buone condizioni. Infine, riporre il coltello in un luogo sicuro e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Infine, riponi il coltello in un luogo sicuro e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Un ceppo portacoltelli o un cassetto portacoltelli è una buona opzione, poiché proteggerà la lama e preverrà incidenti.

Per affilare un coltello, avrai bisogno di una pietra per affilare SHANZU o di un affilacoltelli. Per utilizzare una pietra per affilare, immergere prima la pietra in acqua per circa 10 minuti. Successivamente, appoggia il coltello sulla pietra e inclina la lama in modo che formi un angolo di 10-15 gradi con la pietra. Usando colpi lunghi e regolari, muovi la lama sulla pietra con un movimento avanti e indietro, assicurandoti di mantenere l'angolazione della lama. Dopo alcuni colpi, sposta la lama sull'altro lato della pietra e ripeti il ​​processo. È necessario affilare la lama per tutta la sua lunghezza e potrebbe essere necessario ripetere il processo più volte per ottenere il livello di affilatura desiderato.

Cos'è l'acciaio di Damasco?

L'origine del nome "acciaio di Damasco" è controversa: due studiosi islamici, Al-Kindi e Al-Biruni (c. 800-873 d.C. ), entrambi scrivevano di spade e acciai per spade in base all'aspetto, alla posizione geografica in cui venivano prodotti o forgiati o al nome del fabbro. Entrambi gli autori menzionano anche i termini "damscene" o "damasco" quando descrivono in una certa misura le spade.

Sulla base di questi riferimenti, ci sono tre possibili fonti da cui il termine "viene da". Damasco" nel contesto di acciaio:

Al-Kindi si riferisce alle spade forgiate a Damasco in Siberia come "Damasceno", ma è importante notare che queste spade non sono descritte come aventi un aspetto ondulato sulla superficie dell'acciaio.Al -Biruni si riferisce a uno spadaccino chiamato Damasco che fabbricava spade d'acciaio a crogiolo. In arabo, la parola "damasco" significa "innaffiato", e le lame di Damasco sono spesso descritte come aventi un disegno ad acqua sulla loro superficie.

Il più La spiegazione comune è che l'acciaio prende il nome dalla capitale della Siria, Damasco, la più grande delle antiche città del Levante. La spiegazione più comune è che l’acciaio prenda il nome dalla capitale della Siria, Damasco, la più grande città dell’antico Levante. Potrebbero trattarsi di spade fabbricate o vendute direttamente a Damasco, o semplicemente dell'aspetto dei motivi tipici, rispetto ai tessuti damascati, che portano anche il nome Damasco.

Qu È acciaio tedesco?

I coltelli tedeschi sono generalmente realizzati in acciaio inossidabile, che ha un punteggio Rockwell compreso tra 56 e 58. L'acciaio inossidabile contiene cromo. Questo è ciò che abbassa l’indice Rockwell. Il vantaggio è che la lama del coltello resiste alla corrosione e alla ruggine.

I cuochi generalmente concordano sul fatto che le lame dei coltelli in acciaio inossidabile di tipo tedesco sono più resistenti delle lame al carbonio, di tipo giapponese. I cuochi generalmente concordano sul fatto che le lame dei coltelli in acciaio inossidabile in stile tedesco sono più resistenti delle lame in stile giapponese. La sua resistenza ti consente di utilizzarlo per più attività di taglio e triturazione.

La caratteristica più morbida dell'acciaio consente comunque un bordo affilato, ma l'acciaio inossidabile richiederà di affilarlo e rifinirlo più spesso. L'acciaio più morbido rende anche la lama più facile da affilare, anche se una lama in acciaio inossidabile significa che un coltello tedesco perderà il filo più rapidamente rispetto alla sua controparte giapponese, che è realizzata in acciaio ad alto tenore di carbonio.

Recensioni dei clienti

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RUTA DAR
Ruta. Da Londra

Molto felice

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Robert Allen
Grandi dimensioni

Comprato per mio figlio che adora questa mannaia, fantastica aggiunta all'altra sua collezione Shan Zu

N
Nicole Ruan
Ottimi coltelli da cucina

Mi ha fatto molto piacere aver ricevuto questo coltello...bisogna fare attenzione e pulirlo come indicato altrimenti si corre il rischio che si arrugginisca e si opacizza...altrimenti è un ottimo prodotto... il prezzo era ottimo ed è arrivato in modo tempestivo e con cura...non deluso

K
Kay Heimert
Coltello da macellaio mannaia da carne SHANZU da 7 pollici in acciaio al carbonio

Questo coltello è arrivato in tempo e era ben imballato. La qualità del coltello è fantastica! È maneggevole, affilato e ben bilanciato. Adesso è di uso quotidiano e non sarà l'ultimo coltello della nostra famiglia Shan-zu da cucina! Consigliato!

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