Scopri la “Città delle Lame”
Elenco contenuti
Introduzione:
Solingen è una città in Renania Settentrionale-Vestfalia, Germania. La città si trova a sud-ovest di Wuppertal nel Bergisches Land. Le origini e il centro dell'industria tedesca della coltelleria si trovano a Solingen. Giacimenti di minerali, foreste e acqua, così come la vicinanza alla città commerciale di Colonia, hanno creato le condizioni per lo sviluppo di un'industria della coltelleria unica a Solingen. Il Wupper, un affluente del Reno lungo 116,5 km, scorre attraverso la città delle lame di Solingen. Dal XIV secolo, la forza idrica del Wupper è stata utilizzata per azionare le macchine in numerose fabbriche di lame e coltelli. Furono costruiti i Schleiferkotten, dove lavoravano gli affilatori di coltelli e forbici. La corporazione dei fabbricanti di coltelli fu menzionata per la prima volta nel 1571. Negli anni '60 del XX secolo, a Solingen esistevano circa 700 aziende con circa 19.000 dipendenti. In molti casi, venivano ancora impiegati lavoratori indipendenti a domicilio, che ritiravano le lame dalla fabbrica di coltelleria e le riconsegnavano ai propri cottage dopo l'affilatura. Il nome della città "Solingen" è un marchio registrato per coltelli di qualità e forbici robuste, e le aziende di Solingen sono leader mondiali nella produzione di lame in particolare, come WKC, DOVO, Wüsthof, Zwilling J. A. Henckels, Böker, Güde Carl Schmidt Sohn, Dreiturm, Herder e numerosi altri produttori. Circa il 90 percento dei produttori tedeschi di coltelleria e posate ha sede a Solingen.
Vale sicuramente la pena fare un tour di Schloss Burg a der Wupper. Mezza-timberatura romantica come a Rothenburg ob der Tauber, con torri imponenti e magnifiche sale: il Castello di Burg sulla Wupper ti invita a vivere il Medioevo in modo nuovo. Per tutti gli appassionati di castelli e palazzi, è un vero punto culminante e un assoluto must in qualsiasi lista delle più grandi destinazioni escursionistiche della NRW. L'Höhenburg si trova su una roccia direttamente sopra il fiume Wupper nel quartiere di Burg a der Wupper a Solingen. Una posizione davvero maestosa, da cui domina il Bergisches Land e garantisce viste spettacolari. Come uno dei più grandi complessi di castelli restaurati in Germania, il complesso del castello entusiasma i visitatori con affascinanti scorci di tempi lontani. Mentre la sala dei cavalieri, il mastio, il cortile e le merlature (con molte armature e spade) possono essere esplorati autonomamente, una visita guidata è anche consigliata. Imparerai la storia e i piccoli segreti del castello. Anche per i bambini è una delle destinazioni più emozionanti della NRW.
Dal momento che sei nella “Città delle Lame”, devi visitare il Deutsches Klingenmuseum (Museo Tedesco delle Lame), un museo storico-culturale speciale dedicato al significato, alla fabbricazione e all'uso della lama nella storia dell'umanità. Nel Deutsches Klingenmuseum troverai una collezione unica di posate, armi lucenti e coltelli, che impressiona non solo gli intenditori e gli amanti delle “cose affilate”. Possiede una collezione di armi da taglio e strumenti da taglio di ogni tipo di rilevanza internazionale e ospita la più grande collezione di posate al mondo. Il Deutsches Klingenmuseum copre un ampio spettro, dall'uso delle lame nei conflitti bellici alla storia della cultura della tavola. Gli oggetti esposti vanno da lame preistoriche in pietra a spade moderne, da semplici coltelli medievali a posate di design del XXI secolo.
I coltelli Solingen sono particolarmente noti per la loro eccezionale capacità di mantenere il filo. La capacità di mantenere il filo di un coltello si riferisce al periodo di tempo durante il quale un coltello conserva la sua affilatura. Tecniche tradizionali e elaborate fanno la differenza qui tra un coltello convenzionale e un coltello Solingen. Il Deutsches Klingenmuseum copre un ampio spettro, dall'uso delle lame nei conflitti bellici alla storia della cultura della tavola. Gli oggetti esposti vanno da lame preistoriche in pietra a spade moderne, da semplici coltelli medievali a posate di design del XXI secolo. Quindi assicurati di portare a casa questi famosi coltelli Solingen come souvenir perfetti. Lasciati ispirare dalla nostra selezione dei migliori posti dove trovare coltelli da cucina professionali di alta qualità e altri accessori da cucina a Solingen! Assicurati di leggere la nostra lista dei migliori negozi di Küchenmesser quando visiterai questa “Città delle Lame”.
Introduzione:
Friedrich Engels & Cie GmbH è stata fondata nel 1893 e ora esiste da oltre 120 anni. Questa tradizione impone un impegno! Come grande azienda nel settore delle posate, forniscono il commercio in tutti i settori. L'artigianato tradizionale, la tecnologia moderna, materiali di alta qualità e controlli di qualità costanti garantiscono la qualità costante dei nostri prodotti di marca. Metodi di produzione moderni e l'esperienza di dipendenti qualificati garantiscono una buona qualità - e tutto questo a prezzi equi.
Informazioni sul negozio:
(1) Address:Hochstraße 29-31, 42697 Solingen, Germany
(2)Orari di apertura:
Lunedì 8:00-17:00
Martedì 8:00-17:00
Mercoledì 8:00-17:00
Giovedì 8:00-17:00
Venerdì 8:00-17:00
Sabato 8:00-17:00
Domenica 8:00-17:00
(3)RÖR Friedrich Engels & Cie GmbH Details
(4)Phone:+49212331001
Recensione del cliente:
Un recensore dice: "Prodotti fantastici e servizio clienti super gentile e semplice! Molte grazie!"
Un recensore dice: "Posate molto affilate da Solingen!!"
Un recensore dice: "Offerta interessante a prezzi ragionevoli nelle vendite di fabbrica."
Molte persone rimangono sorprese nel scoprire che, dopo oltre 200 anni, WÜSTHOF è ancora nelle mani della famiglia. Ugualmente insolito è il fatto che siamo rimasti fedeli alla Città delle Lame, e produciamo ancora i nostri coltelli forgiati solo a Solingen, Germania. Gran parte dell'Europa era ancora sotto il dominio delle guerre napoleoniche quando Johann Abraham Wüsthof fondò la sua “Fabbrica di Forbici, Acciaio e Fonderia” nel 1814. Uno dei figli, Eduard Wüsthof, alla fine prese in mano la fabbrica e ampliò la gamma includendo 1.200 modelli di vari coltelli fatti a mano da tasca, da pane, da verdura e da macellaio. Suo fratello Robert, che gestiva l'attività, fece il primo viaggio oltremare nel 1881. Oggi, la settima generazione dei membri della famiglia Wüsthof, i cugini Viola Wüsthof e Harald Wüsthof, gestiscono quella che è diventata una delle aziende produttrici di coltelli più innovative al mondo.
Informazioni sul negozio:
(1)Address: Kronprinzenstraße 49, 42655 Solingen, Germany
(2)Orari di apertura:
Lunedì 10:00-18:00
Martedì 10:00-18:00
Mercoledì 10:00-18:00
Giovedì 10:00-18:00
Venerdì 10:00-18:00
Sabato 10:00-16:00
Domenica chiuso
(3)WÜSTHOF Store Details
(4)Phone:+492122067133
Recensione del cliente:
Un recensore dice: "Consulente molto piacevole e competente, siamo stati informati in dettaglio sulle differenze, alternative, ma anche sulle superfluità, rispetto ai nostri coltelli personalizzati originali, quindi consulente e non venditore."
Un recensore dice: "Un grande, piccolo negozio Wüsthof. Moderno e attraente. Consigli molto piacevoli e competenti. Sempre buone offerte per prodotti di alta qualità. Si riconosce la qualità di Solingen."
Un recensore dice: "Bel piccolo outlet di fabbrica con parcheggio adiacente e consulenza professionale. Qui è disponibile l'intera gamma come prodotti A e B. Se ti sei innamorato in anticipo di un coltello, è meglio chiamare prima della visita e chiedere se è disponibile. Non vedo l'ora di usare il mio nuovo coltello da bistecca Ikon Classic."
EL. Herder KG con il suo marchio Tukan è un'azienda tradizionale di Solingen esistente dal 1928 e dedicata alla produzione di posate e stoviglie di alta qualità. Sono specializzati nella produzione di coltelli da lavoro per la raccolta e la macelleria, oltre a coltelli e accessori per la casa. Nella produzione dei nostri prodotti, EL. Herder KG si affida ai metodi di fabbricazione e produzione secolari dei nostri antenati, che garantiscono prodotti di alta qualità e hanno reso Solingen la città delle lame famosa in tutto il mondo.
Informazioni sul negozio:
(1)Indirizzo: Walter-Flex-Straße 19, 42697 Solingen, Germania
(2)Orari di apertura:
Lunedì 8:00-14:00
Martedì 8:00-14:00
Mercoledì 8:00-14:00
Giovedì 8:00-14:00
Venerdì 8:00-14:00
Sabato 8:00-13:00
Domenica chiuso
(3) EL. Herder KG Dettagli(4)Telefono:+4923154390
Recensione del cliente:
Un recensore dice: "Ottimi coltelli da cucina, forbici domestiche e articoli da cucina per l'uso quotidiano. Il rapporto qualità/prezzo è ottimo!"
Un recensore dice: "Servizio super cordiale e prodotti eccellenti."
Introduzione:
Dal 1829 l'azienda J. A. Schmidt & Söhne GmbH & Co KG con il suo marchio DREITURM rappresenta un'impresa familiare sinonimo di massima qualità in forbici e posate. Unisciti a loro in un viaggio attraverso la storia dell'azienda, dai un'occhiata alle forbici e posate nella panoramica dei prodotti e leggi fatti interessanti sulla cura delle tue posate DREITURM. Come manifattura, soddisfano la richiesta di tradizione e cura associata alla località di Solingen e al prodotto posate. Producono un'ampia gamma di forbici di alta qualità per ogni scopo - dalle forbicine per unghie alle grandi forbici da sarto, pinze per manicure e pedicure, oltre a custodie classiche e moderne per manicure realizzate con i materiali più pregiati. Una selezione di coltelli da cucina e da verdura per uso professionale o domestico completa la loro gamma di prodotti.
Informazioni sul negozio:
(1) Indirizzo: Wernerstraße 11, 42653 Solingen, Germania
(2)Orari di apertura:
Lunedì 8:00-14:30
Martedì 8:00-14:30
Mercoledì 8:00-14:30
Giovedì 8:00-14:30
Venerdì 8:00-14:30
Sabato chiuso
Domenica chiuso
(3)J.A.Schmidt&Söhne GmbH&Co.KG Dettagli
(4)Telefono:+49231571851
Recensione del cliente:
Un recensore dice: "Così devono essere le forbici da taglio!" L'azienda Dreiturm produce forbici classiche forgiate a goccia secondo la tradizione dei vecchi maestri e di qualità eccellente. Non dovreste accontentarvi di meno. Andreas Lorenzi, affilatore di forbici e coltelli alla sesta generazione."
Un recensore dice: "Un'azienda molto buona, i prodotti sono di alta qualità."
Un recensore dice: "Eccellente."
Introduzione:
H. & F. Lauterjung GmbH & Co. è stata fondata nel 1897 e ora esiste da oltre 120 anni. Utensili professionali per panettieri, pasticceri, macellai, hotel e ristoranti. Qui troverete un'ampia gamma di coltelli da cucina professionali e altri utensili da cucina.
Informazioni sul negozio:
(1) Indirizzo: Gasstraße 35B, 42657 Solingen, Germania
(2)Orari di apertura:
Lunedì 7:00-17:00
Martedì 7:00-17:00
Mercoledì 7:00-17:00
Giovedì 7:00-17:00
Venerdì 7:00-17:00
Sabato chiuso
Domenica chiuso
(3)5、H. & F. Lauterjung GmbH & Co Dettagli
(4)Telefono:+4923158939174
Recensione del cliente:
Un recensore dice: "Come chef qualificato, posso distinguere tra coltelli / aiuti da cucina buoni e cattivi. Da Lauterjung ho sempre avuto una buona qualità professionale per decenni... alcuni coltelli hanno già 30 anni e sono ancora in uso. Quando i rivetti del manico (lavastoviglie commerciale) si sono allentati, qui mi hanno aiutato in modo completamente non burocratico. Pochi giorni dopo, dopo una breve chiamata, ho ricevuto una busta con vari rivetti gratuitamente. Grazie, continuate così!!!"
Un recensore dice: "Le migliori coltellerie che abbia mai avuto. E ne ho avute molte."
Un recensore dice: "Il migliore a Solingen."
