solingen, germany

El lugar de nacimiento de las marcas Messer - Solingen, Alemania

Sep 27, 2022SHANZU

Descubre la "Ciudad de las Espadas"

Lista de contenido

Introducción:

Solingen es una ciudad en Renania del Norte-Westfalia, Alemania. La ciudad se encuentra al suroeste de Wuppertal en Bergisches Land. Los orígenes y el centro de la industria cuchillera alemana se encuentran en Solingen. Los depósitos de minerales, los bosques y el agua, así como la proximidad a la ciudad comercial de Colonia, formaron los requisitos previos para que se desarrollara una industria cuchillera única en Solingen. El Wupper, tiene 116.5 km de largo afluente del Rin y fluye a través de la cuchilla de la ciudad de Solingen. Desde el siglo XIV, la energía hidráulica de Wupper sirvió para accionar las máquinas en numerosas fábricas de cuchillas y cuchillos. Se construyeron los Schleiferkotten, donde trabajaban los afiladores de cuchillos y tijeras. El gremio de cuchilleros se mencionó por primera vez en 1571. En los años 60 del siglo XX, existían en Solingen unas 700 empresas con unos 19.000 empleados. En muchos casos, todavía se empleaba a trabajadores domésticos independientes, que recogían los espacios en blanco de los cuchillos de la empresa de cuchillería y los devolvían a sus propias casas de campo después de afilarlos. El nombre de la ciudad "Solingen" es una marca registrada para cuchillos de calidad y tijeras sólidas, y las empresas de Solingen son líderes mundiales en la fabricación de cuchillas en particular, como WKC, DOVO, Wüsthof, Zwilling j EN. Henckels, Böker, Güde Carl Schmidt Sohn, Dreiturm, Herder y muchos otros fabricantes. Alrededor del 90 por ciento de los fabricantes alemanes de cubertería y cubertería tienen su sede en Solingen.

Definitivamente valió la pena hacer un recorrido por Schloss Burg a der Wupper. Un entramado de madera tan romántico como en Rothenburg ob der Tauber, con imponentes torres y magníficos salones: el castillo de Burg en Wupper le invita a vivir la Edad Media de una manera nueva. Para todos los fanáticos de los castillos y palacios, es un verdadero punto culminante y una necesidad absoluta en cualquier lista de los mejores destinos de excursiones en NRW. El Höhenburg está ubicado en una roca directamente sobre el río Wupper en el distrito de Solingen de Burg a der Wupper. Una ubicación verdaderamente majestuosa, donde domina la Tierra de Bergisches y garantiza excelentes vistas. Como uno de los complejos de castillos restaurados más grandes de Alemania, el complejo del castillo emociona a los visitantes con emocionantes vislumbres de tiempos pasados. Si bien la sala de los caballeros, el torreón, la glorieta y las almenas (con muchas armaduras y espadas) se pueden explorar por su cuenta, también vale la pena una visita guiada. Aprenderás sobre la historia y los pequeños secretos del castillo. También para los niños uno de los destinos más emocionantes de NRW.

Solingen, Germany

Ya que estás en la "Ciudad de Blades", tienes que visitar el Deutsches Klingenmuseum (Museo Alemán de Blades) es un museo cultural-histórico especial dedicado a la importancia, fabricación y uso de la hoja en la historia de la humanidad. En el German Blade Museum, encontrará una colección única de cubiertos, armas brillantes y cuchillos, que impresiona no solo a los conocedores y amantes de las "cosas afiladas". Tiene una colección de armas blancas e instrumentos cortantes de todo tipo de importancia internacional y alberga la mayor colección de cuchillería del mundo. El German Blade Museum abarca una amplia gama, desde el uso de espadas en conflictos bélicos hasta la historia de la cultura de la mesa. Las exhibiciones van desde hojas de piedra prehistóricas hasta espadas modernas, desde simples cuchillos medievales hasta cubiertos de diseño del siglo XXI.

Los cuchillos Solingen son especialmente conocidos por su excelente retención del filo. La retención del filo de un cuchillo se refiere al período de tiempo durante el cual un cuchillo conserva su filo. Las técnicas tradicionales y elaboradas marcan aquí la diferencia entre un cuchillo convencional y un cuchillo Solingen. El German Blade Museum abarca una amplia gama, desde el uso de espadas en conflictos bélicos hasta la historia de la cultura de la mesa. Las exhibiciones van desde hojas de piedra prehistóricas hasta espadas modernas, desde simples cuchillos medievales hasta cubiertos de diseño del siglo XXI. Así que asegúrese de llevar estos conocidos cuchillos Solingen como el recuerdo perfecto para su hogar. ¡Simplemente déjese inspirar por nuestra selección de los mejores lugares para encontrar cuchillos de cocina profesionales de alta calidad y otros accesorios de cocina en Solingen! Asegúrese de leer nuestra lista de los mejores Küchenmesser-Geschäfte cuando visite esta "Ciudad de las cuchillas".

  • Los 5 mejores lugares para conseguir cuchillos de cocina en Rennes, Francia. --La ​​colorida Rennes, vale la pena visitarla
  • Pase 5 minutos y compartiremos 5 de las mejores tiendas de cuchillos en Toulouse
  • ¿Cuáles son los MEJORES lugares para encontrar cuchillos de cocina en Burdeos, Francia?
  • Cinco de las mejores cuchillerías de Montpelhièr que debes conocer.
  • 1.RÖR Friedrich Engels & Cie GmbH

    Introducción:

    Friedrich Engels & Cie GmbH fue fundada en 1893 y existe desde hace más de 120 años. ¡Esta tradición obliga! Como una empresa importante en la industria de la cuchillería, abastecen el comercio en todas las áreas. La artesanía tradicional, la tecnología moderna, los materiales de alta calidad y los controles de calidad constantes garantizan la calidad constante de los productos de nuestra marca. Los modernos métodos de producción y la experiencia de empleados calificados garantizan una buena calidad, y todo eso a precios justos.

    Información de la tienda:

    (1) Dirección: Hochstraße 29-31, 42697 Solingen, Alemania


    (2)Horario de apertura:

    Lunes 8AM-5PM

    Martes 8AM-5PM

    Miércoles 8AM-5PM

    Jueves 8AM-5PM

    Viernes 8AM-5PM

    Sábado 8AM-5PM

    Domingo 8AM-5PM

    (3)Datos de RÖR Friedrich Engels & Cie GmbH

    (4)Teléfono:+49212331001

    Opinión de cliente:

    Un crítico dice:"¡Excelentes productos y un servicio al cliente súper agradable y sin complicaciones! ¡Muchas gracias!”
    Un crítico dice: "¡¡Cubiertos muy afilados de Solingen!!"
    Un crítico dice:”Oferta interesante a precios razonables en ventas de fábrica."
    2.Tienda WÜSTHOF
    Introducción:

    Mucha gente se sorprende al descubrir que, después de más de 200 años, WÜSTHOF sigue en manos de una familia. Igualmente inusual es el hecho de que nos hemos mantenido leales a la Ciudad de las Cuchillas y todavía producimos nuestros cuchillos forjados solo en Solingen, Alemania. Gran parte de Europa todavía estaba bajo las garras de las guerras napoleónicas cuando Johann Abraham Wüsthof fundó su "Fábrica de cizallas, fábricas de acero y hierro" en 1814. Uno de los hijos, Eduard Wüsthof, finalmente se hizo cargo de la fábrica y amplió la gama para incluir 1.200 modelos de varios cuchillos de bolsillo, pan, verduras y carnicero hechos a mano. Su hermano Robert, que dirigía el negocio, realizó el primer viaje al extranjero en 1881. Hoy, la séptima generación de miembros de la familia Wüsthof, los primos Viola Wüsthof y Harald Wüsthof, dirigen lo que se ha convertido en uno de los fabricantes de cuchillos más innovadores del mundo.

    Información de la tienda:

    (1)Dirección: Kronprinzenstraße 49, 42655 Solingen, Alemania

    (2)Horario de apertura:

    Lunes 10AM-6PM

    Martes 10AM-6PM

    Miércoles 10AM-6PM

    Jueves 10AM-6PM

    Viernes 10AM-6PM

    Sábado 10AM-4PM

    Domingo Cerrado

    (3)Detalles de la tienda WÜSTHOF

    (4)Teléfono:+492122067133

    Opinión de cliente:

    Un revisor dice: "Asesor muy agradable y competente, nos informaron en detalle sobre las diferencias, las alternativas, pero también lo superfluo, a nuestros cuchillos personalizados originales, por lo tanto, asesores y no vendedores". ”
    Un crítico dice: “Una gran y pequeña tienda de Wüsthof. Moderno y atractivo. Muy buenos y competentes consejos. Siempre buenas ofertas para los mejores productos. Se nota la calidad de Solingen.”
    Un crítico dice: "Pequeño y agradable establecimiento de fábrica con estacionamiento contiguo y asesoramiento profesional. La gama completa está disponible aquí como productos A y B. Si te has enamorado de un cuchillo con antelación, es mejor que llames antes de la visita y preguntes si está disponible. Tengo muchas ganas de usar mi nuevo cuchillo para bistec Ikon Classic.”

    3.EL. Pastor KG
    Introducción:

    EL. Herder KG con su marca Tukan es una empresa tradicional de Solingen que existe desde 1928 y se dedica a la producción de cubiertos y cubiertos de alta calidad. Se especializan en la producción de cuchillos de trabajo para cosecha y carnicería, así como cuchillos y accesorios para el hogar. En la fabricación de nuestros productos, EL. Herder KG confía en los métodos de fabricación y producción centenarios de nuestros antepasados, que garantizan productos de alta calidad y han hecho de Solingen la ciudad mundialmente famosa de las palas.

    Información de la tienda:

    (1)Dirección: Walter-Flex-Straße 19, 42697 Solingen, Alemania

    (2)Horario de apertura:

    Lunes 8AM-2PM

    Martes 8AM-2PM

    Miércoles 8AM-2PM

    Jueves 8AM-2PM

    Viernes 8AM-2PM

    Sábado 8AM-1PM

    Domingo Cerrado

    (3) EL. Detalles de Herder KG

    (4)Teléfono:+4923154390

    Opinión de cliente:

    Un crítico dice:”Excelentes cuchillos de cocina, tijeras para el hogar y artículos de cocina para uso diario. ¡La relación precio/rendimiento es excelente!”
    Un crítico dice: "Servicio súper amable y excelentes productos.”

    4.j. EN. Schmidt & Söhne GmbH & Co. KG

    Introducción:

    Desde 1829 la empresa J. EN. Schmidt & Söhne GmbH & Co KG con su marca DREITURM destaca como una empresa familiar de la más alta calidad en tijeras y cuchillería. Únase a ellos en un viaje a través de la historia de la empresa, eche un vistazo a las tijeras y los cubiertos en la descripción general del producto y lea datos interesantes sobre el cuidado de su cubertería DREITURM. Como fábrica, satisfacen la demanda de tradición y cuidado que se asocia con la ubicación de Solingen y el producto de la cuchillería. Fabrican una amplia gama de tijeras de alta calidad para cada propósito, desde tijeras para uñas hasta grandes tijeras de sastre, alicates para manicura y pedicura, así como estuches de manicura clásicos y modernos hechos con los mejores materiales. Una gama seleccionada de cuchillos de cocina y vegetales para uso profesional o doméstico completa su gama de productos.

    Información de la tienda:

    (1) Dirección: Wernerstrasse 11, 42653 Solingen, Alemania

    (2)Horario de apertura:

    Lunes 8 AM-2:30 PM

    Martes 8AM-2:30PM

    Miércoles 8AM-2:30PM

    Jueves 8AM-2:30PM

    Viernes 8AM-2:30PM

    Sábado Cerrado

    Domingo Cerrado

    (3)J.EN.Schmidt Söhne GmbH & Co.Detalles de KG

    (4)Teléfono:+49231571851

    Opinión del cliente:
    Un crítico dice:"¡También debe cortar las tijeras!" La empresa Dreiturm fabrica tijeras clásicas forjadas en estampa según la costumbre de los viejos padres y de la mejor calidad. No debes conformarte con menos. Andreas Lorenzi, afilador de tijeras y cuchillos en la sexta generación.”
    Un crítico dice: “Una muy buena compañía, los productos están hechos de alta calidad.”
    Un crítico dice:”Excelente.”

    5.H & F. Lauterjung GmbH & Co

    Introducción:

    H. & F. Lauterjung GmbH & Co. fue fundada en 1897 y existe desde hace más de 120 años. Utensilios Profesionales para Panaderos, Pasteleros, Carniceros, Hoteles y Restaurantes. Aquí encontrará una amplia gama de cuchillos de cocina profesionales y otros utensilios de cocina.

    Almacenar información:

    (1) Dirección: Gasstraße 35B, 42657 Solingen, Alemania

    (2)Horario de apertura:

    Lunes 7AM-5PM

    Martes 7AM-5PM

    Miércoles 7AM-5PM

    Jueves 7AM-5PM

    Viernes 7AM-5PM

    Sábado Cerrado

    Domingo Cerrado

    (3)5、H. & F. Detalles de Lauterjung GmbH & Co

    (4)Teléfono:+4923158939174

    Opinión de cliente:

    Un crítico dice: "Como chef capacitado, puedo diferenciar entre buenos y malos cuchillos / ayudantes de cocina. En Lauterjung siempre he tenido una buena calidad profesional desde hace décadas. algunos cuchillos ya tienen 30 años y todavía están en uso. Cuando los remaches de la manija (lavavajillas comercial) se soltaron, aquí me ayudaron de una manera completamente desburocratizada. Unos días más tarde, después de una breve llamada, recibí un sobre con varios remaches de forma gratuita. ¡Gracias, sigue así!”
    Un crítico dice:”Los mejores cuchillos que he tenido. Y he tenido muchos.”
    Un crítico dice:”Lo mejor en Solingen. ”


    Más artículos