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Nach einigen Wochen Gebrauch werden neue Messer stumpf, sodass Sie mehr Druck ausüben müssen, um Schnitte zu machen. Dieser erhöhte Widerstand zerreißt nicht nur Fleisch und Gemüse; er stellt auch eine potenzielle Gefahr für Ihre Finger dar. Haftungsausschluss: Ich sage das Offensichtliche, aber Messer können verletzen. Selbst wenn Sie nicht vorhaben, Ihre Klingen selbst zu warten, gehen Sie vorsichtig damit um....

Ein scharfes Messer ist in jeder Küche unerlässlich, egal ob in einem professionellen Restaurant oder einem Ferienhaus.Ein scharfes Messer zu kaufen ist nur die halbe Miete; Sie müssen seine Schärfe auch im Laufe der Zeit erhalten; sonst wird es zur Gewohnheit, jeden Monat oder so ein neues Messer zu kaufen. Also, „wie hält man ein Messer scharf?“ fragen Sie sich...

Was sind die häufigsten Ursachen dafür, dass Edelstahlmesser rosten oder korrodieren? Unsachgemäße Reinigung der Messer ist die Hauptursache. Dies kann beinhalten, dass Seifenreste am Messer verbleiben, das Messer nicht gründlich abgespült wird, der Schmutz nicht vollständig vom Messer entfernt wird usw. Das Nichtabtrocknen des Messers nach der Reinigung ist der zweitwichtigste Grund. Wir empfehlen, das Messer jedes Mal mit einem...

SHAN ZU: Ein Kochmesser, um Ihr Kochen auf die nächste Stufe zu heben Ein Damaskus- & japanisches SHAN ZU Kochmesser, das Ihr Kochen einfacher und angenehmer macht als je zuvor. Hochwertige Materialien, ergonomisches Design und zu einem erschwinglichen Preis. Geben Sie Ihre E-Mail ein, um den Early Bird Tarif zu erhalten. Texteingabe Wert ist erforderlich Absenden Danke! * Super Early...

Besorgen Sie sich die richtigen Werkzeuge für Ihre Küche, fügen Sie ein wenig Ausprobieren hinzu, und Sie werden in der Lage sein, jedes Rezept zu kochen, das Sie möchten. Aber das richtige Messer für Ihre Küche hängt von einigen Dingen ab, wie Ihrem Kochstil, Erfahrungsniveau und Budget für Küchenwerkzeuge. In diesem Abschnitt werde ich einige der wichtigsten persönlichen Überlegungen ansprechen,...