SHAN ZU Serie Clásica – Juego de 4 Cuchillos + Barra Magnética de Madera
POLÍTICA DE ENVÍO
Entrega en Austria, Alemania, Italia, Francia, Suecia, Reino Unido, Países Bajos, España, Bélgica, Chipre, Dinamarca, Finlandia, Grecia, Hungría, Islandia, Irlanda, Liechtenstein, Lituania, Noruega, Polonia, Portugal, Rumania, Suiza, Estados Unidos.
Para disfrutar de una experiencia óptima, utilice el sitio web de SHAN ZU correspondiente a su ubicación geográfica:
- Europa: www.shanzuchef.com (precios en euros)
- Estados Unidos: www.shanzushop.com (precios en dólares)
Esto garantiza un almacén preciso, un envío más rápido y evita los aranceles aduaneros.
- Podemos entregar pedidos a clientes de los países mencionados anteriormente.
- Tiempo de entrega de 5-7 días hábiles.
- Tenga en cuenta que todos los paquetes son enviados por SHAN ZU, no hay impuestos adicionales sobre nuestros productos, lo que significa que solo debe pagar el precio final de venta cuando compre en SHAN ZU.
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POLÍTICA DE DEVOLUCIÓN
Después de recibir el producto, por favor verifique "si el producto está defectuoso" y "si corresponde al contenido del pedido". Si ocurre alguno de los problemas mencionados, contáctenos por correo electrónico: shanzu@shanzuchef.com. Le responderemos dentro de las 48 horas siguientes al envío de su solicitud de devolución.
IMPORTANTE: Para los artículos que lleguen dañados o defectuosos, DEBE proporcionar fotos/videos que respalden su declaración de que el artículo llegó dañado o presenta un mal funcionamiento. Si un cliente se niega a enviar o no envía fotos/videos de un artículo supuestamente dañado o defectuoso, esta devolución se tratará como un "arrepentimiento del comprador" y el cliente será el único responsable de reenviar el artículo. El cliente también estará sujeto a una tarifa de reposición del 15 % así como a los gastos de envío pagados por el vendedor. Si un cliente afirma que un artículo está defectuoso/dañado, debe proporcionar pruebas antes de devolverlo, sin excepción. Utilice el formulario de contacto para enviar fotos/videos para su solicitud de devolución.
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CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
Máxima versatilidad, espacio de trabajo mínimo. Estos son los cuchillos esenciales que necesitas para empezar a cocinar mejor.
🔥 Acero Alemán X50CrMoV15 – Resistente a la oxidación, fácil de afilar, ideal para uso diario
👍 Mango ergonómico de pakkawood – Comodidad al sujetar, incluso durante largas sesiones de corte
🧲 Barra magnética de madera – Ahorra espacio en tus cajones mientras exhibes tus cuchillos
Contenido del conjunto:
Cuchillo de Chef 8"" – para cortar, rebanar y picar todo tipo de alimentos
Cuchillo Santoku 7"" – ideal para verduras, pescados y carnes
Cuchillo de Oficina 4"" – perfecto para cortes pequeños y trabajo de precisión
✅ ¿Por qué elegir la serie Clásica?
Corte preciso y duradero para uso diario
Acero inoxidable alemán reconocido por su robustez
Conjunto completo con solución de almacenamiento mural
Excelente elección para principiantes o regalo útil y elegante
📦 Envío gratuito & servicio al cliente receptivo
🎁 Regálate o regala a tus seres queridos un conjunto de cuchillos fiables y con estilo, firmado SHAN ZU
L'avis de Nos Chefs Pros
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Classique en Acier Allemand
Créer de la chaleur, de la beauté et de la joie dans chaque parcelle de la vie.
Super Pointu
El filo es el atributo clave del cuchillo SHAN ZU. Con su hoja ultrafina de 2 mm y su ángulo de corte de 15°, alcanza un máximo de filo.
Material de la Hoja
Forjado con precisión a partir de una sola pieza de acero inoxidable alemán de alto contenido en carbono, templado en hielo, a una temperatura de 58+ Rockwell.
Mantenimiento Fácil
Fácil de limpiar, incluso una mancha de ketchup diría: ¡Fue rápido!
Lo que más te importa
Envío estándar gratuito para cualquier pedido. Cuchillo de cocina SHAN ZU a la venta en todo el mundo.
*Las siguientes regiones están excluidas: Reino Unido, Irlanda, Australia, Canadá, África, Medio Oriente.
Cuchillo de cocina SHAN ZU a la venta en todo el mundo.
*Las siguientes regiones están excluidas: Reino Unido, Irlanda, Australia, Canadá, África, Medio Oriente.
El plazo de entrega depende del destino. En general, se tarda entre 3 y 14 días. El envío internacional es posible en la mayoría de los países. Si no podemos entregar en su país, nos pondremos en contacto con usted. Además, le informaremos sobre su pedido enviándole una "confirmación de pedido" y una "notificación de envío" después de realizar su pedido.
Las devoluciones se aceptan durante 30 días a partir de la fecha de entrega, de acuerdo con nuestra política de reembolso. Simplemente envíenos un correo electrónico y le indicaremos los pasos a seguir.
Correo oficial de SHANZU: shanzu@shanzuchef.com
Para limpiar y mantener su cuchillo, es preferible seguir los siguientes pasos: Primero, limpie la hoja con agua caliente y jabón para platos. Asegúrese de enjuagar y secar bien la hoja para evitar que se oxide. Luego, use un afilador para afilar la hoja.
Luego, use un afilador para afilar la hoja. Esto permitirá conservar el filo y asegurarse de que el cuchillo esté en buen estado de funcionamiento.
Si la hoja está muy sucia o si quedan alimentos pegados, puede usar un cepillo de cerdas suaves para limpiarla delicadamente. Después de limpiar y afilar la hoja, aplique una capa fina de aceite sobre la hoja y el mango. Después de limpiar y afilar la hoja, aplique una capa fina de aceite sobre la hoja y el mango, para evitar la oxidación y mantener el cuchillo en buen estado. Finalmente, guarde el cuchillo en un lugar seguro y seco, protegido del calor y la humedad. Finalmente, guarde el cuchillo en un lugar seguro y seco, protegido del calor y la humedad. Un bloque para cuchillos o un organizador de cajones para cuchillos es una buena opción, ya que protegerá la hoja y evitará accidentes.
Para afilar un cuchillo, necesitará una piedra de afilar SHANZU o un afilador de cuchillos. Para usar una piedra de afilar, primero sumerja la piedra en agua durante aproximadamente 10 minutos. Luego, coloque el cuchillo plano sobre la piedra e incline la hoja de manera que forme un ángulo de 10 a 15 grados con la piedra. Realizando movimientos largos y regulares, deslice la hoja sobre la piedra en un movimiento de vaivén, asegurándose de mantener el ángulo de la hoja. Después de algunos pases, mueva la hoja al otro lado de la piedra y repita el proceso. Debe afilar la hoja a lo largo de toda su longitud y puede que necesite repetir la operación varias veces para obtener el nivel de afilado deseado.
¿Qué es el acero de Damasco?
El origen del nombre "acero de Damasco" es controvertido: dos eruditos islámicos, Al-Kindi y Al-Biruni (alrededor del 800-873 de nuestra era), escribieron sobre las espadas y los aceros para espadas basándose en la apariencia, la ubicación geográfica del lugar donde fueron producidas o forjadas, o el nombre del herrero. Ambos autores también mencionan los términos "damscene" o "damascus" al describir las espadas en cierta medida.
Basándose en estas referencias, existen tres posibles fuentes de donde proviene el término "Damasco" en el contexto del acero:
Al-Kindi califica de "damascenas" las espadas forjadas en Damasco en Siberia, pero es importante señalar que estas espadas no se describen como si tuvieran un aspecto ondulado en la superficie del acero. Al-Biruni se refiere a un herrero de espadas llamado Damasqui que fabricaba espadas de acero de crisol. En árabe, la palabra "damas" significa "regado", y las hojas de Damasco a menudo se describen como si tuvieran un patrón de agua en su superficie.
La explicación más común es que el acero lleva el nombre de la capital de Siria, Damasco, la ciudad más grande del antiguo Levante. Puede tratarse de espadas fabricadas o vendidas directamente en Damasco, o simplemente del aspecto de los patrones típicos, por comparación con los tejidos damascados, que también llevan el nombre de Damasco.
¿Qué es el acero alemán?
Los cuchillos alemanes generalmente están hechos de acero inoxidable, cuyo índice Rockwell está entre 56 y 58. El acero inoxidable contiene cromo. Esto es lo que reduce el índice Rockwell. La ventaja es que la hoja del cuchillo resiste la corrosión y el óxido.
Los cocineros generalmente coinciden en que las hojas de cuchillos de acero inoxidable de tipo alemán son más resistentes que las hojas de tipo japonés. Su durabilidad permite usarlo para más tareas de corte y picado.
La característica más blanda del acero aún permite obtener un filo afilado, pero el acero inoxidable requerirá que lo afiles y lo mantengas con más frecuencia. El acero más blando también facilita el afilado de la hoja, aunque una hoja de acero inoxidable significa que un cuchillo alemán perderá su filo más rápido que su homólogo japonés, que está hecho de acero de alto contenido en carbono.
