SHAN ZU TENGU | Cuchillo de chef para barbacoa + Soporte magnético para cuchillos
POLÍTICA DE ENVÍO
Envíos a Austria, Alemania, Italia, Francia, Suecia, Reino Unido, Países Bajos, España, Bélgica, Chipre, Dinamarca, Finlandia, Grecia, Hungría, Islandia, Irlanda, Liechtenstein, Lituania, Noruega, Polonia, Portugal, Rumanía, Suiza y Estados Unidos.
Para disfrutar de una experiencia óptima, utilice el sitio web de SHAN ZU correspondiente a su ubicación geográfica:
- Europa: www.shanzuchef.com (precios en euros)
- Estados Unidos: www.us.shanzuchef.com (precios en dólares)
Esto garantiza que el pedido se gestione desde el almacén adecuado, permite un envío más rápido y evita los gastos de aduana.
- Podemos enviar pedidos a clientes de los países mencionados anteriormente.
- Plazo de entrega: 5-7 días laborables.
- Tenga en cuenta que todos los paquetes se envían desde SHAN ZU. No se aplican impuestos adicionales a nuestros productos, lo que significa que solo debe pagar el precio de venta final al comprar en SHAN ZU.
Para obtener más información sobre la política de envíos.
POLÍTICA DE DEVOLUCIONES
Después de recibir el producto, compruebe si el producto presenta defectos y si corresponde al contenido del pedido. Si se presenta alguno de los problemas mencionados anteriormente, póngase en contacto con nosotros por correo electrónico: shanzu@shanzuchef.com. Responderemos en un plazo de 48 horas después de enviar su solicitud de devolución.
IMPORTANTE: En el caso de artículos que lleguen dañados o defectuosos, DEBE proporcionar fotos o vídeos que respalden su declaración de que el artículo llegó dañado o presenta un funcionamiento defectuoso. Si un cliente se niega a enviar o no envía fotos o vídeos de un artículo supuestamente dañado o defectuoso, esta devolución se tratará como un «arrepentimiento del comprador» y el cliente será el único responsable del reenvío del artículo. El cliente también deberá asumir una tarifa de reposición del 15 %, así como los gastos de envío pagados por el vendedor. Si un cliente afirma que un artículo es defectuoso o está dañado, deberá presentar pruebas antes de devolverlo, sin ninguna excepción. Utilice el formulario de contacto para enviar fotos o vídeos junto con su solicitud de devolución.
Para obtener más información sobre la política de reembolsos y devoluciones.
Diseño para barbacoa - Cuchillos Gyuto
¿Qué es un Tengu?
Los cuchillos de chef para barbacoa de la serie Tengu combinan el arte de la mitología japonesa con el espíritu robusto de la cocina de barbacoa al aire libre. Inspirados en el legendario Tengu, un espíritu de las montañas conocido por su fuerza y agilidad, estos cuchillos encarnan la esencia del espíritu de la barbacoa al aire libre.
Al igual que el Tengu prospera en la naturaleza, el cuchillo de chef profesional de la serie Tengu está diseñado para destacar en entornos de cocina al aire libre. Su excepcional calidad de fabricación y precisión permiten cortar en rodajas, trocear y picar sin esfuerzo, lo que lo convierte en el compañero ideal de los amantes de la barbacoa que valoran la fusión entre la excelencia culinaria y la aventura al aire libre.
Un diseño afilado como una navaja: el cuchillo perfecto para las barbacoas
El núcleo de la hoja del cuchillo de chef profesional está fabricado con acero 10Cr15CoMoV de alta dureza. La hoja es ultrafina (2 mm) y el ángulo de corte en ambos lados es de 15°, lo que proporciona a nuestro cuchillo un filo de navaja.
Modelo forjado de 9 capas
- El acero de 9 capas forjado a mano potencia las ventajas del acero 10Cr15CoMoV.
- Distribución más uniforme de la dureza y la resistencia.
- Un aspecto nuevo y único que atrae a los jóvenes.
- Forjado a mano, cumple con los estándares de calidad más exigentes.
Cuchillo de barbacoa para exteriores
Cuando el tiempo se vuelve más cálido y se acerca la temporada de barbacoas, la hora del aperitivo siempre es perfecta para celebrar al aire libre. Tanto si preparas una barbacoa en tu jardín como si asistes a una barbacoa comunitaria, el cuchillo de chef para barbacoa al aire libre de la serie Tengu de SHAN ZU es la forma ideal de mejorar tu experiencia con la parrilla.
Les gens aiment le couteau TENGU
Ne nous croyez pas sur parole, jetez un coup d'œil à ces témoignages! Rejoignez le club exclusif de SHANZU et vivez l'émotion de nos festivals de dons de fans! Inscrivez-vous maintenant et faites partie de la communauté exclusive de SHANZU!
Material de La Lame Parfaite
El acero 9CR18MOV es un acero de alta calidad utilizado para fabricar cuchillos. Es duro, resistente a la corrosión y robusto, lo que lo convierte en una buena opción para cuchillos que se utilizarán en tareas exigentes.
Cuchillo exquisito forjado a mano
Este es el cuchillo de chef SHAN ZU de 20 cm para barbacoas al aire libre: una herramienta de vanguardia diseñada especialmente para el mundo de la barbacoa. Al combinar tecnología y materiales avanzados con una maestría artesanal excepcional, este cuchillo encarna la excelencia moderna en materia de parrilla.
CUCHILLO DE CHEF PARA BARBACOA AL AIRE LIBRE
El cuchillo de chef para barbacoa de la serie Tengu de SHAN ZU es la mejor manera de mejorar tus parrilladas.
Lo que más te importa
Envío estándar gratuito para todos los pedidos. Cuchillos de cocina SHAN ZU a la venta en todo el mundo.
*Se excluyen las siguientes regiones: islas remotas de Francia y España, Suiza, Australia, Canadá, África y Oriente Medio.
Cuchillo de cocina SHAN ZU a la venta en todo el mundo.
*Se excluyen las siguientes regiones: Reino Unido, Irlanda, Australia, Canadá, África y Oriente Medio.
El plazo de entrega depende del destino. Por lo general, tarda entre 3 y 14 días. Es posible realizar envíos internacionales a la mayoría de los países. Si no podemos realizar entregas en su país, nos pondremos en contacto con usted. Además, le informaremos sobre su pedido enviándole una «confirmación del pedido» y una «notificación de envío» después de que lo haya realizado.
Las devoluciones se aceptan durante 45 días a partir de la fecha de entrega, de acuerdo con nuestra política de reembolsos. Solo tiene que enviarnos un correo electrónico y le indicaremos cómo proceder.
Correo electrónico oficial de SHANZU: shanzu@shanzuchef.com
Para limpiar y mantener su cuchillo, es preferible seguir los siguientes pasos: En primer lugar, limpie la hoja con agua caliente y jabón lavavajillas. Asegúrese de enjuagar y secar bien la hoja para evitar que se oxide. A continuación, utilice una chaira para afilar la hoja.
A continuación, utilice una chaira para afilar la hoja. Esto ayudará a conservar el filo y a garantizar que el cuchillo funcione correctamente.
Si la hoja está muy sucia o tiene restos de alimentos pegados, puede utilizar un cepillo de cerdas suaves para limpiarla con cuidado. Después de limpiar y afilar la hoja, aplique una fina capa de aceite sobre la hoja y el mango. Después de limpiar y afilar la hoja, aplique una fina capa de aceite sobre la hoja y el mango para evitar la oxidación y mantener el cuchillo en buen estado. Por último, guarde el cuchillo en un lugar seguro y seco, protegido del calor y la humedad. Por último, guarde el cuchillo en un lugar seguro y seco, protegido del calor y la humedad. Un bloque para cuchillos o un organizador de cajones para cuchillos es una buena opción, ya que protegerá la hoja y evitará accidentes.
Para afilar un cuchillo, necesitarás una piedra SHANZU o un afilador de cuchillos. Para utilizar una piedra de afilar, primero sumerge la piedra en agua durante unos 10 minutos. Después, coloca el cuchillo plano sobre la piedra e inclina la hoja de manera que forme un ángulo de entre 10 y 15 grados con la piedra. Con movimientos largos y uniformes, desplaza la hoja sobre la piedra hacia delante y hacia atrás, procurando mantener el ángulo de la hoja. Después de varias pasadas, mueve la hoja al otro lado de la piedra y repite el proceso. Debes afilar la hoja en toda su longitud y quizá tengas que repetir la operación varias veces para obtener el nivel de afilado deseado.
¿Qué es el acero de Damasco?
El origen del nombre «acero de Damasco» es objeto de controversia: dos eruditos islámicos, Al-Kindi y Al-Biruni (aproximadamente entre los años 800 y 873 de nuestra era), escribieron sobre espadas y aceros para espadas basándose en su apariencia, la ubicación geográfica del lugar donde se producían o forjaban, o el nombre del herrero. Ambos autores también mencionan los términos «damscene» o «damascus» al describir las espadas en cierta medida.
Basándose en estas referencias, existen tres posibles fuentes del término «Damasco» en el contexto del acero:
Al-Kindi denomina «damascenas» a las espadas forjadas en Damasco, Siberia, pero es importante señalar que no se describe que estas espadas tuvieran un aspecto ondulado en la superficie del acero.Al-Biruni hace referencia a un forjador de espadas llamado Damasqui que fabricaba espadas de acero de crisol.En árabe, la palabra «damas» significa «regado», y a menudo se describe que las hojas de Damasco tienen un patrón acuoso en su superficie.
La explicación más común es que el acero recibe su nombre de la capital de Siria, Damasco, la mayor de las ciudades del antiguo Levante. La explicación más común es que el acero recibe su nombre de la capital de Siria, Damasco, la ciudad más grande del antiguo Levante. Podría tratarse de espadas fabricadas o vendidas directamente en Damasco, o simplemente del aspecto de los patrones característicos, por comparación con los tejidos damascos, que también reciben su nombre de Damasco.
¿Qué es el acero alemán?
Los cuchillos alemanes suelen fabricarse con acero inoxidable, cuyo índice Rockwell se sitúa entre 56 y 58. El acero inoxidable contiene cromo. Esto es lo que reduce el índice Rockwell. La ventaja es que la hoja del cuchillo resiste la corrosión y el óxido.
Los cocineros suelen coincidir en que las hojas de los cuchillos de acero inoxidable de tipo alemán son más resistentes que las hojas de tipo japonés. Los cocineros suelen coincidir en que las hojas de los cuchillos de acero inoxidable de tipo alemán son más resistentes que las hojas de tipo japonés. Su durabilidad permite utilizarla para más tareas de corte y picado.
La naturaleza más blanda de este acero le permite conservar un filo afilado, pero requiere un afilado y un pulido más frecuentes. Aunque este acero más blando hace que la hoja sea más fácil de afilar, también significa que los cuchillos alemanes pierden el filo más rápidamente que los cuchillos japoneses fabricados con acero de alta dureza y alto contenido de carbono.
