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Coltello a tutto tondo- Un'alternativa al coltello da chef. Santoku significa "tre virtù" in giapponese, cioè eccellendo a affettare, cucinare e mincing.
PUSH-C.UT Master- Il coltello da 7 pollici SANTOKU è tipicamente più breve del coltello da cuoco con la geometria della lama notevolmente diversa, con una punta arrotondata del piede di pecora e un bordo dritto che aumenta l'area di taglio ed eccelle a taglio verso il basso, rendendolo un maestro a pressione. Le rientranze a terra cavo uniformemente distanziate sulla lama impediscono che il cibo si attenga ad esso.
Bordo sottile doppio smusso- Doppia sottile sottile 15 ° ± 1 ° Doppio bordo smussato Excels a tagli fini. Naviga attraverso il cibo senza sforzo.
Bolster completo- Il pieno raffreddamento tra la lama e la maniglia funziona come una protezione delle dita fornendo un ulteriore grado per un perfetto equilibrio. È più sicuro usare soprattutto per i principianti.
Maniglia ergonomica Pakkawawood.- La maniglia è progettata ergonomicamente per un uso confortevole. È fatto di Pakkawood, che sembra bellissimo e si sente bello. Ha un Tang scheletrato che è fissato con tre rivetti in argento per un superbo equilibrio e qualità. L'endcap in rilievo aggiunge peso ed equilibrio. Un grazioso 膳 su di esso come un segno di Shan Zu Posate.
Peso leggero- Il coltello giapponese Santoku è leggero e ben bilanciato che riduce la tensione e la tensione sul polso. Ti consente di tagliare il cibo come una brezza.
Manutenzione facile -La lama è realizzata in acciaio inox PREMIUM tedesco 1.4116 valutato con durezza 55-57HRC per una grande resistenza alla ruggine e facilità di manutenzione. Meno tempo necessario per la manutenzione del coltello.
