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Shan Zu 18 cm SANTOKU coltello professionale tedesco acciaio inox in acciaio inox extra tagliente chef coltello
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  • SKU: SZCS-2020-007

Shan Zu 18 cm SANTOKU coltello professionale tedesco acciaio inox in acciaio inox extra tagliente chef coltello

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€39,99 EUR €79,99 EUR
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  • La lama del coltello SANTOKU in acciaio inox è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità che manterrà la sua funzionalità per molto tempo. Il coltello di questo chef è adatto per tagliare pane, verdure, filetti o carne.
  • Coltello da cucina multifunzione - il coltello Santoku è classificato e progettato come coltello multiuso per uso professionale. Taglia, taglia, taglia, taglia e taglia anche la carne dalle ossa. Viene fornito con un HRC (scala di durezza di Rockwell) di 56-58. È davvero il coltello a tutto tondo chef.
  • Maniglia ergonomica Pakka - Coltello da cucina per renderlo più professionale e per ridurre al minimo la fatica, il intorpidimento o il dolore dopo essere tenuto continuamente per molto tempo, la maniglia del coltello è fatta di Pakka. La forma ergonomica consente il giusto equilibrio tra manico e lama sottile e garantisce la libertà di movimento.
  • La nitidezza del bordo ultra-tagliente è la chiave per raggiungere i migliori tagli. Questo può essere visto nella lama del coltello, che è piuttosto acuto e rimane in quel modo anche dopo compiti difficili come tagliare carne dura o rimuovere la carne dalle ossa. La nitidezza è ulteriormente aumentata attraverso l'uso della più recente tecnologia tedesca
  • Blade di protezione della corrosione e del detentore - Oltre al carbonio, il 16 al 18% di cromo è incluso nella composizione metallica della lama. Questo gli conferisce una finitura lucida che non svanisce o non vernicerà nemmeno dopo un uso prolungato. Dopo aver usato il coltello dello chef, si prega di pulirlo e metterlo in un luogo asciutto.
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