{"title":"Collezione completa","description":"","products":[{"product_id":"pro-series-chef-knife-plus","title":"SHAN ZU PRO | Coltello da chef in Damasco da 8\" Plus + Portacoltelli magnetico","description":"\u003cp\u003eMateriale della lama: nucleo in acciaio 10Cr15MoV con 66 strati esterni in acciaio inossidabile\u003cbr\u003eDurezza della lama: HRC 60~62\u003cbr\u003eFilo della lama: 15 gradi per lato\u003cbr\u003eTipo di lama: 33 strati su ciascun lato del filo\u003cbr\u003eMateriale dell’anima del coltello: super acciaio 10Cr15MoV\u003cbr\u003eMotivo: straordinario motivo Damasco martellato\u003cbr\u003eMateriale del manico: fibra di vetro G10\u003cbr\u003eColore del manico: nero\u003cbr\u003eDesign dell’impugnatura: forma ergonomica\u003cbr\u003eMetodo di fabbricazione: forgiato\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU PRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33741180403757,"sku":"SZPCST-2025-002-8","price":66.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1_a7963733-d3b6-407e-a2d0-55a583adc4dc.jpg?v=1773642534"},{"product_id":"shan-zu-pro-series-7-piece-knife-block-set","title":"SHAN ZU PRO | Blocco di coltelli in Damasco da 7 pezzi + forbici da cucina robuste","description":"\u003cp\u003eMateriale della lama: nucleo in acciaio 10Cr15MoV con 66 strati esterni in acciaio inossidabile\u003cbr\u003eDurezza della lama: HRC 60~62\u003cbr\u003eFilo della lama: 15 gradi per lato\u003cbr\u003eTipo di lama: 33 strati su ciascun lato del filo\u003cbr\u003eMateriale dell’anima del coltello: super acciaio 10Cr15MoV\u003cbr\u003eMotivo: straordinario motivo Damasco martellato\u003cbr\u003eMateriale del manico: fibra di vetro G10\u003cbr\u003eColore del manico: nero\u003cbr\u003eDesign dell’impugnatura: forma ergonomica\u003cbr\u003eMetodo di fabbricazione: forgiato\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU PRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40249735577645,"sku":"SZT-2021-006","price":239.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/03_a74dc791-5137-40ac-a210-8184cf9912e5.jpg?v=1786074772"},{"product_id":"ensemble-de-3-couteaux-en-cuivre-damas-s-rie-venu","title":"SHAN ZU VENUS | Set da 3 pezzi in rame e Damasco + barra magnetica in legno","description":"\u003cp\u003eL’anima in acciaio del coltello da chef SHAN ZU è realizzata in acciaio Damasco \u003cspan\u003einossidabile \u003c\/span\u003e10Cr15MoV, ad alta durezza (62 HRC), anticorrosione e resistente all’usura. Grazie alla combinazione con la tecnologia di forgiatura a mano, otterrai un coltello da cucina ultra affilato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForgiato con 67 strati di rame e acciaio, per un utilizzo duraturo. Oltre all’anima del coltello giapponese, sulla lama sono forgiati altri 66 strati di rame e acciaio al carbonio.\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/7_2af0322b-f612-46fa-8b0f-de8a8365417c.jpg?v=1755142433\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cimg alt='Coltello da chef in rame e acciaio Damasco da 8\" | Serie Venus' src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/2_ca5ae281-9367-43b9-a146-832c7f1ce52a_600x600.jpg?v=1738917020\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\n\u003cp\u003e🔥 Acciaio Damasco a 67 strati con finitura ramata\u003cbr\u003eUn’anima in \u003cspan\u003eacciaio inossidabile\u003c\/span\u003e 10Cr15MoV (equivalente all’AUS-10), con durezza di 60±2 HRC, garantisce un filo affilato a lungo e un’eccezionale resistenza alla corrosione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🪵 Manici in legno ergonomici e piacevoli al tatto\u003cbr\u003eOffrono una presa confortevole, un buon equilibrio e uno stile naturale e raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🧲 Barra magnetica da parete in legno\u003cbr\u003eLibera spazio nei cassetti, proteggendo al contempo le lame e valorizzando i tuoi coltelli.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt='Coltello Santoku in rame e acciaio Damasco da 7\" | Serie Venus' src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/2_7a6f2c18-e279-4f67-957c-6a0ffa25e745_600x600.jpg?v=1738923146\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003eContenuto del set:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColtello da chef da 8\"\" – potente e versatile per tutti i tipi di alimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColtello Santoku da 7\"\" – ideale per un taglio rapido ed equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColtello da cucina da 3,7\"\" – per piccoli tagli e finiture precise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarra magnetica in legno – soluzione da parete estetica e funzionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/8_8e0ef5e0-a2b1-4b5c-8111-36a3576b9bc3.jpg?v=1755142433\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/9_8d38381e-9a57-4bcb-bb84-ba173d40b3ac.jpg?v=1755142434\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ Perché scegliere questo set Venus?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔️ Design ramato distintivo e raffinato\u003cbr\u003e✔️ Taglio professionale e durevole\u003cbr\u003e✔️ Porta coltelli da parete incluso\u003cbr\u003e✔️ Ideale come regalo di alta gamma\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Spedizione gratuita e servizio clienti SHAN ZU\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🎁 Regalati un’esperienza culinaria tanto performante quanto estetica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU VENUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51045952422202,"sku":"SZPCST-2023-036","price":189.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/13_0b3cc556-e000-456a-8da8-f085cdcfcc68.jpg?v=1753263494"},{"product_id":"ensemble-de-3-couteaux-de-cuisine-damas-shan-zu-pro","title":"SHAN ZU PRO | Set da 4 pezzi in Damasco + barra magnetica","description":"\u003cp\u003eMateriale della lama: nucleo in acciaio 10Cr15MoV con 66 strati esterni in acciaio inossidabile\u003cbr\u003eDurezza della lama: HRC 60~62\u003cbr\u003eFilo della lama: 15 gradi per lato\u003cbr\u003eTipo di lama: 33 strati su ciascun lato del filo\u003cbr\u003eMateriale dell’anima del coltello: super acciaio 10Cr15MoV\u003cbr\u003eMotivo: straordinario motivo Damasco martellato\u003cbr\u003eMateriale del manico: fibra di vetro G10\u003cbr\u003eColore del manico: nero\u003cbr\u003eDesign dell’impugnatura: forma ergonomica\u003cbr\u003eMetodo di fabbricazione: forgiato\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU PRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51046279217466,"sku":"SZPCST-2025-002-17","price":124.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/pro_d83c6c3e-ff90-4f7b-ac1c-c04f7d794d95.jpg?v=1753262939"},{"product_id":"serie-tigre-blanc-couteau-de-chef-damas","title":"SHAN ZU WHITE TIGER | Coltello da chef in Damasco + portacoltelli magnetico","description":"\u003cp\u003eMateriale della lama: acciaio in polvere SG2\u003cbr\u003eDurezza della lama: 64 HRC\u003cbr\u003eNumero di strati: 91 strati\u003cbr\u003eAffilatura della lama: 12 gradi per lato\u003cbr\u003eTipo di lama: doppio filo\u003cbr\u003eMateriale del manico: acero\u003cbr\u003eColore del manico: legno e venature naturali dell'acero\u003cbr\u003eDesign del manico: forma ergonomica\u003cbr\u003eMetodo di fabbricazione: forgiato\u003cbr\u003eParacolpi: paracolpi completo\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU White Tiger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51462247579962,"sku":"SZPCST-2024-001-9","price":107.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/01_0e7fc126-e49f-4655-90ad-974019dc775c.jpg?v=1790735228"},{"product_id":"serie-white-tiger-couteau-filetage-damas-shan-zu-porte-couteaux-magnetique","title":"SHAN ZU WHITE TIGER | Coltello da sfilettatura in damasco + portacoltelli magnetico","description":"\u003cp\u003eMateriale della lama: Acciaio in polvere SG2\u003cbr\u003eDurezza della lama: 64 HRC\u003cbr\u003eNumero di strati: 91 strati\u003cbr\u003eAngolo di affilatura della lama: 12 gradi per lato\u003cbr\u003eTipo di lama: Doppio filo\u003cbr\u003eMateriale del manico: Acero\u003cbr\u003eColore del manico: Legno e rami di acero naturali\u003cbr\u003eDesign del manico: Forma ergonomica\u003cbr\u003eMetodo di fabbricazione: Forgiato\u003cbr\u003eGhiera: Ghiera completa\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU White Tiger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52055846355258,"sku":"SZPCS-2024-001-5\/SZDQ-2025-004","price":107.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/43_63565ee9-4d21-4089-8249-016b9e68d01e.jpg?v=1774422167"}],"url":"https:\/\/www.shanzuchef.com\/it-it\/collections\/full-collection.oembed","provider":"SHAN ZU","version":"1.0","type":"link"}