{"title":"1 pezzo","description":"","products":[{"product_id":"gyo-sanoku-knife","title":"SHAN ZU GYO | Coltello Santoku in Damasco da 7\" + Portacoltelli magnetico","description":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003eCARATTERISTICHE SPECIALI\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"Lettore video di YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/pvR_boi4b4U\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003eIl Santoku in damasco è sempre più diffuso nelle cucine occidentali e offre un'ampia varietà di utilizzi: carne, pesce e verdure.\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU GYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33739461361709,"sku":"SZPCS-2018-007\/SZDQ-2025-001","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/12_50117229-a4fd-4c7e-aa7c-bd25deb41cfc.jpg?v=1774427191"},{"product_id":"gyo-series-chef-knife","title":"SHAN ZU GYO | Coltello da chef in Damasco da 8\" + Portacoltelli magnetico","description":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003eCARATTERISTICHE SPECIALI\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/avmfRzxuB6A\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto versatile coltello damasco è ideale per mondare, affettare e sbucciare gli alimenti di piccole dimensioni, diventando così un vero must in ogni cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt='Coltello da chef damasco da 8\" | SHAN ZU Gyo' src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1940X600_600x600.jpg?v=1671088222\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e4 motivi per scegliere il coltello damasco SHAN ZU della serie Gyo.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left; line-height: 1.5;\"\u003e\u003cstrong\u003e⚫ 10Cr15CoMoV - \u003c\/strong\u003eun tipo di acciaio di alta qualità noto per la sua durevolezza e resistenza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e⚫ 62+HRC - \u003c\/strong\u003ein grado di mantenere il filo anche dopo un uso ripetuto. (Un coltello normale ha un filo di 56)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e⚫ Damasco a 67 strati - \u003c\/strong\u003eforgiato, robusto e durevole, ideale per un uso a lungo termine, noto per i suoi splendidi motivi e la sua resistenza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e⚫ Manico geometrico in G10 - \u003c\/strong\u003eun tipo di materiale composito a base di fibra di vetro, solido, leggero e resistente all'umidità e al calore. Il manico presenta un design geometrico funzionale ed estetico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left; line-height: 1.5;\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/feMdoz0vqUk?si=sp3Tc7d9CUWc0lD4\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU GYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33739589386285,"sku":"SZPCS-2021-011\/SZDQ-2025-001","price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/11_dd4f5a56-08ba-4161-a0b5-6ffe5864e455.jpg?v=1774425085"},{"product_id":"gyo-series-paring-knife","title":"SHAN ZU GYO | Coltello da verdure in Damasco da 3.75\"","description":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003eCARATTERISTICHE SPECIALI\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/1Ah4iqGhApI\" title=\"Lettore video di YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCompagno ideale del nostro coltello da chef in Damasco, il coltello spelucchino è adatto a tutti i tagli di precisione e ai lavori di dettaglio in cucina.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU GYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33739697848365,"sku":"SZPCS-2018-004","price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/50_9be747a4-f662-4406-b9e1-e988f555a3f2.jpg?v=1774427346"},{"product_id":"pro-series-chef-knife-plus","title":"SHAN ZU PRO | Coltello da chef in Damasco da 8\" Plus + Portacoltelli magnetico","description":"\u003cp\u003eMateriale della lama: nucleo in acciaio 10Cr15MoV con 66 strati esterni in acciaio inossidabile\u003cbr\u003eDurezza della lama: HRC 60~62\u003cbr\u003eFilo della lama: 15 gradi per lato\u003cbr\u003eTipo di lama: 33 strati su ciascun lato del filo\u003cbr\u003eMateriale dell’anima del coltello: super acciaio 10Cr15MoV\u003cbr\u003eMotivo: straordinario motivo Damasco martellato\u003cbr\u003eMateriale del manico: fibra di vetro G10\u003cbr\u003eColore del manico: nero\u003cbr\u003eDesign dell’impugnatura: forma ergonomica\u003cbr\u003eMetodo di fabbricazione: forgiato\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU PRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33741180403757,"sku":"SZPCST-2025-002-8","price":66.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1_a7963733-d3b6-407e-a2d0-55a583adc4dc.jpg?v=1773642534"},{"product_id":"pro-series-santoku-knife","title":"SHAN ZU PRO | Coltello Santoku in Damasco da 7\" + Portacoltelli magnetico","description":"\u003cp\u003eMateriale della lama: nucleo in acciaio 10Cr15MoV con 66 strati esterni in acciaio inossidabile\u003cbr\u003eDurezza della lama: HRC 60~62\u003cbr\u003eFilo della lama: 15 gradi per lato\u003cbr\u003eTipo di lama: 33 strati su ciascun lato del filo\u003cbr\u003eMateriale dell’anima del coltello: super acciaio 10Cr15MoV\u003cbr\u003eMotivo: straordinario motivo Damasco martellato\u003cbr\u003eMateriale del manico: fibra di vetro G10\u003cbr\u003eColore del manico: nero\u003cbr\u003eDesign dell’impugnatura: forma ergonomica\u003cbr\u003eMetodo di fabbricazione: forgiato\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU PRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33741281984557,"sku":"SZPCS-2017-004\/SZDQ-2025-001","price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/2_454cd449-e851-43d8-af2d-3eabdd8fc4ec.jpg?v=1773646646"},{"product_id":"pro-series-paring-knife","title":"SHAN ZU PRO | Coltello da verdure in Damasco da 3.75\"","description":"\u003cp\u003eMateriale della lama: nucleo in acciaio 10Cr15MoV con 66 strati esterni in acciaio inossidabile\u003cbr\u003eDurezza della lama: HRC 60~62\u003cbr\u003eFilo della lama: 15 gradi per lato\u003cbr\u003eTipo di lama: 33 strati su ciascun lato del filo\u003cbr\u003eMateriale dell’anima del coltello: super acciaio 10Cr15MoV\u003cbr\u003eMotivo: straordinario motivo Damasco martellato\u003cbr\u003eMateriale del manico: fibra di vetro G10\u003cbr\u003eColore del manico: nero\u003cbr\u003eDesign dell’impugnatura: forma ergonomica\u003cbr\u003eMetodo di fabbricazione: forgiato\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU PRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33741298434093,"sku":"SZPCS-2017-005","price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/46_f5361563-a89a-4424-93d9-2062437662df.jpg?v=1773646725"},{"product_id":"pro-series-chef-knife","title":"SHAN ZU PRO | Coltello da chef in Damasco da 8\" + Portacoltelli magnetico","description":"\u003cp\u003eMateriale della lama: nucleo in acciaio 10Cr15MoV con 66 strati esterni in acciaio inossidabile\u003cbr\u003eDurezza della lama: HRC 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center;\"\u003eCARATTERISTICHE SPECIALI\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesta versione classica dei coltelli è adatta a tutti gli appassionati di cucina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vUP76P9gmTk\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Tuttofare multifunzione】\u003c\/strong\u003e: Questo coltello da chef da 8 pollici è in grado di svolgere quasi tutte le attività di preparazione immaginabili. È perfetto per tritare le erbe aromatiche, tagliare le cipolle a dadini, affettare gli scalogni, schiacciare l'aglio, tagliare ogni tipo di carne e sminuzzare il cavolo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Filo sottile a doppio bisello】\u003c\/strong\u003e: Il doppio bisello di 15°±1°, sorprendentemente sottile, è eccellente per i tagli fini. Attraversa gli alimenti senza sforzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e【Paracolpi integrale】: La mitria integrale tra la lama e il manico protegge le dita e aggiunge peso per un equilibrio perfetto. È più sicura da usare, soprattutto per i principianti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Manico ergonomico in legno di pakka】\u003c\/strong\u003e: Il manico è progettato ergonomicamente per un utilizzo confortevole. È realizzato in legno di pakka, bello e piacevole al tatto. È dotato di un codolo scheletrico fissato con tre rivetti argentati, per un equilibrio e una qualità eccezionali. Il fondello zigrinato aggiunge peso ed equilibrio. Il marchio di coltelleria SHAN ZU è elegante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Leggero】\u003c\/strong\u003e: Questo coltello da chef SHAN ZU è leggero e ben bilanciato, riducendo la tensione sul polso. Ti permette di tagliare gli alimenti con estrema facilità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Facile manutenzione】\u003c\/strong\u003e: La lama è realizzata in acciaio inossidabile tedesco 1.4116 di prima qualità, con una durezza di 55-57HRC, per un'elevata resistenza alla ruggine e una facile manutenzione. Richiede meno tempo per la cura del coltello.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopifycdn.net\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/Shanzu_Classic_Series_600x600.jpg?v=1635906368\" alt=\"Serie classica Shan zu\" style=\"margin-right: 27.4479px; margin-bottom: 16px; margin-left: 27.4479px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 39px; top: 506.531px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU CLASSIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33742763556909,"sku":"SZCS-2017-002\/SZDQ-2025-002","price":41.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/20_805b3487-2c51-4c00-89cc-4a53e09460bb.jpg?v=1780643920"},{"product_id":"classic-series-7-inch-santoku-knife","title":"SHAN ZU CLASSIC | Coltello Santoku classico da 7\" + Portacoltelli magnetico","description":"\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003eCARATTERISTICHE SPECIALI\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesta versione classica dei coltelli è adatta a tutti gli appassionati di cucina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt='Coltello Santoku Classico da 7\" | Serie classica' src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/Detail-2_1_5619bd82-de84-4b1b-ae57-8453d68eb133_600x600.jpg?v=1685677126\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Coltello tuttofare】\u003c\/strong\u003e: Un'alternativa al coltello da chef. Santoku significa \"tre virtù\" in giapponese, ovvero eccelle nel tagliare a fette, a dadini e nel tritare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Maestro del taglio a spinta】\u003c\/strong\u003e: Il coltello Santoku da 7 pollici è generalmente più corto di un coltello da chef, con una geometria della lama sensibilmente diversa, caratterizzata da una punta arrotondata a piede di pecora e da un filo diritto che aumenta la superficie di taglio ed eccelle nel taglio verso il basso, rendendolo un maestro del taglio a spinta. Le scanalature regolarmente distanziate sulla lama impediscono agli alimenti di aderire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Filo sottile a doppio bisello】\u003c\/strong\u003e: Il doppio bisello di 15°±1°, straordinariamente sottile, eccelle nei tagli fini. Attraversa gli alimenti senza sforzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e【Tallone integrale】: La mitra integrale tra la lama e il manico protegge le dita e aggiunge peso per un equilibrio perfetto. È più sicura da usare, soprattutto per i principianti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Manico ergonomico in pakkawood】\u003c\/strong\u003e: Il manico è progettato ergonomicamente per un utilizzo confortevole. È realizzato in pakkawood, un materiale bello e piacevole al tatto. È dotato di un codolo scheletrato fissato con tre rivetti argentati, per un equilibrio e una qualità eccezionali. Il fondello goffrato aggiunge peso ed equilibrio. Il marchio di coltelleria SHAN ZU è elegantemente applicato su questo coltello.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Peso ridotto】\u003c\/strong\u003e: Il coltello santoku giapponese è leggero e ben bilanciato, riducendo la tensione sul polso. Permette di tagliare gli alimenti in un batter d'occhio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Facile manutenzione】\u003c\/strong\u003e: La lama è realizzata in acciaio inossidabile tedesco di prima qualità, con una durezza di 55-57HRC, per un'elevata resistenza alla ruggine e una facile manutenzione. È necessario meno tempo per la manutenzione del coltello.                                                                                                                    \u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/7QPLPmwsms8\" title=\"Lettore video YouTube\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SHAN ZU CLASSIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33742801862701,"sku":"SZCS-2017-003\/SZDQ-2025-002","price":41.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/21_faad8d8e-6115-4394-b36b-97f05d93fc4a.jpg?v=1780642800"},{"product_id":"german-steel-utility-knife","title":"SHAN ZU CLASSIC | Coltello multiuso da 6\"","description":"\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003eCARATTERISTICHE SPECIALI\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gjQq8TH6RBI\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesta versione classica dei coltelli è adatta a tutti gli appassionati di cucina.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Coltello multiuso di medie dimensioni】\u003c\/strong\u003e: questo coltello multiuso da 15,2 cm è un campione di versatilità. Per dimensioni, si colloca tra un coltello da chef e uno spelucchino, il che lo rende perfetto per tutte le attività intermedie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e【\u003cstrong\u003eFilo sottile a doppio bisello】\u003c\/strong\u003e: il filo a doppio bisello, sorprendentemente sottile, di 15° ± 1° eccelle nei tagli precisi. Attraversa gli alimenti senza sforzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Ampio tallone】\u003c\/strong\u003e: l'ampio tallone tra la lama e il manico funge da protezione per le dita, offrendo al contempo un peso aggiuntivo per un equilibrio perfetto. È più sicuro da usare, soprattutto per i principianti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Manico ergonomico in pakkawood】\u003c\/strong\u003e: il manico è progettato ergonomicamente per un utilizzo confortevole. È realizzato in pakkawood, un materiale bello e piacevole al tatto. Presenta un codolo scheletrato fissato con tre rivetti argentati per garantire un equilibrio e una qualità eccellenti. Il fondello in rilievo aggiunge peso ed equilibrio. Un elegante emblema distintivo della coltelleria SHAN ZU.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Peso leggero】\u003c\/strong\u003e: il piccolo coltello multiuso è leggero e ben bilanciato, riducendo lo sforzo e la tensione sul polso. Consente di tagliare gli alimenti con estrema facilità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Facile manutenzione】\u003c\/strong\u003e: la lama è realizzata in acciaio inossidabile tedesco di alta qualità, con una durezza di 55-57HRC, per un'elevata resistenza alla ruggine e una facile manutenzione. È necessario meno tempo per la manutenzione dei coltelli.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 45px; top: 510.125px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU CLASSIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33742841806893,"sku":"SZCS-2017-008","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/3533.jpg?v=1757641890"},{"product_id":"german-steel-nakiri-knife","title":"SHAN ZU CLASSIC | Coltello Nakiri da 6.5\" + Portacoltelli magnetico","description":"\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003eCARATTERISTICHE SPECIALI\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/avmxMoOn1hM\" title=\"Lettore video YouTube\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesta versione classica dei coltelli è adatta a tutti gli appassionati di cucina.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Preferito dai vegetariani】\u003c\/strong\u003e: il coltello nakiri SHAN ZU da 16,5 cm è ideale per tritare, affettare o sminuzzare rapidamente ed efficacemente verdure e frutta. L'elegante lama con scanalature concave aiuta gli alimenti a staccarsi più facilmente dalla lama.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Maestro del taglio a spinta】\u003c\/strong\u003e: è caratterizzato da un profilo piatto e da una punta quadrata. Questo profilo rende questi coltelli ideali per il taglio a spinta e per tritare, ma poco pratici per il taglio oscillato. Inoltre, l'estremità smussata rende il coltello più sicuro da usare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Affilatura superiore】\u003c\/strong\u003e: il filo è accuratamente affilato con un angolo di 15 ° ± 1 ° su ciascun lato, conferendogli un profilo più sottile rispetto agli altri. Questo consente di tritare le verdure con precisione, ottenendo pezzi della stessa forma e dimensione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Guardia integrale protettiva】\u003c\/strong\u003e: il tallone integrale tra la lama e il manico funge da protezione per le dita, offrendo al contempo un peso aggiuntivo per un equilibrio perfetto. È più sicuro da usare, soprattutto per i principianti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Manico ergonomico in legno pakka】\u003c\/strong\u003e: il manico in legno pakka è progettato ergonomicamente per garantire un utilizzo confortevole e un aspetto elegante. Presenta un codolo scheletrato fissato con tre rivetti argentati, per un equilibrio e una qualità eccellenti. Il fondello aggiunge peso ed equilibrio. Un elegante elemento superiore, simbolo della coltelleria SHAN ZU.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Facile manutenzione】\u003c\/strong\u003e: la lama è realizzata in acciaio inossidabile tedesco 1.4116 di alta qualità, con una durezza di 55-57HRC, per un'eccellente resistenza alla ruggine e alla corrosione. È necessario meno tempo per la manutenzione del coltello.                                                                                           \u003ciframe title=\"Lettore video YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JiDFQyOOXFA\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 153px; top: 568.906px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU CLASSIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33743162507309,"sku":"SZCS-2017-019E\/SZDQ-2025-001","price":41.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/22_ef0d32ab-33f9-401d-a8b9-b4108dc496dc.jpg?v=1780643180"},{"product_id":"classic-series-fillet-knife","title":"SHAN ZU CLASSIC | Coltello per sfilettare da 7\"","description":"\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003eCARATTERISTICHE SPECIALI\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/r3YvA0zauJM\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSul manico di ogni coltello della serie Classic è incisa una parola legata a un'alimentazione sana. Il coltello da sfilettatura SHAN ZU da 7 pollici è sottile, flessibile e affilato come un rasoio. Consente di disossare, diliscare, sfilettare, spellare, rifilare e aprire a libro pesce e pollame in modo più facile, efficiente e soddisfacente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt='SHAN ZU Coltello da sfilettatura da 7\" | Serie classica' src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/Detail-30_1_600x600.jpg?v=1685678004\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/UDChskTDPtI\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU CLASSIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33743220572205,"sku":"SZCS-2017-005","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/36.jpg?v=1761903613"},{"product_id":"german-steel-chopping-knife","title":"SHAN ZU CLASSIC | Coltello da trinciare classico da 7\"","description":"\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003eCARATTERISTICHE SPECIALI\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesta versione classica dei coltelli è adatta a tutti gli appassionati di cucina.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La serie CLASSIC di SHAN ZU è la prima generazione di coltelli di SHAN ZU e la linea di coltelli in stile europeo resa disponibile a un vasto pubblico in tutto il mondo. Dotata di un resistente acciaio inossidabile tedesco con una lucidatura raffinata, di una guardia completa che funge da protezione per le dita e di un’impugnatura ergonomica in legno pakkawood decorata con splendidi rivetti, la serie CLASSIC offre un controllo elegante per tagli precisi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'abbiamo realizzata in acciaio inossidabile tedesco, che ti accompagnerà per molti anni. Il design elegante rende la cucina confortevole e divertente. I coltelli leggeri si adattano perfettamente alla mano e i bordi affilati tagliano facilmente anche gli alimenti più difficili.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Materiale】\u003c\/strong\u003e: questo coltello è realizzato in acciaio inossidabile tedesco ad alto tenore di carbonio; la durezza di questo acciaio è di circa HRC55, superiore a quella dell'acciaio medio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Design dei nostri coltelli】\u003c\/strong\u003e: la lunghezza della lama è di 178mm, la lunghezza totale del coltello è di circa 324mm, lo spessore è di circa 2.8 mm e l'angolo della lama è di 17 gradi per lato, quindi non devi preoccuparti se sei abituato a usare il coltello con la mano destra o con la mano sinistra!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Impugnatura ergonomica in legno pakkawood】\u003c\/strong\u003e: l'impugnatura in legno pakkawood è progettata ergonomicamente per garantire un utilizzo confortevole e un aspetto elegante. È dotata di un codolo scheletrato fissato con tre rivetti argentati, per offrire un eccellente equilibrio e una qualità superiore. Il fondello aggiunge peso e contribuisce all'equilibrio. Il marchio di coltelleria SHAN ZU è applicato con eleganza sul coltello.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Un coltello utile】\u003c\/strong\u003e: la mannaia cinese è molto comune nelle famiglie cinesi ed è un coltello indispensabile per ogni famiglia cinese. La lama larga 80.5mm consente di schiacciare facilmente molti alimenti, in particolare aglio e pomodori. Se possiedi questo coltello, cucinare sarà più pratico: non dovrai cambiare coltello così spesso. Goditi semplicemente la tua cucina!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Acquista senza rischi】\u003c\/strong\u003e: puoi restituire il prodotto non danneggiato e l'imballaggio entro 30 giorni, senza dover fornire alcuna motivazione. Offriamo una garanzia del produttore di 12 mesi per i problemi di qualità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cscript src=\"\/\/clonyjohn.com\/21dca2f7d5837c09f5.js\" async=\"\" type=\"text\/javascript\"\u003e\u003c\/script\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: -50px; top: -18.4051px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU CLASSIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52135912571194,"sku":"SZCS-2017-011","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/9_f990aadb-8c4e-40f4-bc3d-3d5f442ab188.jpg?v=1686812115"},{"product_id":"sun-series-chefs-knife","title":"SHAN ZU SOLEIL | Coltello da chef in Damasco da 8\"","description":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003eCARATTERISTICHE SPECIALI\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl motivo della lama ricorda i raggi del sole, per questo la chiamiamo SERIE SOLE. Lo strumento più importante nella tua cucina. Questo coltello versatile eccelle in qualsiasi attività o tecnica di taglio.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/Detail-23_600x600.jpg?v=1685674611\" alt='Coltello da chef in Damasco SHAN ZU da 8\" | Serie Sole' style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vdMon7gW37g?si=nav2T0hn_YzIvZSI\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU SUN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33743376580653,"sku":"SZPCS-2019-001","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/8_fc5e3f5e-cb8d-4399-a60a-a64df244174d.jpg?v=1773642113"},{"product_id":"sun-series-nakiri-knife","title":"SHAN ZU SOLEIL | Coltello Nakiri in Damasco da 6.5\"","description":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003eCARATTERISTICHE SPECIALI\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn Nakiri è un coltello giapponese per verdure. È la forma migliore, perfetta per trasferire facilmente le verdure dal tagliere ai vostri piatti.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt='SHAN ZU Coltello mannaia da 7\" | Serie classica' src=\"https:\/\/cdn.shopifycdn.net\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/Detail-30_0aef064b-23d9-46fb-a103-c7ef9a4ecb45_600x600.jpg?v=1685679522\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU SUN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39462845481005,"sku":"SZPCS-2020-001","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/15_546c052d-ccc3-4870-a68b-e021c3870bd1.jpg?v=1773797230"},{"product_id":"sun-series-santoku-knife","title":"SHAN ZU SOLEIL | Coltello Santoku in Damasco da 7\"","description":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003eCARATTERISTICHE SPECIALI\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl Santoku in damasco è sempre più comune nelle cucine occidentali. Ha una grande varietà di utilizzi: carne, pesce e verdure.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/1F-_h4ReSHk\" title=\"Lettore video di YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU SUN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39462873432109,"sku":"SZPCS-2020-003","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/14_60e5abb6-1a49-4e0f-9e9b-e613a2e02eb6.jpg?v=1773797302"},{"product_id":"gyo-series-8-inch-japanese-aus-10v-damascus-bread-knife","title":"SHAN ZU GYO | Coltello da pane in Damasco da 8\" + Portacoltelli magnetico","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"208\"\u003e\u003cstrong\u003e【Lama a doppio bisello】 : \u003c\/strong\u003eIl filo è affilato a mano a circa 15° per lato. Che siate mancini o destrimani, è facile da usare. La lama a doppio bisello è anche facile da affilare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"210\" data-end=\"405\"\u003e\u003cstrong\u003e【Equilibrio perfetto】 : \u003c\/strong\u003eUna lama affilata, un tallone e un dorso assottigliati, insieme a un manico ergonomico in G10, garantiscono un equilibrio studiato alla perfezione e una presa comoda a pinza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"407\" data-end=\"698\"\u003e\u003cstrong\u003e【Facile manutenzione】 : \u003c\/strong\u003eForgiata da un unico pezzo di acciaio di alta gamma ad alto tenore di carbonio 10Cr15MoV per un’eccellente affilatura, poi rivestita con 66 strati di acciaio inossidabile per un’eccezionale resistenza alla corrosione. Lunga durata del filo e facile affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"700\" data-end=\"1235\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e【Spettacolare motivo Damasco ondulato】 :\u003c\/strong\u003e Le lame Damasco SHAN ZU sono forgiate con 67 strati di acciaio — 66 strati di acciaio inossidabile che avvolgono un nucleo in 10Cr15MoV — grazie a un’avanzata tecnologia di laminazione a sandwich. Questa struttura offre prestazioni elevate: il nucleo duro garantisce il taglio, mentre gli strati esterni conferiscono resistenza alla corrosione e flessibilità. Garantisce non solo un filo eccezionale, ma anche una manutenzione più semplice. Il motivo è permanente e resistente alla ruggine.\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU GYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39562998874157,"sku":"SZPCS-2018-024\/SZDQ-2025-003","price":66.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/32_58e9fa69-c417-4b38-8b5c-ed067ce05768.jpg?v=1774427758"},{"product_id":"bbq-chefs-knife-tengu-series","title":"SHAN ZU TENGU | Coltello da chef per barbecue + Portacoltelli magnetico","description":"\u003ch4\u003eDesign per barbecue - Coltelli Gyuto\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"Coltello da chef per barbecue | Serie Tengu\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/4_622da647-9ead-4ddb-955f-3478eb00333a_600x600.jpg?v=1693967244\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eChe cos'è un Tengu?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eI coltelli da chef per barbecue della serie Tengu uniscono l'arte della mitologia giapponese allo spirito robusto della cucina barbecue all'aperto. Ispirati al leggendario Tengu, uno spirito delle montagne noto per la sua forza e agilità, questi coltelli incarnano l'essenza dello spirito del barbecue all'aperto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProprio come il Tengu prospera nella natura, il coltello da chef professionale della serie Tengu è progettato per eccellere negli ambienti di cucina all'aperto. La straordinaria qualità costruttiva e la precisione consentono di affettare, tagliare e sminuzzare senza sforzo, rendendolo il compagno ideale degli appassionati di barbecue che apprezzano la fusione tra eccellenza culinaria e avventura all'aria aperta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eUn design affilato come un rasoio: il coltello perfetto per le grigliate\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl cuore della lama del coltello da chef professionale è realizzato in acciaio 10Cr15CoMoV ad alta durezza. La lama è ultrasottile (2 mm) e l'angolo di affilatura su entrambi i lati è di 15°, conferendo al nostro coltello un filo affilato come un rasoio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eStruttura forgiata a 9 strati\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/SZES-2022-001-a1.jpg?v=1786346718\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa struttura in acciaio forgiato a mano a 9 strati valorizza i vantaggi dell'acciaio 10Cr15CoMoV.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribuzione più uniforme di durezza e resistenza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUn look nuovo e unico che piace ai giovani.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eForgiato a mano, soddisfa i più rigorosi standard di qualità.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eColtello da barbecue per esterni\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/3_7412d811-b153-45f3-82d8-0f064f538506_600x600.jpg?v=1693967301\" alt=\"Coltello da chef per barbecue | Serie Tengu\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eQuando il clima si fa più mite e la stagione delle grigliate si avvicina, l'ora dell'aperitivo è sempre perfetta per festeggiare all'aperto. Che stiate preparando un barbecue in giardino o partecipando a una grigliata comunitaria, il coltello da chef per barbecue all'aperto della serie Tengu di SHAN ZU è il modo ideale per migliorare la vostra esperienza alla griglia.\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU TENGU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45170348753210,"sku":"SZES-2022-001\/SZDQ-2025-001","price":66.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/4_b2085cef-260c-44a0-8064-df32a50a0451.jpg?v=1774422537"},{"product_id":"couteau-de-chef-japonais-gyuto-serie-takumi","title":"SHAN ZU TAKUMI | Coltello da chef giapponese Gyuto + Portacoltelli magnetico","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopifycdn.net\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/Detail-9_1_08194162-8dd6-4891-95d3-b2ca71eb7416_600x600.jpg?v=1689738630\" alt=\"Coltello da chef giapponese Gyuto | Serie Takumi\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCosa significa Takumi?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTakumi è una parola giapponese che significa \"artigiani\". Questo termine viene spesso utilizzato per indicare persone che hanno raggiunto un elevato livello di competenza nel proprio mestiere e che hanno dedicato la vita al perfezionamento delle proprie abilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa serie di coltelli da chef giapponesi Takumi prende il nome dall'eccezionale maestria e dalla meticolosa attenzione ai dettagli dedicate alla realizzazione di ogni coltello. Il nome Takumi rappresenta l'impegno incrollabile degli artigiani responsabili della creazione di questi coltelli nel produrre strumenti della massima qualità per chef professionisti e cuochi amatoriali esigenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopifycdn.net\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/Detail-4_1_600x600.jpg?v=1689738829\" alt=\"Coltello da chef giapponese Gyuto | Serie Takumi\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003ePerché scegliere il coltello da chef della serie Takumi?\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eQuesto coltello giapponese forgiato a mano è una perfetta combinazione di artigianato tradizionale e tecnologia moderna. Unisce gli elementi classici e l'estetica dei tradizionali coltelli da chef orientali a materiali e tecniche all'avanguardia. È forgiato a mano secondo i metodi tradizionali giapponesi, ottenendo una texture magnifica e accattivante, oltre a tagli precisi e senza sforzo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Coltello da chef giapponese Gyuto | Serie Takumi\" src=\"https:\/\/cdn.shopifycdn.net\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/Detail-3_1_600x600.jpg?v=1689738866\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChe tu sia uno chef professionista o un cuoco amatoriale, il coltello da chef giapponese SHAN ZU da 8,07\" della serie Takumi è uno strumento essenziale in cucina. Il suo filo eccezionale, la sua durata e il suo design elegante lo rendono indispensabile per tutti coloro che apprezzano l'arte della cucina giapponese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Coltello da chef giapponese Gyuto | Serie Takumi\" src=\"https:\/\/cdn.shopifycdn.net\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/Detail-2_1_8caafa6c-1983-4cfc-837b-5c888664e4cd_600x600.jpg?v=1689738913\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/egHoPqPL6_I\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU TAKUMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45570805236026,"sku":"SZES-2022-002\/SZDQ-2025-002","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1_d5cb7443-75c9-4377-b0ef-94e1766c777f.jpg?v=1781232192"},{"product_id":"couteau-de-chef-8-shan-zu-ronin","title":"SHAN ZU RONIN | Coltello da chef da 8\"","description":"\u003cp\u003eChe tu stia cucinando a tutto ritmo in cucina o preparando ingredienti freschi per un pasto delizioso, il coltello da chef della serie Ronin è il tuo compagno culinario ideale.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/SZES-2023-001-1.jpg?v=1787727145\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColtello da chef raffinato:\u003c\/strong\u003e Con una lama lunga 204 mm e un peso di 208 g, questo coltello offre il perfetto equilibrio tra dimensioni e maneggevolezza, rendendolo uno strumento indispensabile in ogni cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLama:\u003c\/strong\u003e La lama è realizzata in acciaio 10Cr15CoMoV di alta qualità, che garantisce durata, affilatura e mantenimento del filo. Con una durezza di 60 ± 2 HRC, questo coltello offre un'affilatura eccezionale, garantendo tagli precisi e senza sforzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManico:\u003c\/strong\u003e Il manico è realizzato in pregiato legno di acacia, apprezzato per la sua robustezza, durata e le splendide venature naturali. Il design ergonomico assicura una presa confortevole, offrendo controllo e maneggevolezza senza sforzo per tagliare, affettare a cubetti e tritare con precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn regalo ideale per gli appassionati di cucina.\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU RONIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46579987513658,"sku":"SZES-2023-001","price":41.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/9_35ed6210-fa2e-441c-b7a3-1a37218c48d9.jpg?v=1773641654"},{"product_id":"couteau-santoku-7-shan-zu-ronin","title":"SHAN ZU RONIN | Coltello Santoku da 7\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColtello Santoku Squisito\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato con precisione e maestria, il coltello Santoku Ronin eleva le tue abilità culinarie. Con una lunghezza della lama di 178 mm e un peso di 217 g, questo coltello offre il perfetto equilibrio tra dimensioni e maneggevolezza, diventando uno strumento indispensabile in ogni cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/SZES-2023-003-a1.jpg?v=1786333139\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLama:\u003c\/strong\u003e La lama è realizzata in acciaio di alta qualità 10Cr15CoMoV, che garantisce durata, affilatura e un'eccellente tenuta del filo. Con una durezza di 60 ± 2 HRC, questo coltello offre un'affilatura straordinaria, garantendo tagli precisi e senza sforzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManico:\u003c\/strong\u003e Il manico è realizzato in pregiato legno di acacia, apprezzato per la sua robustezza, durata e le splendide venature naturali. Il design ergonomico assicura una presa confortevole, offrendo controllo e maneggevolezza senza sforzo per tagli precisi, cubetti e tritature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn regalo ideale per gli appassionati di cucina:\u003c\/strong\u003e I coltelli Santoku della serie Ronin offrono un'eccezionale combinazione di prestazioni, artigianalità e bellezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/yvXJVwoejJU?si=kTQrwEw8j5aGn_mH\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU RONIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46580003242298,"sku":"SZES-2023-002","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/10_1e63b235-be30-42eb-afcd-ba8c0f89d04f.jpg?v=1773641788"},{"product_id":"couteau-a-pain-8-shan-zu-ronin","title":"SHAN ZU RONIN | Coltello da pane da 8\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColtello da pane squisito\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato con precisione e maestria, il coltello da pane Ronin valorizza le tue abilità culinarie. Con una lama lunga 204 mm e un peso di 208 g, la lunghezza della lama consente tagli delicati e puliti, garantendo che il pane rimanga intatto e presentato magnificamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/SZES-2023-002-02.jpg?v=1786332982\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLama:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa lama è realizzata in acciaio 10Cr15CoMoV di alta qualità, che garantisce durata, affilatura e mantenimento del filo. Con una durezza di 60 ± 2 HRC, questo coltello offre un'affilatura eccezionale, garantendo un taglio preciso e senza sforzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManico:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl manico è realizzato in pregiato legno di acacia, apprezzato per la sua robustezza, durata e le magnifiche venature naturali. Il design ergonomico assicura una presa confortevole, offrendo controllo e maneggevolezza senza sforzo per tagliare, affettare a cubetti e tritare con precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn regalo ideale per gli appassionati di cucina:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eI coltelli da pane della serie Ronin offrono una combinazione eccezionale di prestazioni, artigianalità e bellezza.\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU RONIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46580320403770,"sku":"SZES-2023-003","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/11_9521f755-bb77-404c-97f8-50b755a26577.jpg?v=1773641861"},{"product_id":"couteau-nakiri-venus-cuivre-damascus","title":"SHAN ZU VENUS | Coltello Nakiri in Damasco ramato da 7\" + Portacoltelli magnetico","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'affascinante tecnica del motivo dorato del coltello Damas SHAN ZU consiste nel sovrapporre strati di rame e acciaio al carbonio e nell'applicare trattamenti termici intensivi con ripetute piegature e forgiature, fino a formare il motivo della lama. Si tratta di una vera tecnologia per la realizzazione di motivi Damasco, non di una tecnologia incisa al laser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt='Coltello Nakiri in rame Damas 7\" | Serie Venus' src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/6_376ea888-6cee-4c5b-92d5-d81f60c25401_600x600.jpg?v=1738923214\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU VENUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51565150929210,"sku":"SZPCS-2023-027\/SZDQ-2025-001","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/8_f4ff1b08-b96b-4a2c-b47a-0d28a68f83e4.jpg?v=1774423199"},{"product_id":"couteau-santoku-venus-cuivre-damascus","title":"SHAN ZU VENUS | Coltello Santoku in Damasco ramato da 7\" + Portacoltelli magnetico","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'affascinante tecnica del motivo dorato del coltello damasco SHAN ZU consiste nel sovrapporre strati di rame e acciaio al carbonio e nell'applicare trattamenti termici intensivi con ripetute piegature e forgiature, fino a formare il motivo della lama. Si tratta di una vera tecnologia per la realizzazione di motivi damasco, non di una tecnologia con incisione laser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt='Coltello Santoku in rame damasco da 7\" | Serie Venus' src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/2_7a6f2c18-e279-4f67-957c-6a0ffa25e745_600x600.jpg?v=1738923146\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU VENUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50191488155962,"sku":"SZPCS-2023-026\/SZDQ-2025-001","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/7_033518d9-4d9d-490b-a981-d5f4e477b5b7.jpg?v=1774423324"},{"product_id":"couteau-doffice-venus-cuivre-damascus","title":"SHAN ZU VENUS | Coltello da cucina in rame Damasco","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'affascinante tecnica del motivo dorato del coltello damasco SHAN ZU consiste nel sovrapporre lamine di rame e acciaio al carbonio e nell'applicare trattamenti termici estremi con ripetute piegature e forgiature, fino a formare il motivo della lama. Si tratta di una vera tecnologia per la realizzazione di motivi damasco, non di una tecnologia incisa al laser.\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1464x3600_01.jpg?v=1776826827\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/SZPCS-2023-028-2.jpg?v=1787709992\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1464x3600_04.jpg?v=1776826828\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1464x3600_05.1.jpg?v=1776826828\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/SZPCS-2023-028-3_e13d0940-0188-4213-b3d4-368777f8ba81.jpg?v=1789120475\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto coltello giapponese da frutta da 18 cm, dal design eccezionale, merita di essere collezionato ed è fornito con una confezione regalo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU VENUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50191512404282,"sku":"SZPCS-2023-028","price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/48_b82bfd6e-3996-49b8-9450-fc38f5f489dd.jpg?v=1774423475"},{"product_id":"couteau-chef-venus-cuivre-damascus","title":"SHAN ZU VENUS | Coltello da chef in rame Damasco da 8\" + portacoltelli magnetico","description":"\u003cp\u003eIl nucleo in acciaio del coltello da chef SHAN ZU è realizzato in acciaio Damasco \u003cspan\u003einossidabile\u003c\/span\u003e 10Cr15Mov, ad alta durezza (62 HRC), anticorrosione e resistente all'usura. Grazie alla combinazione con la tecnologia di forgiatura a mano, otterrai un coltello da cucina ultra affilato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForgiato con 67 strati di rame e acciaio, per un utilizzo duraturo. Oltre al nucleo del coltello giapponese, sulla lama sono forgiati altri 66 strati di rame e acciaio al carbonio.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg alt='Coltello da chef in rame e acciaio Damasco da 8\" | Serie Venus' src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/2_ca5ae281-9367-43b9-a146-832c7f1ce52a_600x600.jpg?v=1738917020\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eQuesto eccezionale coltello da chef da 20 cm, dal design raffinato, merita di essere collezionato e viene fornito con una confezione regalo. Puoi regalarlo ai tuoi cari e ai tuoi amici.\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU VENUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51565472383290,"sku":"SZPCS-2023-025\/SZDQ-2025-001","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/6_c46a33f5-72d4-42db-bd5b-8bac8250c094.jpg?v=1774423112"},{"product_id":"couteau-a-fileter-damas-7-shan-zu-pro","title":"SHAN ZU PRO | Coltello da disosso in Damasco da 7\" + portacoltelli magnetico","description":"\u003cp\u003eMateriale della lama: nucleo in acciaio 10Cr15MoV con 66 strati esterni in acciaio inossidabile\u003cbr\u003eDurezza della lama: HRC 60~62\u003cbr\u003eFilo della lama: 15 gradi per lato\u003cbr\u003eTipo di lama: 33 strati su ciascun lato del filo\u003cbr\u003eMateriale dell’anima del coltello: super acciaio 10Cr15MoV\u003cbr\u003eMotivo: straordinario motivo Damasco martellato\u003cbr\u003eMateriale del manico: fibra di vetro G10\u003cbr\u003eColore del manico: nero\u003cbr\u003eDesign dell’impugnatura: forma ergonomica\u003cbr\u003eMetodo di fabbricazione: forgiato\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU PRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50259643498810,"sku":"SZPCS-2017-036\/SZDQ-2025-004","price":66.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/26_a8c5a561-7cb2-4c9a-9062-d7526391677d.jpg?v=1773648462"},{"product_id":"couteau-de-chef-7-shan-zu-serie-seagull","title":"SHAN ZU SEAGULL | Coltello da chef S35VN da 8\" + portacoltelli magnetico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnima in acciaio da polvere 140Cr14Mo2V3Nb\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello da chef Shanzu utilizza acciaio da polvere S35VN con una durezza di 62±2HRC come anima. La lama offre un'eccellente capacità di taglio e un'elevata stabilità, mantenendo a lungo la propria affilatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColtello da cucina in acciaio composito a 5 strati\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lama del coltello da cucina è realizzata in acciaio composito a 5 strati, che migliora notevolmente la resistenza alla corrosione, alla ruggine e la robustezza della lama, oltre alla sua durata, rendendola particolarmente adatta ai lavori di taglio in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManico ergonomico in legno di sandalo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl manico del coltello da chef è realizzato in legno naturale di sandalo rosso, conserva le venature originali, è resistente e liscio, resiste alle crepe e presenta una curvatura progettata con cura. È più ergonomico e comodo da impugnare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLama opaca alla moda\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa superficie del coltello da cucina professionale è opaca e la lama è liscia, elegante e raffinata. Inoltre, l'esclusiva tecnologia di lucidatura e il filo a V di 15° per lato consentono un taglio più preciso.\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU SEAGULL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50540247974202,"sku":"SZES-2024-002-1\/SZDQ-2025-001","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/16_27d1b4b7-44c5-4463-b23c-bde3fc65e883.jpg?v=1780652432"},{"product_id":"couteau-santoku-serie-tengu","title":"SHAN ZU TENGU | Coltello Santoku da 7\" + portacoltelli magnetico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColtello da chef giapponese affilato\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato in acciaio 10Cr15CoMoV, questo coltello SHAN ZU presenta una lama ultrasottile di 2 mm e un angolo del filo di 15° per offrire un'affilatura e una precisione eccezionali. La combinazione di affilatura e tenuta del filo garantisce tagli facili e precisi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStruttura resistente in acciaio a 9 strati\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello Santoku SHAN ZU è composto da 9 strati di acciaio tedesco 10Cr15CoMoV, che offrono un'elevata resistenza alla corrosione, alla ruggine e agli urti, con una durezza di 60 ± 2 HRC. La struttura multistrato migliora la durata e prolunga la vita utile del coltello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArtigianato forgiato a mano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombinando la tradizionale forgiatura giapponese con la tecnologia moderna, questo coltello presenta splendide texture ed è dotato di un manico in legno d'acero naturale altamente resistente, per una presa confortevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfezione pronta da regalare\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie ai materiali di alta qualità e alla lavorazione esperta, il coltello SHAN ZU è un regalo ideale per cuochi e chef. È confezionato con eleganza per occasioni come Natale, matrimoni e molto altro.\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/SZES-2023-008-a1.jpg?v=1787715766\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU TENGU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50545679991098,"sku":"SZES-2023-008\/SZDQ-2025-001","price":68.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/5_81935b2b-2499-4c94-8079-0450f13e7dbd.jpg?v=1774422629"},{"product_id":"couteau-doffice-serie-tengu","title":"SHAN ZU TENGU | Coltello da cucina","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisione e affilatura\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl coltello giapponese SHAN ZU per verdure è progettato per offrire un’affilatura eccezionale, con un’anima in acciaio 10Cr15CoMoV, una lama ultrasottile di 2 mm e un angolo di taglio di 15° su entrambi i lati. Questo garantisce la massima affilatura, una migliore tenuta del filo e tagli precisi e senza sforzo ogni volta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStruttura resistente in acciaio a 9 strati\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRealizzato con 9 strati di acciaio tedesco 10Cr15CoMoV, il coltello presenta una durezza di 60 ± 2 HRC, offrendo un’eccellente durata, resistenza alla corrosione e protezione dalla ruggine. La struttura a strati aumenta la stabilità, protegge l’anima in acciaio e prolunga la durata del coltello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArtigianato forgiato a mano\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUnendo le tecniche tradizionali giapponesi di forgiatura a mano a materiali moderni, le splendide texture del coltello e il manico ergonomico in legno d’acero naturale garantiscono comfort e solidità. La resistenza alla corrosione del manico contribuisce ulteriormente alla durata del coltello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa scelta perfetta per un regalo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePresentato in una confezione professionale, il coltello per verdure SHAN ZU è un regalo ideale per chef e cuochi amatoriali, perfetto per occasioni speciali come Natale, matrimoni, festa del papà e festa della mamma.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/SZES-2023-012-a1.jpg?v=1787715730\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU TENGU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50545754931514,"sku":"SZES-2023-012","price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/47_44f31aab-b578-4696-b0a7-7cf5a5ad17f6.jpg?v=1774422691"},{"product_id":"couteau-utilitaire-damas-shan-zu-6-soleil-serie","title":"SHAN ZU SOLEIL | Coltello multiuso in Damasco da 6\"","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/Sun_Utility_Knife970X600-1.jpg?v=1744180418\" alt='Coltello multiuso Damasco SHAN ZU da 6\" | Serie Soleil' style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/Sun_Utility_Knife970X600-2.jpg?v=1744180418\" alt='Coltello multiuso Damasco SHAN ZU da 6\" | Serie Soleil' style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vdMon7gW37g?si=nav2T0hn_YzIvZSI\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU SUN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51123335528762,"sku":"SZPCS-2020-006","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/Sun_Utility_Knife1.jpg?v=1757641385"},{"product_id":"serie-tigre-blanc-couteau-de-chef-damas","title":"SHAN ZU WHITE TIGER | Coltello da chef in Damasco + portacoltelli magnetico","description":"\u003cp\u003eMateriale della lama: acciaio in polvere SG2\u003cbr\u003eDurezza della lama: 64 HRC\u003cbr\u003eNumero di strati: 91 strati\u003cbr\u003eAffilatura della lama: 12 gradi per lato\u003cbr\u003eTipo di lama: doppio filo\u003cbr\u003eMateriale del manico: acero\u003cbr\u003eColore del manico: legno e venature naturali dell'acero\u003cbr\u003eDesign del manico: forma ergonomica\u003cbr\u003eMetodo di fabbricazione: forgiato\u003cbr\u003eParacolpi: paracolpi completo\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU White Tiger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51462247579962,"sku":"SZPCST-2024-001-9","price":107.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/01_0e7fc126-e49f-4655-90ad-974019dc775c.jpg?v=1790735228"},{"product_id":"shan-zu-couteau-a-pain-professionnel-a-lame-dentelee","title":"SHAN ZU TENGU | Coltello professionale da pane con lama seghettata + portacoltelli magnetico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[Coltello giapponese molto affilato] :\u003c\/strong\u003e L'affilatura è la parola d'ordine. Il coltello professionale per il pane SHAN ZU è realizzato in acciaio 10CR15MOV ad alta durezza. La lama ultrasottile da 2 mm e l'angolo di taglio di 15° per lato rendono il nostro coltello molto affilato. La combinazione di massima affilatura e ottima tenuta del filo garantisce tagli precisi e facili ogni volta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[Struttura in acciaio a 9 strati, stabile e durevole] :\u003c\/strong\u003e Il coltello giapponese per la frutta SHAN ZU è realizzato in acciaio tedesco 10CR15MOV a 9 strati, con una durezza fino a 60 ± 2 HRC. Un contenuto di carbonio superiore rispetto a quello degli altri coltelli migliora la stabilità dei nostri coltelli, aumentandone notevolmente la resistenza alla corrosione, alla ruggine e la robustezza. Inoltre, la struttura a 9 strati protegge meglio il nucleo in acciaio e ne prolunga notevolmente la durata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[Coltello sottile forgiato a mano] : \u003c\/strong\u003eI coltelli spelucchini SHAN ZU combinano perfettamente l'estetica e la modernità dei tradizionali coltelli da chef orientali con tecnologie e materiali all'avanguardia. Ereditano il metodo tradizionale giapponese di forgiatura a mano e offrono magnifiche texture accattivanti. Il manico è realizzato in acero naturale, molto resistente alla corrosione e alla corrosione. Il design ergonomico lo rende più confortevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[CONFEZIONE REGALO, IDEALE COME REGALO] : \u003c\/strong\u003eI coltelli giapponesi SHAN ZU combinano materiali di alta qualità e una lavorazione di prim'ordine, perfetti sia per i cuochi amatoriali sia per gli chef professionisti. La confezione regalo professionale è il regalo ideale per Natale, un matrimonio, la festa del papà o la festa della mamma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[GARANZIA A VITA] : \u003c\/strong\u003eVendiamo il piacere di cucinare a milioni di persone in tutto il mondo. Per qualsiasi domanda o richiesta riguardante questo coltello, non esitate a contattarci. Saremo sempre qui per aiutarvi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/SZES-2023-010_a2.jpg?v=1787715557\" alt=\"\"\u003e\u003cimg style=\"font-size: 0.875rem;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/A_2.jpg?v=1750149722\"\u003e\u003cimg style=\"font-size: 0.875rem;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/A_3.jpg?v=1750149722\"\u003e\u003cimg style=\"font-size: 0.875rem;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/A_4.jpg?v=1750149722\"\u003e\u003cimg style=\"font-size: 0.875rem;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/A_5.jpg?v=1750149722\"\u003e\u003cimg style=\"font-size: 0.875rem;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/A_6.jpg?v=1750149722\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU TENGU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51467195384122,"sku":"SZES-2023-010\/SZDQ-2025-003","price":66.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/28_6ae29a25-2dd8-4695-a053-e4438320b2d3.jpg?v=1774422806"},{"product_id":"shan-zu-couteau-utilitaire","title":"SHAN ZU TENGU | Coltello multiuso + portacoltelli magnetico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[Coltello giapponese molto affilato] : \u003c\/strong\u003eLa caratteristica principale è l'affilatura. Il coltello professionale per il pane SHAN ZU è realizzato in acciaio 10CR15MOV ad alta durezza. La lama ultra sottile di 2 mm e l'angolo di taglio di 15° per lato rendono il nostro coltello molto affilato. La combinazione tra un'affilatura eccellente e una buona tenuta del filo garantisce tagli precisi e facili ogni volta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[Struttura in acciaio a 9 strati, stabile e durevole] :\u003c\/strong\u003e Il coltello giapponese per la frutta SHAN ZU è realizzato in acciaio tedesco 10CR15MOV a 9 strati, con una durezza fino a 60 ± 2 HRC. Un contenuto di carbonio più elevato rispetto a quello di altri coltelli migliora la stabilità dei nostri coltelli, aumentandone notevolmente la resistenza alla corrosione e alla ruggine, nonché la robustezza. Inoltre, la struttura a 9 strati protegge meglio l'anima in acciaio e ne prolunga notevolmente la durata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[Coltello sottile forgiato a mano] :\u003c\/strong\u003e I coltelli da cucina SHAN ZU combinano perfettamente l'estetica e la modernità dei tradizionali coltelli da chef orientali con tecnologie e materiali all'avanguardia. Ereditano il metodo tradizionale giapponese della forgiatura a mano e offrono splendide texture accattivanti. Il manico è realizzato in acero naturale, molto resistente alla corrosione e alla corrosione. Il design ergonomico lo rende più confortevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[CONFEZIONE REGALO, IDEALE COME REGALO] : \u003c\/strong\u003eI coltelli giapponesi SHAN ZU combinano materiali di alta qualità con una lavorazione di primo livello, perfetti sia per i cuochi amatoriali sia per gli chef professionisti. La loro confezione regalo professionale è il regalo ideale per Natale, un matrimonio, la festa del papà o la festa della mamma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[GARANZIA A VITA] : \u003c\/strong\u003eVendiamo il piacere di cucinare a milioni di persone in tutto il mondo. Per qualsiasi domanda o richiesta riguardante questo coltello, non esitare a contattarci. Saremo sempre qui per aiutarti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/SZES-2023-011_2.jpg?v=1787715456\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-2_81a69104-80d8-4f5d-9208-a69911d4a1c0.jpg?v=1750150911\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-3_18652f27-d945-44d5-901a-1ecafb4991fc.jpg?v=1750150911\" alt=\"\" width=\"678\" height=\"509\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-4_ccbe187a-97f9-4de6-a9c0-dd5b3013a01c.jpg?v=1750150911\" alt=\"\" width=\"720\" height=\"540\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-5_d6da9ffd-f5af-4be8-8820-af864473d6ff.jpg?v=1750150911\" alt=\"\" width=\"744\" height=\"558\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-6_fec62727-d05e-4de4-afc1-13a956222012.jpg?v=1750150911\" alt=\"\" width=\"625\" height=\"469\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU TENGU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51467235754298,"sku":"SZES-2023-011\/SZDQ-2025-004","price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/27_84465d19-5fe8-4440-ad4b-83d3df8c521f.jpg?v=1774422758"},{"product_id":"couteau-takumi-japa-nese-gyuto-santoku","title":"SHAN ZU TAKUMI | Coltello giapponese Gyuto Santoku + portacoltelli magnetico","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\" style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e【\u003c\/strong\u003eEccezionale durata\u003cstrong\u003e】\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e: il coltello da chef SHANZU è realizzato in acciaio a 9 strati, di cui 6 strati in acciaio ad alto tenore di carbonio, garantendo una robustezza e una longevità senza pari. Questa struttura multistrato assicura un’eccellente stabilità e prolunga notevolmente la durata del coltello.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\" style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e【\u003c\/strong\u003eDesign unico ed elegante, ultra affilato\u003cstrong\u003e】\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e: la sua texture martellata e l’esclusiva tecnica di lucidatura gli conferiscono uno stile raffinato. L’angolo di taglio di 15°, affilato a mano, garantisce un’eccezionale capacità di taglio. Questo coltello da chef consente di eseguire tagli precisi per diverse attività culinarie. Il filo cavo su entrambi i lati riduce la resistenza al taglio e impedisce agli alimenti di aderire alla lama.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\" style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e【\u003c\/strong\u003eManico ergonomico in G10\u003cstrong\u003e】\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e: progettato per offrire comfort, controllo e agilità ottimali, il manico è realizzato in legno di palissandro africano, resistente alla dilatazione termica ed estremamente durevole per un uso prolungato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\" style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【Utensile da cucina versatile】\u003c\/strong\u003e Ideale sia per l’uso domestico che professionale, questo coltello Santoku giapponese eccelle in attività come tritare, affettare e tagliare a dadini, nonché nel taglio di frutta, verdura, pesce o carne. Esegui le tue preparazioni quotidiane con precisione e facilità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/SZES-2023-014_2.jpg?v=1787726036\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/SZES-2023-014-3-2.jpg?v=1787725691\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Santoku_Knife-3.jpg?v=1743145548\" alt=\"Coltello Santoku giapponese Takumi SHAN ZU\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Coltello Santoku giapponese Takumi SHAN ZU\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Santoku_Knife-4.jpg?v=1743145548\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Coltello Santoku giapponese Takumi SHAN ZU\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Santoku_Knife-5.jpg?v=1743145548\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Coltello Santoku giapponese Takumi SHAN ZU\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Santoku_Knife-6.jpg?v=1743145548\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU TAKUMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51554697281850,"sku":"SZES-2023-014\/SZDQ-2025-002","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/2_cbaa0782-8cee-4449-95c4-9c7caa189414.jpg?v=1781232555"},{"product_id":"couteau-utilitaire-japonais-gyuto-takumi","title":"SHAN ZU TAKUMI | Coltello multiuso giapponese Gyuto + portacoltelli magnetico","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLama ultra-affilata\u003c\/b\u003e Realizzato con un nucleo in \u003cb\u003eacciaio 10Cr15CoMoV\u003c\/b\u003e, questo spelucchino presenta una durezza di 60 HRC, garantendo un filo eccezionale e una notevole durata. Il suo angolo di taglio di 15° su entrambi i lati assicura tagli precisi e fluidi, perfetti per sbucciare frutta e verdura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStruttura a 9 strati per una lunga durata\u003c\/strong\u003e Oltre al suo nucleo, la lama presenta 6 strati aggiuntivi di acciaio ad alto tenore di carbonio forgiati insieme. Questa struttura multistrato rafforza la stabilità e prolunga considerevolmente la durata del coltello.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaestria artigianale della forgiatura tradizionale\u003c\/strong\u003e Questo coltello da chef unisce la classica estetica orientale alla tecnologia moderna. Erede dei metodi giapponesi di forgiatura manuale, presenta motivi tradizionali offrendo al contempo una precisione di taglio ineguagliabile.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManico ergonomico e robusto in fibra di vetro G10\u003c\/strong\u003e Dotato di un manico ottagonale in G10, questo materiale ultrarobusto e anticorrosione supera i manici tradizionali. Il design ergonomico riduce l'affaticamento del polso e consente un controllo angolare preciso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/SZES-2023-014-4-a1.jpg?v=1789119989\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Utility_Knife_2.jpg?v=1743059300\" alt=\"SHAN ZU Coltello da cucina giapponese multiuso Takumi\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Utility_Knife_3.jpg?v=1743059805\" alt=\"SHAN ZU Coltello da cucina giapponese multiuso Takumi\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Utility_Knife_4.jpg?v=1743059853\" alt=\"SHAN ZU Coltello da cucina giapponese multiuso Takumi\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Utility_Knife_5.jpg?v=1743059836\" alt=\"SHAN ZU Coltello da cucina giapponese multiuso Takumi\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Utility_Knife_6.jpg?v=1743059830\" alt=\"SHAN ZU Coltello da cucina giapponese multiuso Takumi\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU TAKUMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51659477582138,"sku":"SZES-2023-014-4\/SZDQ-2025-004","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/3_e5799926-adb5-42ac-b837-71b96fd2b07b.jpg?v=1781232552"},{"product_id":"couteau-doffice-japonais-gyuto-takumi","title":"SHAN ZU TAKUMI | Coltello da cucina giapponese Gyuto","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cul style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 0px 18px; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); padding: 0px; font-family: 'Amazon Ember', Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\" class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\u003cli style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\" class=\"a-spacing-mini\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLama Ultra-affilata \u003c\/strong\u003eRealizzato con un'anima in acciaio 10Cr15CoMoV, questo coltello da cucina per sbucciare presenta una durezza di 60 HRC, garantendo un'affilatura eccezionale e una durata notevole. L'angolo di taglio di 15° su entrambi i lati assicura tagli precisi e fluidi, perfetti per pelare frutta e verdura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\" class=\"a-spacing-mini\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStruttura a 9 Strati per una Maggiore Durata\u003c\/strong\u003e Questo coltello compatto integra una struttura in acciaio a 9 strati, di cui 6 strati in acciaio al carbonio forgiato per una maggiore resistenza. Questo design multistrato offre una stabilità superiore, rendendolo un alleato indispensabile in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\" class=\"a-spacing-mini\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaestria Artigianale della Forgiatura Tradizionale\u003c\/strong\u003e Combinando tecniche giapponesi di forgiatura manuale e materiali moderni, questo coltello da cucina professionale incarna l'artigianalità e la precisione dei coltelli da chef orientali. Il risultato? Una lama dalla finitura testurizzata che offre prestazioni di taglio ineguagliabili.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\" class=\"a-spacing-mini\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManico Ottagonale Ergonomico\u003c\/strong\u003e Progettato per garantire comfort e controllo, il manico ottagonale riduce la fatica e assicura una presa sicura durante l'uso prolungato. Dimentica l'intorpidimento e goditi una precisione naturale. Pelare, detorsolare o tritare: la lama affilata e il design ergonomico lo rendono un indispensabile alleato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\" class=\"a-spacing-mini\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegalo Ideale\u003c\/strong\u003e Unendo materiali premium e maestria eccezionale, questo coltello da cucina è ideale per riunioni di famiglia e grandi eventi. Presentato in una confezione regalo professionale, è un dono perfetto per Natale, matrimoni, compleanni o feste della Mamma e del Papà, da offrire alle persone care.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/7_44ba4538-e7c0-44cb-b0e2-1a694f8eea1c.jpg?v=1752465740\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Paring_Knife_2.jpg?v=1742983227\" alt=\"SHAN ZU Takumi coltello da cucina giapponese Gyuto per sbucciare\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Paring_Knife_8.jpg?v=1743060671\" alt=\"SHAN ZU Takumi coltello da cucina giapponese Gyuto per sbucciare\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Paring_Knife_9.jpg?v=1743060677\" alt=\"SHAN ZU Takumi coltello da cucina giapponese Gyuto per sbucciare\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/SZES-2023-014-3-2.jpg?v=1787725691\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Paring_Knife_4.jpg?v=1742983227\" alt=\"SHAN ZU Takumi coltello da cucina giapponese Gyuto per sbucciare\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Paring_Knife_5.jpg?v=1742983227\" alt=\"SHAN ZU Takumi coltello da cucina giapponese Gyuto per sbucciare\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU TAKUMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51659591221562,"sku":"SZES-2023-014-5","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/5_1e724a61-3397-44da-af2e-69a0b64779e5.jpg?v=1781232545"},{"product_id":"couteau-a-pain-gyuto-japonais-takumi","title":"SHAN ZU TAKUMI | Coltello da pane Gyuto giapponese + portacoltelli magnetico","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Taglio di precisione】\u003c\/strong\u003eIl coltello da pane è dotato di una lama in acciaio 10Cr15CoMoV ad alto tenore di carbonio, realizzata con 9 strati per una maggiore resistenza alla corrosione e alla ruggine, nonché una robustezza superiore. Con una durezza di 60±2HRC, la lama ultrasottile da 3,5 mm, affilata come un rasoio, garantisce fette perfette di pane, frutta e molto altro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Struttura resistente】 \u003c\/strong\u003eQuesto coltello da pane a 9 strati non si limita a un'anima in acciaio: integra anche 6 strati di acciaio forgiato ad alto tenore di carbonio per una maggiore protezione e durata. Questa struttura multistrato garantisce stabilità e una lunga vita utile, rendendolo un affidabile compagno in cucina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Tradizionale lavorazione artigianale forgiata a mano】\u003c\/strong\u003e Questo coltello professionale per il pane a lievitazione naturale combina con eleganza l'estetica e gli elementi classici dei tradizionali coltelli da chef orientali con materiali e tecniche moderne. Ereditando i metodi giapponesi di forgiatura tradizionale, presenta splendide texture e un taglio preciso e senza sforzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【Manico ergonomico in G10】\u003c\/strong\u003e Il manico in fibra di vetro G10 offre una solidità superiore e una maggiore resistenza alla corrosione rispetto ai manici tradizionali. Il suo design ottagonale ergonomico assicura una presa confortevole, riduce la tensione sul polso e consente di regolare con flessibilità gli angoli di taglio, garantendo un utilizzo sicuro e piacevole.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Bread_Knife-1.jpg?v=1743067141\" alt=\"Coltello da pane giapponese SHAN ZU Takumi\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Bread_Knife-2.jpg?v=1743067141\" alt=\"Coltello da pane giapponese SHAN ZU Takumi\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Bread_Knife-3.jpg?v=1743067141\" alt=\"Coltello da pane giapponese SHAN ZU Takumi\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Bread_Knife-4.jpg?v=1743067141\" alt=\"Coltello da pane giapponese SHAN ZU Takumi\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Bread_Knife-5.jpg?v=1743067141\" alt=\"Coltello da pane giapponese SHAN ZU Takumi\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU TAKUMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51659618058554,"sku":"SZES-2023-014-3\/SZDQ-2025-003","price":46.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/4_5091dd42-5bc7-4bf2-a161-f3a98a66a98c.jpg?v=1781235430"},{"product_id":"koraka-series-shan-zu-couteau-de-chef-de-cuisine","title":"Serie Koraka | Coltello da chef da cucina SHAN ZU","description":"\u003cp data-start=\"169\" data-end=\"497\"\u003e\u003cstrong\u003e[Acier en poudre – Couteau de chef japonais]\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"213\" data-end=\"216\"\u003eIl coltello da cucina SHAN ZU è realizzato in acciaio giapponese in polvere ad alto tenore di carbonio, con una durezza di 63 HRC, superiore a quella del 99% degli acciai comuni. Grazie a una tecnologia metallurgica avanzata, questo coltello garantisce una durata e una longevità eccezionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"499\" data-end=\"977\"\u003e\u003cstrong\u003e[Lame ultra-tranchante et précise]\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"533\" data-end=\"536\"\u003eL’affilatura è fondamentale per ogni coltello da chef e ci impegniamo a offrirti la lama più affilata sul mercato. Forgiata con uno spessore di 2 mm, la lama del nostro coltello garantisce precisione ed efficienza in tutte le tue preparazioni. Lucidata a mano da artigiani esperti, assicura un filo duraturo per tutte le tue esigenze di taglio. Il suo angolo di 12° rende il coltello da chef ancora più affilato e scorrevole da usare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"979\" data-end=\"1270\"\u003e\u003cstrong\u003e[Motif gravé au laser élégant]\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1009\" data-end=\"1012\"\u003eQuesto coltello da chef professionale unisce l’estetica tradizionale a elementi moderni. Un raffinato motivo testurizzato è inciso al laser sulla lama, conferendo al coltello uno stile elegante e di alta gamma. NOTA: NON È UN COLTELLO DA CUCINA DAMASCO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1272\" data-end=\"1670\"\u003e\u003cstrong\u003e[Manche ergonomique et confortable en bois]\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1315\" data-end=\"1318\"\u003eLa lama del coltello si integra perfettamente con un manico ergonomico, offrendo una presa ideale e confortevole. La sua forma studiata garantisce un equilibrio perfetto tra il manico e la lama sottile, facilitando la maneggevolezza. Realizzato in resistente legno di Pakkawood, noto per la sua robustezza, il manico è solido, antiscivolo ed ergonomicamente bilanciato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1672\" data-end=\"2074\"\u003e\u003cstrong\u003e[Couteau polyvalent \u0026amp; Service client]\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1709\" data-end=\"1712\"\u003eIl coltello da chef da 8 pollici è progettato per mantenere a lungo l’affilatura, resistere all’usura e prevenire la ruggine. Il coltello SHAN ZU ti accompagna in tutte le attività quotidiane in cucina: tritare, affettare, sminuzzare e tagliare frutta, verdura, pesce, carne e pollame.\u003cbr data-start=\"1989\" data-end=\"1992\"\u003eIn caso di domande, il nostro servizio clienti è disponibile 24 ore su 24 per assisterti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-1_ac8986b1-3937-4f08-94bb-b8e1b1f806b6.jpg?v=1748502594\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/60X450-2.jpg?v=1748502594\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-3_89a846fa-530f-4b05-87b4-a90d5803fdbc.jpg?v=1748502593\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-4_f6c75e0a-affa-4413-a7e0-db85fbb7600e.jpg?v=1748502594\"\u003e\u003cimg alt=\"\" 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stile giapponese in acciaio 10Cr15MoV super affilato, forgiato da 67 strati di acciaio, resistente. Presenta un manico in fibra di vetro satinata G10, più confortevole e robusto rispetto a un manico in legno, che lo rende un coltello da pesce professionale dal design ergonomico e ben bilanciato. Inoltre, viene fornito in una graziosa confezione regalo, il che lo rende una buona scelta per compleanni, festa del papà, festa della mamma e Natale.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 143px; top: -18.4051px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU PRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53001569894714,"sku":"SZPCS-2017-024\/SZDQ-2025-004","price":66.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/02_98a20924-57cc-471b-bbfa-fa161ac73104.jpg?v=1780655390"},{"product_id":"serie-white-tiger-couteau-a-decouper-damas-shan-zu-porte-couteaux-magnetique","title":"SHAN ZU WHITE TIGER | Coltello da intaglio in damasco + portacoltelli magnetico","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/SZPCS-2024-001-4-a1.jpg?v=1789025514\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/SZPCS-2024-001-4-a2.jpg?v=1789025534\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/600_450.jpg?v=1773212307\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/SZPCS-2024-001-3-a2.jpg?v=1789025616\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/600_450_-01.jpg?v=1773212308\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/600_450_-02.jpg?v=1773212308\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/600_450_-03.jpg?v=1773212308\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/600_450_-07.jpg?v=1773212308\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU White Tiger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53141330755898,"sku":"SZPCS-2024-001-4\/SZDQ-2025-003","price":106.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/7494237a22f2276f0bae9adbb634f9f7.jpg?v=1779868760"},{"product_id":"serie-inferno-couteau-de-chef-damas-8-noir-forge","title":"SHAN ZU INFERNO | Coltello da chef in Damasco forgiato nero da 8\" + portacoltelli magnetico","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/5_e50f97ff-5b28-4edb-9610-2311ef722b67.jpg?v=1773987271\" alt=\"\"\u003eLama in acciaio Damasco forgiato ad alta durezza🔪\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzata in autentico acciaio Damasco forgiato, con un’anima in acciaio metallurgico delle polveri 10Cr15MoV, questa lama è forgiata con precisione in \u003cstrong\u003e67 strati\u003c\/strong\u003e dagli eleganti motivi ondulati. Offre una durezza eccezionale e un filo duraturo, rendendo questo coltello un alleato affidabile in cucina.\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/4_d8c8a349-52fa-4b76-b820-d890fbc235c6.jpg?v=1774348662\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinitura nera effetto stone-wash🔥\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lama presenta uno speciale trattamento nero effetto \u003cem\u003estone-wash\u003c\/em\u003e, che ne migliora la resistenza alla corrosione e all’usura, conferendole al contempo un’estetica scura e audace. Ogni coltello presenta una finitura unica, che unisce arte e prestazioni.\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/SZPCS-2025-005-01.jpg?v=1786353937\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFilo ultra-affilato a 12° – Precisione da rasoio😍\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffilata con cura per un taglio senza sforzo, questa lama taglia facilmente carne, verdure ed erbe aromatiche. La sua elevata durezza, pari a \u003cstrong\u003e60 ± 2 HRC\u003c\/strong\u003e, garantisce precisione e un filo duraturo a ogni utilizzo.\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/3_18018c05-33f8-4bf2-9ac0-378af6e17b4a.jpg?v=1774348718\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManico ergonomico in legno stabilizzato rosso e nero, lucidato a specchio💯\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProgettato per offrire comfort, equilibrio e controllo, il manico in legno stabilizzato rosso e nero, lucidato a specchio, unisce robustezza ed eleganza. Garantisce una presa sicura, ideale per un uso prolungato in cucina.\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/8_61026b09-74ec-4f51-b7e0-fa72bbe0c914.jpg?v=1773979883\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Elegante confezione regalo – Pronto da regalare🎁\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePresentato in una confezione premium, questo coltello è perfetto per chef professionisti, appassionati di cucina o come regalo raffinato per le occasioni speciali. Uno strumento tanto impressionante nell’aspetto quanto nelle prestazioni.\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/6_79394f14-411d-45c6-a0e6-369b80da52de.jpg?v=1773987271\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Perché scegliere SHANZU?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisione affidabile\u003c\/strong\u003e – Prestazioni costanti ogni giorno\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnow-how consolidato\u003c\/strong\u003e – Unione tra tradizione e tecnologia moderna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDesign raffinato\u003c\/strong\u003e – Elegante motivo Damasco e impugnatura confortevole\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU INFERNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53190653935930,"sku":"SZPCS-2025-005-01\/SZDQ-2025-001","price":75.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/3992d585f6bf395eaea00339c9db7c15.jpg?v=1779241604"},{"product_id":"series-guren-couteau-de-chef-damas-8-forge-noir","title":"SHAN ZU GUREN | Coltello da chef in Damasco forgiato nero da 8\" + portacoltelli magnetico","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/8_a5def424-3973-4874-b331-38eac68d501f.webp?v=1774428718\" alt=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eAnime giapponese ultra-duro in SG2\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eForgiata con un’anima in acciaio giapponese pregiato in polvere SG2, la lama raggiunge una straordinaria durezza di 64 HRC. Questo garantisce un’affilatura di precisione chirurgica, un taglio senza sforzo e una superiore tenuta del filo, per prestazioni professionali.\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1_54580e86-fbbf-419c-9cd4-25ec0b1f1a1e.jpg?v=1775016100\"\u003eManico laccato in stile Urushi\u003cbr\u003eIl tradizionale manico ottagonale è impreziosito da una laccatura artigianale in stile Urushi, che offre una superficie lucida, resistente all’acqua e un’impugnatura ergonomica. Perfettamente bilanciato con un angolo di 12° per un controllo assoluto.\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/3.webp?v=1774428600\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/2_c0453237-1383-4557-bf8a-5eb11fdfe517.jpg?v=1775011252\" alt=\"\"\u003eDamasco a 67 strati e finitura stonewashed\u003cbr\u003eRealizzata con 67 strati di acciaio Damasco forgiato, la lama presenta un affascinante motivo naturale. La sua esclusiva finitura “stonewashed” (lavata a pietra) offre una raffinata texture opaca resistente ai graffi, all’usura e all’adesione degli alimenti.\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/3_04ca2bd3-04bd-4f16-9cdc-eaafcaee4ecc.jpg?v=1776734250\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/6.webp?v=1774428719\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/7.webp?v=1774428717\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU Guren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53191328399674,"sku":"SZPCS-2025-004-1\/SZDQ-2025-002","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/0ec57f16ebe36e78c59edce5112960e5_522d207e-7919-4701-af0a-61c204f2e415.jpg?v=1774945027"},{"product_id":"series-forge-couteau-de-chef-8-porte-couteaux-magnetique","title":"SHAN ZU FORGE | Coltello da chef da 8\" + portacoltelli magnetico","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/600X450_1.jpg?v=1774514568\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDesign del manico ottagonale\u003cbr\u003eIl classico manico giapponese ottagonale è abbinato a una robusta ghiera in fibra di vetro G10 e a un elegante rivetto a mosaico in rame. Progettato per offrire equilibrio e controllo superiori, garantisce una presa comoda e sicura, ideale tanto per gli chef professionisti quanto per gli appassionati di cucina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/600X450_5.jpg?v=1774514568\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnima in acciaio di qualità superiore\u003cbr\u003eForgiata con un’anima in acciaio ad alto tenore di carbonio 10Cr15CoMoV, questa lama raggiunge una durezza di 62 HRC, garantendo robustezza e un’eccezionale tenuta del filo. Il tradizionale filo di precisione a 12° assicura un’affilatura chirurgica e un taglio senza sforzo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/600X450_2.jpg?v=1774514568\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/600X450_3.jpg?v=1774514567\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFinitura martellata artigianale\u003cbr\u003eDotata di un’esclusiva struttura laminata a 9 strati, la lama presenta una texture martellata a contrasto. Questa finitura di ispirazione artigianale crea cuscinetti d’aria che riducono l’aderenza degli alimenti, rafforzando al contempo la struttura e l’eleganza visiva del coltello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/600X450_4.jpg?v=1774514568\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/600X450_7.jpg?v=1774514568\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/600X450_6.jpg?v=1774514568\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU FORGE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202377965882,"sku":"SZES-2025-002-1\/SZDQ-2025-002","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1_ce4be839-ec24-48f2-9b19-76c8a7e3a545.jpg?v=1774514545"},{"product_id":"shan-zu-ronin-couteau-utilitaire","title":"SHAN ZU RONIN | Coltello multiuso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColtello \u003cspan\u003eUtility\u003c\/span\u003e Raffinato\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato con precisione e maestria, il coltello Utility Ronin valorizza le vostre abilità culinarie. Con una lama lunga 288 mm e un peso di 126 g, la sua lunghezza consente tagli fluidi e netti, garantendo che il vostro coltello Utility rimanga intatto e magnificamente presentato.\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/SZES-2023-004-a1.jpg?v=1786332008\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLama:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa lama è realizzata in acciaio 10Cr15CoMoV di alta qualità, che garantisce durata, affilatura e mantenimento del filo. Con una durezza di 60 ± 2 HRC, questo coltello è straordinariamente affilato e assicura un taglio preciso e senza sforzo.\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/A_02_31e99cbf-538c-4fe8-980b-af47f8965493.jpg?v=1777360418\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManico:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl manico è realizzato in pregiato legno di acacia, apprezzato per la sua robustezza, durata e le splendide venature naturali. Il design ergonomico assicura una presa confortevole, offrendo controllo e maneggevolezza senza sforzo per tagli precisi, cubetti e tritatura.\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/A_03.jpg?v=1777360418\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn regalo ideale per gli appassionati di cucina:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eI coltelli Utility da 6' della serie Ronin offrono una straordinaria combinazione di prestazioni, artigianalità e bellezza.\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU RONIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53375380357434,"sku":"SZES-2023-004","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/01_a93f0210-f76d-49ab-98e8-eac8f75dd6ea.jpg?v=1777360418"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/collections\/1111111.jpg?v=1762338258","url":"https:\/\/www.shanzuchef.com\/it-it\/collections\/1-pezzo.oembed?page=3","provider":"SHAN ZU","version":"1.0","type":"link"}