{"product_id":"series-guren-couteau-de-chef-damas-8-forge-noir","title":"Serie Guren | Coltello da chef Damasco 8\" forgiato nero + Porta coltelli magnetico","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/8_a5def424-3973-4874-b331-38eac68d501f.webp?v=1774428718\" alt=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eNucleo Giapponese SG2 Ultra-Duro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eForgiata con un nucleo in acciaio in polvere giapponese SG2 di alta qualità, la lama raggiunge una durezza straordinaria di 64 HRC. Questo garantisce un'affilatura di livello chirurgico, un taglio senza sforzo e una superiore tenuta del filo per prestazioni professionali.\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1_54580e86-fbbf-419c-9cd4-25ec0b1f1a1e.jpg?v=1775016100\"\u003eManico Laccato in Stile Urushi\u003cbr\u003eIl manico ottagonale tradizionale è valorizzato da una lacca artigianale in stile Urushi, che offre una superficie lucida, resistente all’acqua e una presa ergonomica. Perfettamente bilanciato con un angolo di 12° per un controllo ottimale.\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/3.webp?v=1774428600\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/2_c0453237-1383-4557-bf8a-5eb11fdfe517.jpg?v=1775011252\" alt=\"\"\u003eDamasco a 67 Strati \u0026amp; Finitura Stonewashed\u003cbr\u003eComposta da 67 strati di acciaio damasco forgiato, la lama presenta un affascinante motivo naturale. La sua finitura unica \"stonewashed\" (lavata a pietra) offre una texture opaca raffinata che resiste ai graffi, all’usura e all’adesione degli alimenti.\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/3_04ca2bd3-04bd-4f16-9cdc-eaafcaee4ecc.jpg?v=1776734250\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/6.webp?v=1774428719\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/7.webp?v=1774428717\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU Guren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53191328399674,"sku":"SZPCS-2025-004-1\/SZDQ-2025-002","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/0ec57f16ebe36e78c59edce5112960e5_522d207e-7919-4701-af0a-61c204f2e415.jpg?v=1774945027","url":"https:\/\/www.shanzuchef.com\/it-eu\/products\/series-guren-couteau-de-chef-damas-8-forge-noir","provider":"SHAN ZU","version":"1.0","type":"link"}