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Shi-no-che s 3.75 ch pirin g k
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  • SKU: SZPCS-2018-004

Couteau à paring série Shan Zu Gyo série 3.75 pouces

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€39,99 €79,99
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Parfait pour les coupes de détail- Ce petit couteau à paring de 3,75 pouces est idéal pour le pelage des mains, la découpe de précision, la tranchée et les coupes de détail. Parfait pour abandonner la crevette, éliminer les graines de piment et cingler ou couper de petites garnitures avec précision et vitesse.

Netteté exceptionnelle et précision -Le noyau de lame est composé d'acier au carbone hautes de l'AUS-10V japonais évalué à une dureté de 60 à 62hrc, garantissant ainsi une maintenance sans effort et une rétention longue des bords. Le bord de biseau double de 15 ° ± 1 ° choquants excelle à des coupes fines. La pointe de Kiritsuke agressive perce fortement qui minimise la résistance de la surface pour la coupe lisse au beurre. Avec une netteté et une précision élevées, il pares, cœurs, garnitures et décorations sans effort.

Vague de roulement à couper le souffleModèle --La lame, forgée avec 67 couches d'acier, présente une magnifique vague de roulement avec une valeur artistique élevée qui sert de bon décor dans la cuisine. Le modèle est permanent et résistant à la rouille.

Poignée de confort triangulaire --La poignée présente une forme triangulaire frappante avec une texture noire exquise. Il se sent confortable et pas facile à glisser. Il est fait de matériel G10 qui ne se déformera pas ainsi garantit une durabilité de la vie.

Entretien facile --66 couches de revêtement en acier inoxydable sur le noyau de la lame produisent une résistance à la corrosion exceptionnelle et une résistance à la rouille. Moins de temps nécessaire à la maintenance.

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