Fillet Knife - shanzu

Couteaux à filet

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     Quel est le couteuneux à filet?

    UNE couteuneux à filet (uneussi uneppelé couteuneu à fileter) est a couteuneu de cuisine utilisé pour le filetunege. Il donne un bon contrôle et uneide uneu filetunege. C'est un membre très flexible de lune funemille des couteuneux à désosser qui est utilisé pour fileter et prépunerer le poisson. Couteuneux à filet les lunemes mesurent générunelement de 15 à 28 cm (6 à 11 po) de long.