{"product_id":"gyo-series-8-inch-japanese-aus-10v-damascus-bread-knife","title":"SHAN ZU GYO | Couteau à pain Damas 8'' +Porte-couteaux magnétique","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"208\"\u003e\u003cstrong\u003e【Lame à double biseau】 : \u003c\/strong\u003eLe tranchant est poli à la main à environ 15° de chaque côté. Que vous soyez gaucher ou droitier, elle est facile à utiliser. La lame à double biseau est également simple à affûter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"210\" data-end=\"405\"\u003e\u003cstrong\u003e【Équilibre parfait】 : \u003c\/strong\u003eUne lame tranchante, une mitre et un dos affinés ainsi qu’un manche ergonomique en G10 assurent un équilibre parfaitement étudié et une prise en main confortable en pince.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"407\" data-end=\"698\"\u003e\u003cstrong\u003e【Entretien facile】 : \u003c\/strong\u003eForgée à partir d’une seule pièce d’acier japonais haut de gamme à haute teneur en carbone 10Cr15MoV pour une excellente netteté, puis revêtue de 66 couches d’acier inoxydable pour une résistance exceptionnelle à la corrosion. Longue tenue de coupe et affûtage facile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"700\" data-end=\"1235\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e【Motif Damas ondulé spectaculaire】 :\u003c\/strong\u003e Les lames Damas SHAN ZU sont forgées à partir de 67 couches d’acier — 66 couches d’acier inoxydable entourant un noyau en 10Cr15MoV — grâce à une technologie avancée de laminage en sandwich. Cette construction offre des performances élevées : le noyau dur assure la coupe, tandis que les couches extérieures apportent résistance à la corrosion et flexibilité. Elle garantit non seulement un tranchant exceptionnel, mais aussi un entretien facilité. Le motif est permanent et résistant à la rouille.\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39562998874157,"sku":"SZPCS-2018-024\/SZDQ-2025-003","price":66.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/32_58e9fa69-c417-4b38-8b5c-ed067ce05768.jpg?v=1774427758","url":"https:\/\/www.shanzuchef.com\/fr-es\/products\/gyo-series-8-inch-japanese-aus-10v-damascus-bread-knife","provider":"SHAN ZU","version":"1.0","type":"link"}