SHAN ZU PEAFOWL

pavo real | Cuchillo con bloqueo de revestimiento | Hoja ZDF905 de 7,80” y mango G10

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Modèle n° : SZ01PF
Matériau de la lame : Acier en poudre ZDF905
Dureté de la lame : 58-60 HRC
Finition de la lame : Revêtement en titane, Pas de revêtement en titane
Type de meulage de la lame : Plat
Type de lame : Pointe de chute
Matériau de la poignée : Fibre G10
Couleur de la poignée : Noir mat + Vert gemme, Noir mat + Ambre de luxe
Matériau de la clip et des vis : Acier inoxydable
Finition de la clip et des vis : Revêtement en titane
Style de la clip : Conception de clip amovible
Assemblage du pivot : Roulement à billes en céramique
Mécanisme de verrouillage : Verrouillage de doublure (Liner Lock)
Ouvreurs : Trou pour le pouce, flipper pour le pied
Concepteur : SHAN ZU

Nombre de pièces : 5
Couteau de poche Peafowl × 1
Sac de couteau en nylon × 1
Chiffon de nettoyage en microfibre × 1
Manuel × 1
Autocollant Shan Zu × 1

Longueur totale : 7,80"/192,60 mm
Longueur de la lame : 3,5"/82,79 mm
Longueur fermée : 4,33"/110,00 mm
Largeur fermée : 1,38"/35,00 mm
Épaisseur de la lame : 0,11"/2,80 mm
Épaisseur de la poignée : 0,59"/15 mm
Poids du couteau : 4,0 oz/114 g
Poids total après emballage : 7,05 oz/200 g
Dimensions de l'emballage : 16,5*7,5*3,4 cm

1. L'acier en poudre ZDF905 offre une grande résistance à la corrosion, réduisant ainsi la nécessité d'huiler fréquemment la lame pour éviter la rouille.
2. Appliquez de l'huile au niveau de l'articulation au besoin pour assurer une action fluide de la lame.
3. Utilisation en toute sécurité.
4. Attention : Évitez de démonter votre couteau pliant par vous-même ; le remontage peut entraîner un desserrage des composants, risquant ainsi de perdre des pièces.

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Calidad del cuchillo garantizada

Durabilidad de por vida

Couteau de Poche EDC Peafowl

Le couteau pliant Peafowl est un véritable chef-d'œuvre, symbolisant la fusion parfaite de la beauté naturelle et de l'artisanat humain. Inspiré par la magnifique beauté de la queue d'un paon, ce couteau offre un design époustouflant et une polyvalence qui transformeront complètement votre vie quotidienne d'aventure.


Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10

Buena visión

Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10

Excelente diseño

Es un verdadero clásico.
Mecanismo de bloqueo del revestimiento

Con una sola mano. Los cierres de revestimiento ofrecen la ventaja de cerrarse con una sola mano sin cambiar el agarre, lo que los hace perfectos para tareas que requieren el uso de ambas manos. Este mecanismo de bloqueo es apreciado tanto por principiantes como por expertos en cuchillos.

Mango de fibra G10

El G10 tiene una durabilidad superior. Muy fuerte y liviano, es impermeable, resistente a la corrosión y se puede lavar con productos de limpieza comunes sin efectos adversos.

Acero en polvo ZDF905

Proporcionan una experiencia de esmerilado y afilado más fácil y tienen una resistencia a la corrosión mejorada en comparación con los aceros producidos convencionalmente.

Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10

Ne sous-estimez pas la commodité et l'utilité de cet outil compact et polyvalent dans votre vie quotidienne.

Joli et léger pour l'EDC dans votre poche. En fait, il est bien meilleur que ce à quoi on s'attendait, car on n'en avait jamais tenu un auparavant. Définitivement un couteau de première classe.


Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10

Regalo perfecto práctico

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Entrega estándar gratuita en todos los pedidos. Cuchillo de cocina SHAN ZU a la venta en todo el mundo.

*Las siguientes regiones están excluidas: Reino Unido, Irlanda, Australia, Canadá, África y Medio Oriente.

Cuchillo de cocina SHAN ZU a la venta en todo el mundo.

*Las siguientes regiones están excluidas: Reino Unido, Irlanda, Australia, Canadá, África y Medio Oriente.

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Correo electrónico oficial de SHANZU: shanzu@shanzuchef.com

Para limpiar y mantener su cuchillo, lo mejor es seguir estos pasos: Primero, limpie la hoja con agua tibia y jabón para platos. Asegúrese de enjuagar y secar bien la hoja para evitar que se oxide. Luego, use una acero de afilar para afilar la hoja.

A continuación, use una acero de afilar para afilar la hoja. Esto mantendrá el filo y garantizará que el cuchillo esté en buen estado de funcionamiento.

Si la hoja está muy sucia o si se le ha pegado comida, puede usar un cepillo de cerdas suaves para limpiarla suavemente. Después de limpiar y afilar la hoja, aplique una fina capa de aceite a la hoja y al mango. Después de limpiar y afilar la hoja, aplicar una fina capa de aceite en la hoja y el mango, para evitar la oxidación y mantener el cuchillo en buen estado, finalmente guardar el cuchillo en un lugar seguro y seco, alejado del calor y la humedad. Por último, guarda el cuchillo en un lugar seguro, seco, alejado del calor y la humedad. Un bloque para cuchillos o un organizador con cajón para cuchillos es una buena opción, ya que protegerá la hoja y evitará accidentes.

Para afilar un cuchillo, necesitará una piedra de afilar SHANZU o un afilador de cuchillos. Para utilizar una piedra de afilar, primero remoje la piedra en agua durante unos 10 minutos. Luego, coloque el cuchillo sobre la piedra e incline la hoja para que forme un ángulo de 10 a 15 grados con la piedra. Con movimientos largos y uniformes, mueva la hoja a través de la piedra con un movimiento hacia adelante y hacia atrás, asegurándose de mantener el ángulo de la hoja. Después de algunos golpes, mueve la hoja al otro lado de la piedra y repite el proceso. Debes afilar la hoja en toda su longitud y es posible que tengas que repetir el proceso varias veces para lograr el nivel de afilado deseado.

¿Qué es el acero de Damasco?

El origen del nombre "acero de Damasco" es controvertido: dos eruditos islámicos, Al-Kindi y Al-Biruni (c. 800-873 d.C. ), ambos escribieron sobre espadas y aceros para espadas basándose en su apariencia, la ubicación geográfica donde fueron producidas o forjadas, o el nombre del herrero. Ambos autores también mencionan hasta cierto punto los términos "damscene" o "damascus" cuando describen las espadas.

Basándose en estas referencias, hay tres posibles fuentes de donde proviene el término "Damascus" en el contexto. de acero:

Al-Kindi se refiere a las espadas forjadas en Damasco, en Siberia, como "damasquinadas", pero es importante tener en cuenta que estas espadas no se describen con una apariencia ondulada en la superficie del acero.Al -Biruni se refiere a un herrero llamado Damasco que fabricaba espadas de acero al crisol. En árabe, la palabra "damasco" significa "regado", y las hojas de Damasco a menudo se describen con un patrón de agua en su superficie.

Lo más La explicación más común es que el acero lleva el nombre de la capital de Siria, Damasco, la más grande de las ciudades antiguas de Levante. La explicación más común es que el acero lleva el nombre de la capital de Siria, Damasco, la ciudad más grande del antiguo Levante. Pueden ser espadas fabricadas o vendidas directamente en Damasco, o simplemente la apariencia de los patrones típicos, en comparación con las telas de damasco, que también llevan el nombre de Damasco.

¿Qué es acero alemán?

Los cuchillos alemanes generalmente están hechos de acero inoxidable, que tiene una calificación Rockwell entre 56 y 58. El acero inoxidable contiene cromo. Esto es lo que hace bajar el índice de Rockwell. La ventaja es que la hoja del cuchillo resiste la corrosión y el óxido.

Los cocineros generalmente coinciden en que las hojas de los cuchillos de acero inoxidable de estilo alemán son más fuertes que las hojas de carbono de tipo japonés. Los cocineros generalmente coinciden en que las hojas de los cuchillos de acero inoxidable de estilo alemán son más fuertes que las de estilo japonés. Su durabilidad le permite usarlo para más tareas de corte y picado.

La característica más blanda del acero aún permite un borde afilado, pero el acero inoxidable requerirá que lo afile y recorte con más frecuencia. El acero más blando también hace que la hoja sea más fácil de afilar, aunque una hoja de acero inoxidable significa que un cuchillo alemán perderá su filo más rápidamente que su homólogo japonés, que está hecho de acero con alto contenido de carbono.

Customer Reviews

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Jean-pierre DEON
un avis tranché

C'est un bel objet pour un rapport qualité/prix remarquable. Le tranchant d'un couteau est sa raison d'être, il est parfait. Le manche est travaillé de manière originale. Il assure une bonne prise en main. Belle finition d'ensemble. Très satisfaisant globalement.

L
Lionel GADONNA
Chouette EDC

Dans la poche depuis plusieurs jours, tranchant rasoir d'origine, belles finitions, vraiment très sympa. Si il fallait un seul petit bémol, ce serait les vis de fixations du clip qui dépassent beaucoup et gênent le passage des bords de poches de jeans.

M
Mirko Marchetti
Bellissimo Edc peafowl

Coltellino veramente bello per la sua fascia di prezzo,lama affilatissima e apertura fluida!

J
Julien P.
Très bon couteau.

J'ai acheté ce couteau il y'a quelques semaines, et franchement c'est parfait. Je débute dans la collection et pour ma première vrai pièce, il est parfait. Rien ne bouge, il coupe très bien ( mon doigt y a fait les frais ahah ) et redoutable face à tout ce qu'il trouve. Je recommande vivement, pas cher et très esthétique en plus.

k
kevin pilater

Un petit couteau EDC sympa, qui respire la qualité. La lame du couteau est super tranchante en sortie de boite.
Je recommande à tous

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