{"title":"profesional","description":"","products":[{"product_id":"koraka-series-shan-zu-set-de-21-couteaux-de-cuisine","title":"Serie Koraka | SHAN ZU Set de 21 cuchillos de cocina","description":"\u003cp data-start=\"107\" data-end=\"576\"\u003eEste set de 21 piezas SHAN ZU incluye todas las herramientas esenciales para la cocina diaria, incluyendo un cuchillo de chef de 20 cm, un cuchillo para pan de 20 cm, un santoku de 18 cm, un cuchillo para trinchar de 20 cm, un cuchillo para verduras de 18 cm, un cuchillo para filetear de 18 cm, un cuchillo multiusos de 15 cm, así como seis cuchillos para steak de 11,5 cm, y mucho más.\u003cbr data-start=\"482\" data-end=\"485\"\u003eCada pieza se guarda cuidadosamente en un bloque de madera resistente que combina acacia y pino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"578\" data-end=\"849\"\u003eYa sea para rebanar, cortar en cubos, picar, filetear carne, deshuesar, pelar o realizar trabajos de precisión, este juego ofrece un soporte completo para todas las tareas culinarias, haciendo la preparación de comidas más sencilla y eficiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1200X900_2_a3678626-54aa-443f-b5c4-53fe424211a9.jpg?v=1764659440\" alt=\"\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-2_adf9f420-4d19-4af1-ac97-89d628f060d2.jpg?v=1748504985\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-4_08761fd1-1e59-4593-aeee-5074f095973e.jpg?v=1748504986\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"49\" data-end=\"100\"\u003e\u003cstrong data-start=\"53\" data-end=\"98\"\u003eMango de madera ergonómico y cómodo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"101\" data-end=\"494\"\u003eLa hoja del cuchillo de cocina está perfectamente integrada en un mango cómodo, ofreciéndote un agarre ideal. Su forma ergonómica asegura un equilibrio óptimo entre el mango y la hoja delgada, garantizando una maniobrabilidad sencilla. Fabricado en \u003cstrong data-start=\"351\" data-end=\"377\"\u003emadera pakkawood duradera\u003c\/strong\u003e, reconocida por su solidez y resistencia, el mango es robusto y perfectamente equilibrado ergonómicamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"501\" data-end=\"537\"\u003e\u003cstrong data-start=\"505\" data-end=\"535\"\u003eHojas afiladas y duraderas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"538\" data-end=\"836\"\u003eEl afilado es esencial para un juego de cuchillos de cocina. Pulidas a mano por artesanos experimentados, nuestras hojas presentan un \u003cstrong data-start=\"676\" data-end=\"720\"\u003eángulo ultra preciso de 12° en cada lado\u003c\/strong\u003e, ofreciendo un corte limpio y fácil. Esta nitidez excepcional es adecuada tanto para diestros como para zurdos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1200X900_3_7586a3f9-4ad8-46ed-b468-8719e787b17b.jpg?v=1764659440\" alt=\"\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-6_f81e8cae-2b21-4c98-8cdf-287cc9f6864e.jpg?v=1748504986\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1200X900_4_e6c0fb31-25c6-4466-bc96-be5ca60cd49c.jpg?v=1764659440\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"843\" data-end=\"894\"\u003e\u003cstrong data-start=\"847\" data-end=\"892\"\u003eAcero japonés en polvo de alta calidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"895\" data-end=\"1248\"\u003eEl set de cuchillos SHAN ZU está fabricado en \u003cstrong data-start=\"938\" data-end=\"992\"\u003eacero japonés en polvo de alto carbono\u003c\/strong\u003e, con una dureza de \u003cstrong data-start=\"1013\" data-end=\"1023\"\u003e63 HRC\u003c\/strong\u003e, más resistente que el 99 % de los aceros estándar. Gracias a técnicas metalúrgicas avanzadas, estos cuchillos garantizan una durabilidad y longevidad excepcionales, asegurándote años de uso confiable en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1255\" data-end=\"1302\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1259\" data-end=\"1300\"\u003ePatrón grabado con láser de estilo moderno\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1303\" data-end=\"1596\"\u003eEste juego de cuchillos de cocina profesionales combina una estética tradicional con toques modernos. El elegante patrón texturizado grabado con láser en la superficie de la hoja le da al cuchillo de chef un aspecto más sofisticado y moderno.\u003cbr data-start=\"1545\" data-end=\"1548\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1548\" data-end=\"1596\"\u003eNOTA: ESTO NO ES UN CUCHILLO DE DAMASCO.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1200X900_1_147ce2cf-1819-443f-9dac-0447791b5c68.jpg?v=1764659440\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU Koraka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52196176953658,"sku":"SZCST-2024-027","price":289.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1_7ef99310-6584-4ee4-b3b8-1bbfb7971d1b.jpg?v=1764744968"},{"product_id":"shan-zu-serie-pro-ensemble-de-couteaux-9-pieces-avec-bloc-magnetique-7-couteaux-a-steak","title":"Serie PRO| Juego de cuchillos de 9 piezas con bloque magnético + 7 cuchillos para bistec","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"89\" data-end=\"127\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/7_757a6a75-7512-49d0-a851-f92d2f4bf050.jpg?v=1768986268\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"281\" data-end=\"321\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"99\" data-end=\"136\"\u003e1. Acero damasco japonés premium\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"136\" data-end=\"139\"\u003eFabricado en acero damasco japonés 10Cr15MoV (62 HRC), este juego ofrece un filo excepcional, gran durabilidad y excelente resistencia a la corrosión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/6_750631e4-4f43-4a6d-90dd-e20425ced2b3.jpg?v=1768986269\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"310\" data-end=\"527\"\u003e\u003cstrong data-start=\"310\" data-end=\"358\"\u003e2. Verdadero patrón damasco “gota de lluvia”\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"358\" data-end=\"362\"\u003eCada hoja está forjada con acero al carbono multicapa con plegado tradicional y tratamiento térmico. El patrón natural es auténtico, sin grabado láser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"531\" data-end=\"751\"\u003e\u003cstrong data-start=\"531\" data-end=\"567\"\u003e3. Juego completo de 15 piezas\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"567\" data-end=\"571\"\u003eIncluye 8 cuchillos de cocina esenciales, 6 cuchillos para bistec, un afilador, un bloque para cuchillos de bistec y un bloque magnético de acacia — ideal para la preparación y el servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"692\" data-end=\"885\"\u003e\u003cstrong data-start=\"692\" data-end=\"727\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/8_54616c50-d092-4e69-b87c-f14fdeefe351.jpg?v=1768986268\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"755\" data-end=\"997\"\u003e\u003cstrong data-start=\"755\" data-end=\"794\"\u003e4. Corte preciso y fácil\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"794\" data-end=\"798\"\u003eLos cuchillos de cocina están perfectamente equilibrados para el uso diario. Los cuchillos para bistec combinan hoja lisa y microdentada para un corte limpio y mejor conservación de los jugos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1001\" data-end=\"1192\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1001\" data-end=\"1040\"\u003e5. Almacenamiento elegante y regalo ideal\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1040\" data-end=\"1044\"\u003eLos bloques premium de acacia aseguran un almacenamiento organizado y compacto. Presentación cuidada, perfecta para bodas, fiestas y ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/9_17690c0f-f128-4647-a33c-052cc96f84cd.jpg?v=1768986268\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52925313810746,"sku":"SZPCST-2025-002-14","price":349.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/2_16b78d63-12d7-4aa7-a657-fd3300ceb213.jpg?v=1769051562"}],"url":"https:\/\/www.shanzuchef.com\/es\/collections\/professional.oembed","provider":"SHAN ZU","version":"1.0","type":"link"}