{"title":"Serie Koraka | SHAN ZU","description":"","products":[{"product_id":"koraka-series-shan-zu-couteau-a-fileter-7-pouces","title":"Serie Koraka | SHAN ZU Cuchillo para filetear de 7 pulgadas","description":"\u003cp data-start=\"107\" data-end=\"636\"\u003e\u003cstrong\u003e[Acier en poudre – Couteau japonais à désosser]\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"154\" data-end=\"157\"\u003eEl cuchillo para filetear SHAN ZU para pescado está fabricado en acero japonés en polvo de alto contenido de carbono, con una dureza de 63 HRC, superior al 99 % de los aceros comunes. Este cuchillo japonés, forjado con tecnología metalúrgica avanzada, garantiza una durabilidad y longevidad excepcionales. Flexible, destaca en pelar la piel del pescado y cortar la carne, ofreciendo una experiencia culinaria cómoda a una excelente relación calidad-precio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"638\" data-end=\"1065\"\u003e\u003cstrong\u003e[Lame ultra-tranchante et précise]\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"672\" data-end=\"675\"\u003eLa nitidez es fundamental para cualquier cuchillo, y nos aseguramos de ofrecerte la hoja más afilada del mercado. Su hoja de 2 mm de grosor, pulida a mano por artesanos experimentados, mantiene un filo duradero y una precisión óptima para todas tus necesidades de corte. Con un ángulo de hoja de 12°, este cuchillo para deshuesar es más afilado y fluido para un corte eficiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1067\" data-end=\"1535\"\u003e\u003cstrong\u003e[Couteau à fileter de précision]\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1099\" data-end=\"1102\"\u003eEste cuchillo para deshuesar es una herramienta de cocina versátil con una punta ligeramente curvada para separar sin esfuerzo la carne, el ave y el pescado del hueso. Perfecto para deshuesar, cortar y filetear, este cuchillo para pescado está equipado con una virola inclinada entre la hoja y el mango para un mejor equilibrio, mayor estabilidad y reducción de la presión en la muñeca, permitiéndote cortar el pescado sin esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1537\" data-end=\"1959\"\u003e\u003cstrong\u003e[Motif gravé au laser élégant]\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1567\" data-end=\"1570\"\u003eEl cuchillo para pescado SHAN ZU es ideal para filetear y limpiar. Este cuchillo de filetear japonés profesional combina una estética tradicional con elementos modernos. Un elegante patrón texturizado está grabado con láser en la superficie de la hoja, dando al cuchillo para deshuesar y filetear un aspecto de alta gama y refinado. NOTA: NO ES UN CUCHILLO DE COCINA DAMASCO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1961\" data-end=\"2458\"\u003e\u003cstrong\u003e[Manche ergonomique en bois de Pakkawood]\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2002\" data-end=\"2005\"\u003eMejor cuchillo para filetear pescado. Perfectamente integrado con la hoja afilada, el mango ergonómico de Pakkawood ofrece un agarre ideal y cómodo. Su forma ergonómica asegura un buen equilibrio entre el mango y la hoja delgada para un uso sencillo. Fabricado en madera de Pakkawood duradera, reconocida por su gran resistencia, el mango cuenta con propiedades antideslizantes y un equilibrio ergonómico para un uso profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-0.jpg?v=1748492485\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-1.jpg?v=1748499540\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-2_438ebf78-2b07-4a34-a413-94ce5df44b9d.jpg?v=1748492772\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-3.jpg?v=1748492773\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-6.jpg?v=1748492734\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-5.jpg?v=1748492735\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-7.jpg?v=1748492734\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-4.jpg?v=1748492735\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-8.jpg?v=1748492734\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51762549096762,"sku":"SZCS-2024-005E","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1_d9eddc0a-4d3f-4e10-ae10-2af06182aeea.jpg?v=1757642768"},{"product_id":"koraka-series-shan-zu-couteau-de-chef-de-cuisine","title":"Serie Koraka | SHAN ZU Cuchillo de chef de cocina","description":"\u003cp data-start=\"169\" data-end=\"497\"\u003e\u003cstrong\u003e[Acier en poudre – Couteau de chef japonais]\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"213\" data-end=\"216\"\u003eEl cuchillo de cocina SHAN ZU está fabricado en acero japonés en polvo de alto contenido de carbono, con una dureza de 63 HRC, superior al 99 % de los aceros comunes. Gracias a una tecnología metalúrgica avanzada, este cuchillo garantiza una durabilidad y longevidad excepcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"499\" data-end=\"977\"\u003e\u003cstrong\u003e[Lame ultra-tranchante et précise]\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"533\" data-end=\"536\"\u003eLa nitidez es fundamental para cualquier cuchillo de chef, y nos aseguramos de ofrecerte la hoja más afilada del mercado. Forjada con un grosor de 2 mm, la hoja de nuestro cuchillo garantiza precisión y eficacia en todas tus preparaciones. Pulida a mano por artesanos experimentados, asegura un filo duradero para todas tus necesidades de corte. Su ángulo de 12° hace que el cuchillo de chef sea aún más afilado y fácil de usar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"979\" data-end=\"1270\"\u003e\u003cstrong\u003e[Motif gravé au laser élégant]\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1009\" data-end=\"1012\"\u003eEste cuchillo de chef profesional combina estética tradicional con elementos modernos. Un motivo texturizado refinado está grabado con láser en la hoja, otorgando al cuchillo un estilo elegante y de alta gama. NOTA: NO ES UN CUCHILLO DE COCINA DAMASCO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1272\" data-end=\"1670\"\u003e\u003cstrong\u003e[Manche ergonomique et confortable en bois]\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1315\" data-end=\"1318\"\u003eLa hoja del cuchillo se integra perfectamente con un mango ergonómico, ofreciendo un agarre ideal y cómodo. Su forma estudiada asegura un equilibrio perfecto entre el mango y la hoja fina, facilitando la maniobrabilidad. Fabricado en madera de Pakkawood duradera, reconocida por su resistencia, el mango es sólido, antideslizante y ergonómicamente equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1672\" data-end=\"2074\"\u003e\u003cstrong\u003e[Couteau polyvalent \u0026amp; Service client]\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1709\" data-end=\"1712\"\u003eEl cuchillo de chef de 8 pulgadas está diseñado para mantenerse afilado, resistir el desgaste y prevenir la oxidación. El cuchillo SHAN ZU te acompaña en todas tus tareas diarias en la cocina: picar, cortar, trocear y filetear frutas, verduras, pescados, carnes y aves.\u003cbr data-start=\"1989\" data-end=\"1992\"\u003eEn caso de duda, nuestro servicio de atención al cliente está disponible las 24 horas para asistirte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-1_ac8986b1-3937-4f08-94bb-b8e1b1f806b6.jpg?v=1748502594\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/60X450-2.jpg?v=1748502594\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-3_89a846fa-530f-4b05-87b4-a90d5803fdbc.jpg?v=1748502593\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-4_f6c75e0a-affa-4413-a7e0-db85fbb7600e.jpg?v=1748502594\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-5_64290c22-f82e-4b5a-8751-e9888d96966a.jpg?v=1748502594\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-6_3d0401cc-b2aa-4371-b74c-bfab548b610a.jpg?v=1748502593\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-7_7f4eac7c-1693-45b9-8728-4d1f4635f921.jpg?v=1748502594\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-8_38794d60-f119-41ae-b019-1afa75c799a0.jpg?v=1748502594\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-9.jpg?v=1748502593\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51762576195898,"sku":"SZCS-2024-001","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1_25dd4c1f-5ad9-455f-aecf-213c9d8a2c70.jpg?v=1774520493"},{"product_id":"koraka-series-shan-zu-set-de-21-couteaux-de-cuisine","title":"Serie Koraka | SHAN ZU Set de 21 cuchillos de cocina","description":"\u003cp data-start=\"107\" data-end=\"576\"\u003eEste set de 21 piezas SHAN ZU incluye todas las herramientas esenciales para la cocina diaria, incluyendo un cuchillo de chef de 20 cm, un cuchillo para pan de 20 cm, un santoku de 18 cm, un cuchillo para trinchar de 20 cm, un cuchillo para verduras de 18 cm, un cuchillo para filetear de 18 cm, un cuchillo multiusos de 15 cm, así como seis cuchillos para steak de 11,5 cm, y mucho más.\u003cbr data-start=\"482\" data-end=\"485\"\u003eCada pieza se guarda cuidadosamente en un bloque de madera resistente que combina acacia y pino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"578\" data-end=\"849\"\u003eYa sea para rebanar, cortar en cubos, picar, filetear carne, deshuesar, pelar o realizar trabajos de precisión, este juego ofrece un soporte completo para todas las tareas culinarias, haciendo la preparación de comidas más sencilla y eficiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1200X900_2_a3678626-54aa-443f-b5c4-53fe424211a9.jpg?v=1764659440\" alt=\"\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-2_adf9f420-4d19-4af1-ac97-89d628f060d2.jpg?v=1748504985\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-4_08761fd1-1e59-4593-aeee-5074f095973e.jpg?v=1748504986\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"49\" data-end=\"100\"\u003e\u003cstrong data-start=\"53\" data-end=\"98\"\u003eMango de madera ergonómico y cómodo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"101\" data-end=\"494\"\u003eLa hoja del cuchillo de cocina está perfectamente integrada en un mango cómodo, ofreciéndote un agarre ideal. Su forma ergonómica asegura un equilibrio óptimo entre el mango y la hoja delgada, garantizando una maniobrabilidad sencilla. Fabricado en \u003cstrong data-start=\"351\" data-end=\"377\"\u003emadera pakkawood duradera\u003c\/strong\u003e, reconocida por su solidez y resistencia, el mango es robusto y perfectamente equilibrado ergonómicamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"501\" data-end=\"537\"\u003e\u003cstrong data-start=\"505\" data-end=\"535\"\u003eHojas afiladas y duraderas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"538\" data-end=\"836\"\u003eEl afilado es esencial para un juego de cuchillos de cocina. Pulidas a mano por artesanos experimentados, nuestras hojas presentan un \u003cstrong data-start=\"676\" data-end=\"720\"\u003eángulo ultra preciso de 12° en cada lado\u003c\/strong\u003e, ofreciendo un corte limpio y fácil. Esta nitidez excepcional es adecuada tanto para diestros como para zurdos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1200X900_3_7586a3f9-4ad8-46ed-b468-8719e787b17b.jpg?v=1764659440\" alt=\"\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-6_f81e8cae-2b21-4c98-8cdf-287cc9f6864e.jpg?v=1748504986\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1200X900_4_e6c0fb31-25c6-4466-bc96-be5ca60cd49c.jpg?v=1764659440\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"843\" data-end=\"894\"\u003e\u003cstrong data-start=\"847\" data-end=\"892\"\u003eAcero japonés en polvo de alta calidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"895\" data-end=\"1248\"\u003eEl set de cuchillos SHAN ZU está fabricado en \u003cstrong data-start=\"938\" data-end=\"992\"\u003eacero japonés en polvo de alto carbono\u003c\/strong\u003e, con una dureza de \u003cstrong data-start=\"1013\" data-end=\"1023\"\u003e63 HRC\u003c\/strong\u003e, más resistente que el 99 % de los aceros estándar. Gracias a técnicas metalúrgicas avanzadas, estos cuchillos garantizan una durabilidad y longevidad excepcionales, asegurándote años de uso confiable en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1255\" data-end=\"1302\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1259\" data-end=\"1300\"\u003ePatrón grabado con láser de estilo moderno\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1303\" data-end=\"1596\"\u003eEste juego de cuchillos de cocina profesionales combina una estética tradicional con toques modernos. El elegante patrón texturizado grabado con láser en la superficie de la hoja le da al cuchillo de chef un aspecto más sofisticado y moderno.\u003cbr data-start=\"1545\" data-end=\"1548\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1548\" data-end=\"1596\"\u003eNOTA: ESTO NO ES UN CUCHILLO DE DAMASCO.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1200X900_1_147ce2cf-1819-443f-9dac-0447791b5c68.jpg?v=1764659440\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU Koraka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52196176953658,"sku":"SZCST-2024-027","price":289.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1_7ef99310-6584-4ee4-b3b8-1bbfb7971d1b.jpg?v=1764744968"}],"url":"https:\/\/www.shanzuchef.com\/es-ca\/collections\/koraka-series-shan-zu.oembed","provider":"SHAN ZU","version":"1.0","type":"link"}