Unsere Geschichte


Alles begann 1997 mit einer mutigen Idee in einer Fabrik - ein besseres Messer herzustellen.

Nach 19 Jahren der Sammlung von Rückmeldungen von Millionen von Küchenmessern haben wir das Rezept für ein besseres Messer gefunden. Dies inspiriert uns zum Kochen und ermutigt uns, Freude zu verbreiten und das Leben zu genießen. 2016 haben wir die Marke SHAN ZU gegründet, um etwas Erstaunliches und Bedeutendes zu bewirken.

Wir suchen Handwerker mit langjähriger Erfahrung im Messerbau. Wir teilen mit ihnen, was wir von unseren Kunden gelernt haben. Und sie integrieren sie mit ihrem Fachwissen, um jedes vorgestellte Messerset für jeden auf der ganzen Welt und für jeden Anlass perfekt zu machen.

Wir führen die neuesten Methoden ein, um schöne und innovative Messer zu einem weitaus höheren Wert als herkömmliche Marken herzustellen. Jedes Messer zeichnet sich durch messerscharfe Klingen, außergewöhnliche Präzision, ausgewogenes Design und überlegene Leistung aus.

Wir nutzen die moderne Einrichtung, um jede Inspiration zu verwirklichen. Wir verwenden das erstklassige Material, erneuern es aus der traditionellen Messerherstellung und entwickeln jedes Messer, das unserer Marke würdig ist. Wir verfolgen die höchsten Standards professionell, persönlich und ethisch.

Der Überzeugung, dass Kunden die klügste Gruppe sind, die das gute oder schlechte Material und das gute oder schlechte Handwerk unterscheiden kann. Bei der Herstellung jedes Messers achten wir auf jedes kleine Detail und sorgen dafür, dass jedes kleine Teil perfekt passt. Wir wollen jedes Messer mit einer Seele herstellen, die sich mit seinen Nutzern verbinden und sie inspirieren kann.

Ruhm und Profit sind selten gleichberechtigt. Respekt entsteht dadurch, dass man die richtigen Dinge auf die richtige Art und Weise tut und etwas aufbaut, das wichtig ist.

Kunden sind immer die Richtung, in die wir uns bewegen. Unser Ziel ist es nicht, Tausende von Millionen Messern zu verkaufen, sondern Kochvergnügen und Lebensfreude an Tausende von Millionen Menschen auf der ganzen Welt zu „verkaufen“.

Wir sind Enthusiasten, die lieben, was wir tun.

Am wichtigsten ist, dass wir Größe schaffen, die keine Kompromisse eingeht.